速冻菲力牛排的做法

黑椒菲力牛排（超简单版）的做法

牛排不用打包装，自然解冻，原配的黑胡椒酱包同时自然解冻

拆开包装，不用清洗，直接煎

不用任何处理，直接煎

不喜欢黄油的味道，我直接用的葵花籽油

煎锅加热，加油，大火烧热，拆开包装拿出牛排，放锅里煎，一面煎半分钟后，翻面，大火煎半分钟，先锁住牛排里的汁。

翻面，转中小火

转中小火时，在肉的周围放上洋葱丝，洋葱味会进到肉里。两面煎出微焦的效果，大约3-4分钟，

喜欢嫩的时间短点，喜欢老一点的时间长点，但不能太长，容易老

翻面

肉快熟时两面抹黑胡椒酱，留一点酱放肉的最后一面的上面，出锅后好看