米线煮几分钟就熟了 米线煮几分钟就好了

1、米线需要提前用水浸泡2个小时以上，等泡开的米线放入沸水中煮3分钟就熟了。

2、米线也可以用开水泡10-20分钟，让米线更快的散开，变软。煮米线适合用一些青菜、肉食制作好的现成汤来煮，因为米线吸水，直接用汤汁煮味道更好。

1、米线需要提前用水浸泡2个小时以上，等泡开的米线放入沸水中煮3分钟就熟了。米线也可以用开水泡10-20分钟，让米线更快的散开，变软。

2、煮米线适合用一些青菜、肉食制作好的现成汤来煮，因为米线吸水，直接用汤汁煮味道更好。

1、先准备一锅水，水要多些，烧开；

2、等水烧开后，放入米线；

3、放入米线后不断地用筷子搅拌，大概煮二到三分钟，然后加入少许的盐；

4、加入盐后再煮一分钟左右，然后关火，加入冷水至水的温度为20℃左右，最后再放十分种即可出锅。

用温水浸泡3个小时左右，然后煮10分钟就可以了，砂锅米线具体做法如下：

主料：米线300g

辅料：豆腐皮100g、海带100g、黑木耳25g、火腿肠1根、白菜150g、羊肉100g、蒜苗1根、火锅底料适量、泡菜适量、盐适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、醋适量、高汤2g、香油3滴

步骤：

1、干米线用温水泡大约3小时，泡软捞出沥干水份备用。

2、白菜拦腰斩断备用。

3、海带、木耳、豆腐皮切丝、火腿肠切片备用。

4、蒜苗切碎备用。

5、羊肉切片备用，可选择切好的羊肉卷。

6、火锅底料切碎备用。

7、泡菜切成碎备用。

8、砂锅里放入适量清水煮沸。

9、放入羊肉、火锅底料。

10、放入白菜帮、海带、火腿肠、木耳煮沸。

11、放入白菜叶、豆腐皮。

12、锅中下入泡好的米线煮沸。

13、锅中调入花椒粉、盐、胡椒粉、魔厨高汤、适量醋搅拌煮沸，关火。

14、撒上蒜苗、滴入1-2滴香油。

我们可能在饭店吃到过煮米线吧，煮米线给我们带来了不一样的美味，让我们时常想念煮米线那种独特的味道，煮米线更是美味中的美味，让我们的迫切的想要在吃一顿，但是吃煮米线就得去饭店，特别麻烦，而且非常不方便，那么我们能不能在家中自己做煮米线呢，答案是可以的，下面我们就来一起了解一下煮米线的做法吧，大家都可以了解一下。

做法一：

原料：

鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、香菜、葱头、净鸡块各20克，水发豆皮、白菜心、碗豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇各50克，米线200克。

制法：

把肉料分别切薄片，有味的焯水后漂凉装盘；

其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；

香菜、葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上桌；

鸡油烧至7成热时装入碗中，倒入烧开的清汤，加调料上桌；

食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成。

做法二：

1米线煮熟装碗。

2放入辣椒酱和花生碎。

豆花米线

豆花米线

3放入韭菜，韭菜要生的，切碎。

4倒入甜酱油和咸酱油。放了辣椒酱、甜咸酱油、味道已经够了，不需要再放盐了。

5再放入腌菜。腌菜长块的不好吃，也是要切碎。

6淋上豆花，一般来说豆花要多放一点。

7最后添后添加上油辣椒，如果怕辣，最后也可以不放油辣椒。

8所有的调料和佐料放完，拌拌就可以吃了。

以上内容为我们介绍了煮米线的做法，我相信大家看了之后一定都特别想尝试一翻吧，如果想尝试就大胆的去做，没有什么是不可以的，或许你做出来的煮米线比饭店的还要好吃，赶快去尝试一翻吧！

以上就是关于米线煮几分钟就熟了 米线煮几分钟就好了全部的内容，包括:米线煮几分钟就熟了 米线煮几分钟就好了、米线煮多长时间能熟 米线煮10分钟能熟吗、米线怎么做出来才煮不断等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！