食品标签上的QS是什么意思

QS是“企业食品生产许可”的拼音“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写。

企业食品生产许可“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写“QS”表示，并标注“生产许可”中文字样。带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。

扩展资料：

QS是由“企业食品生产许可（QiyeshipinShengchanxuke）”字头（QS）和“生产许可”中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母“Q”与“生产许可”四个中文字样为蓝色；字母“S”为白色。

QS不是认证标志，是生产许可证标志。实行生产许可证的不是只有食品，而且包括其他。

食品质量安全市场准入制度，自2001年开始，首先在米、面、油、酱油、醋五类食品中推行。2003年5月1日起，五类食品中凡未取得《食品生产许可证》、并且未加印（贴）QS标志的，不得出厂销售。2003年下半年，又扩大到肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品、膨化食品等10类食品。对包括余下13类食品在内的所有食品实行食品质量安全市场准入制度。

参考资料：

是食品市场准入标志，由“质量安全”英文（quality

safety）字头qs和“质量安全”中文字样组成。标志主色为蓝色，字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“s”为白色。

qs包括3项具体的制度一是、对食品生产企业实施生产许可证制度，具备生产条件能够生产保证食品质量安全的企业

《食品生产许可证》，准予生产，否则将不准生产食品。这从生产条件上保证了企业

能生产出符合质量安全的食品。二是、对企业

生产的食品实施强制检验制度，未经检验或检验不合格的食品不准出厂销售，对于不具备自检条件的生产企业强令实行委托检验。这有利于把住产品出厂质量关。三是、对实施生产许可证制度的产品实行市场准入标志制度，对检验合格的食品要加贴或加印qs标志，没有这个标志的食品不准进入市场销售。这样有利于群众和执法部门识别和监督。

QS是食品“质量安全”（Quality

Safety）的英文缩写，带有QS标志的产品说明此产品经过强制性的检验合格，准许进入市场销售。这就是依托食品生产许可证制度的食品质量安全市场准入制度。具体来说，所有的食品生产企业必须经过强制性的检验合格，且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号，并加印食品质量安全市场准入标志（“QS”标志）后才能出厂销售。没有食品质量安全市场准入标志的，不得出厂销售。2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。

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