家用电烤箱烤红薯怎么烤

家用电烤箱烤红薯怎么烤,第1张

1、第一步:红薯先洗干净,然后晒干,我喜欢把它们放在蒸笼上,它会很快干,如果你很着急,那就晒干。

2、第二步:把烤箱调到200度,预热2分钟。这个想法是均匀地加热烤箱。

3、第三步:然后把红薯放在烤箱中间,红薯之间留一点空隙,以免受热不均。把温度250度,我曾经在250度,烤的红薯烤起来,然后根据甜土豆的大小,确定多长时间烤的红薯,中等红薯为60分钟,小的40分钟,然后大的约80分钟。

4、第四步:设定好时间,你就可以烤了。然后你就可以吃红薯了。

5、第五步:当听到时间结束的信号时,不要急着打开烤箱,拔下插头,用余热继续烘烤约15分钟。

1、挑选红薯时,我们尽量选择大小粗细比较一致的。长条状的比较容易熟。

2、烤箱预热220摄氏度。地瓜用清水冲洗,同时用丝瓜毛刷把红薯皮的缝隙都刷干净,过清水冲洗干净。

3、用厨房纸把红薯表面的水擦干,用干净的普通厨房抹布也可以。红薯皮基本不滴水的程度就可以了。

4、烤盘内铺一层锡纸,我习惯亚光面朝上,把擦干水分的红薯放到锡纸上,尽量摊开,不要重叠。

5、烤箱温度依然设220度。设置时间约60分钟。如果是偏圆的红薯应该多烤10分钟。大概半个小时左右,整个屋子就已经闻到一股浓郁香甜的味道了!

冬天正是红薯大量上市的时候,15元左右1斤,特别便宜。而且红薯不用煮不用蒸,这么烤着吃,做法简单而且特别香,我家隔几天就会做1次,真是比吃肉还过瘾。

烤红薯的做法

步骤step

1

备好食材:将大红薯刷洗干净;红薯上的泥土尽量刷洗干净,如果有坏的地方,需要挖掉;

步骤step

2

将红薯放进不粘烤盘里,不要重叠;如果你准备的不是不粘烤盘,烤盘上需铺上锡纸或油纸;烘烤红薯时会析出糖汁,防粘的烤盘才好清理;

步骤step

3

烤箱接通电源,上下管的温度调至220℃,启动预热程序;

步骤step

4

将烤盘放在烤箱中层,关上箱门,烘烤40分钟;如果红薯太大,不容易烤熟,可翻面再烘烤40分钟;

步骤step

5

程序结束后,将烤红薯取出;稍微冷却,就可以吃啦;

步骤step

6

撕掉红薯皮,金黄诱人的红薯特别香甜哦;这么简单的烤红薯学会了吗?

烤红薯的成品图

烤红薯的烹饪技巧

技巧tips

1、红薯大小及数量可随意调整;但同一烤盘的红薯,尽量大小一致;而且红薯放进烤盘时,不要重叠;

2、如果你准备的不是不粘烤盘,烤盘上需铺上锡纸或油纸;烘烤红薯时会析出糖汁,防粘的烤盘才好清理;

3、小个头的红薯,烘烤40分钟即可;如果红薯太大,不容易烤熟,可翻面再烘烤40分钟;

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