拼音:xīn
◎
康熙字典解释
戌集上金字部
鈊；
康熙笔画：12；
页码：页1298第10
玉篇思林切，音心。金名。
又类篇七鸩切，音沁。利也。
鈊xīn
鈊的中文解释
以下结果由汉典提供词典解释
部首笔画
部首:釒
部外笔画:4
总笔画:12
五笔86:QNY
五笔98:QNY
仓颉:CP
笔顺编号:341124314544
四角号码:83100
Unicode:CJK
统一汉字
U+920A
基本字义
1
金名。
原料：嫩鸡1只，姜100克，盐10克。制法：先将鸡宰净，放入微沸汤水中，用慢火将鸡浸至刚熟取出凉干，切件，摆成原只鸡形，摆在盘中，姜去皮斩成茸（或切成细丝），起锅放入少量油，用慢火将姜茸炸成金**松酥后拌上盐，淋在鸡面上即成。本文来自世界客都美食网 >
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