轻断食的具体方法是什么

一是每天留出12~16个小时的胃部“空窗期”，如晚上6点到第二天早上10点不进食，其余时间正常进食；

二是5：2断食法，一周中任意选取2天，每天食用不超过500卡路里的食物，其余5天正常进食；

三是隔日断食法，如周一正常吃，周二食用不超过500卡路里的食物，周三再正常吃，如此往复。

扩展资料：

“轻断食”能使皮肤细胞更有弹性，缓和氧化应激带来的伤害，使皮肤更加光滑紧致；促进脂肪燃烧，收紧肌肉，加快新陈代谢；增强认知功能，促进新的脑细胞生成，活跃情绪；

降低坏胆固醇和甘油三酯，并改善血压，减少心脏病风险；提高胰岛素敏感性，稳固血糖，预防2型糖尿病；改善脂肪肝，使肠胃更舒适等。

参考资料来源：人民网-轻断食让全身受益

168间歇性断食虽然已经红了很久，至今却仍是众多艺人、营养师心目中最具成效、最好执行的瘦身法则！究竟「168间歇性断食」在红什么？执行168断食时又该注意什么？关于168断食的瘦身原理、菜单、注意事项，现在就带大家一次看！

168间歇性断食攻略！杨丞琳、曾之乔瘦身菜单公开

168间歇性断食是什么？

一般来说，较普遍的断食方式有「168断食法」和「52断食法」。52断食法为五天正常吃，两天禁食；168断食法则为每天断食16小时，将一天的进食时间集中在8小时内完成。其中「168断食」因为效果较为显著快速，也是女星、艺人最常使用的紧急瘦身法！

断食16小时以上，身体就会进入「脂肪燃烧」状态

为什么168断食对瘦身特别有效？营养师林上宁表示，由于人体从进食结束，到消耗完体内的葡萄糖、肝醣，平均来说需要12 ~ 14小时。因此一天断食16小时，即可确保体内的能量耗尽，让身体进入「燃脂状态」。

168进食法取代少量多餐，更有利于减脂！

现代人的饮食方式，早餐、中餐、下午茶、晚餐后再来一顿宵夜！一整天从早上的8点到晚上10点钟，就已超过14小时血糖不断的高高低低。进食后血糖升高、胰岛素被释出的同时，身体也会切入脂肪储存的机制，这时身体是无法做脂肪的燃烧的。身体机制很聪明，总不能同时存款与提款，这不合逻辑吧？而168断食的原理，就是让身体有足够时间能够燃烧脂肪。研究显示，一个原本正常饮食的人，在进食量不变、但「进食时间集中」的情况下，平均一个月都能瘦下3公斤左右。

168断食该如何实行？

执行168断食时，可依照个人作息时间一天禁食16小时。例如：晚上17点开始禁食，隔天9点才吃早餐，一天所需的能量则在9-17点的8小时内进食完毕。如果真的不知如何下手，也可以先从晚餐少吃、不吃宵夜开始，再慢慢进入16／8的断食状态！

执行168断食需要注意什么？

执行168断食时，因身体长达16小时未进食，部分人会出现疲劳、头痛、胃脱水现象，因此要比平常更注意水分摄取！另外，168断食也有「掉肌肉」的风险，建议在8小时内摄取足够的蛋白质，不仅饱足感能延长较久的时间，也能避免肌肉量下降。

瘦子ESO执行「168断食」一个月，体脂下降6%

许多艺人在重要活动前，都会透过「168间歇性断食法」进行紧急瘦身，近期刚发片的瘦子ESO，在宣传期前也采用了168断食法。不仅减了4公斤、体脂从17%狂降至11%，6块肌线条也更明显了！

瘦子受访时，透露自己的「168断食」菜单多为鸡胸肉、两颗茶叶蛋配上黑咖啡，基本上就是以高蛋白的食物为主，同时搭配高效燃脂的运动，密集实行一个月左右，就有相当不错的成效。

杨丞琳奉行168断食，两个月瘦下6公斤！

近期在两个月内瘦下6公斤的杨丞琳，也透露自己是运用了「168断食」的瘦身方法，但空腹时间会拉长至18~20小时，所以减肥期间也推掉了许多饭局，几乎每天都饿着睡着。

杨丞琳在RaiNie's Vlog中，也公开了自己断食期间的饮食菜单。她通常一天只吃两餐，第一餐的淀粉会以红薯为主，再搭配水煮青菜、不额外添加油脂烹饪的鸡肉或牛排；第二餐则为高蛋白粉＋无糖豆浆。配合一周3次运动，线条很快地就能变得更明显。

注意 ：营养师提醒：低热量饮食+高强度的运动，虽短期内瘦身会很有成效，但必须更注意营养的均衡摄取、睡眠也要相对够充足，且一天所摄取的热量建议不低于1200卡，执行时最好搭配专业营养师咨询，才不会伤害身体唷。

曾之乔：断食后，渐渐戒掉垃圾食物

说到断食减肥的推崇女星，曾之乔也是其中之一！乔乔一开始是在中医师的建议下进行减餐，一天只吃15-2餐，为的是让身体好好休息。但乔乔在受访时表示：「开始进行断食后，不仅身体变得更轻盈，连以前喜欢的垃圾食物也开始变得抗拒，真的非常神奇！」

刘尔金靠168饮食，110→76kg仅花半年

身高173公分的刘尔金，体重最高也曾达到110公斤，今年开始下定决心减肥的他，采用168断食法，在短短半年内就从110公斤降到76公斤，不仅整个人瘦了半圈，看起来也更加年轻、有精神了！

正在为减肥停滞期苦恼的女孩们，不妨就试试看「168断食法」减肥吧！不过我在这里也要提醒大家，千万不要自行胡乱进食，必须由营养师评价并监督实行，才能预防营养素缺乏！另外老年人、孕妇、哺乳妈咪、儿童与青少年有特殊的营养需求，亦不适合任何断食方式唷。

这个社会好像越来越追求瘦，每一个女孩子都很在意自己的外表，每次称体重的时候都会把自己身上认为会增加体重的东西都会脱掉或者拿开，这估计真的是每一个女孩子的真实写照，当发现自己的体重开始上升的时候，女孩子们就开始了自己的减肥计划，层出不穷的减肥方法，但是采用不吃饭这种减肥方式，虽然当时体重可以让自己满意，可是这种减肥的方式是很不健康的。

单从不吃饭这方面，是不能长期维持自己减肥计划的，你可以一天不吃饭，可是总不可能为了减肥然后天天不吃饭吗？这是不可能的，节食减肥虽然能够短时间达到减肥的目的，但是很容易反弹，而且也不太健康。

健康的减肥方式，我觉得还是要多锻炼，其次吃东西的时候也要注意一些，首先我们可以每天坚持跑步一小时，或者女孩子也可以选择做瑜伽，瑜伽可以让自己的形态更加的好看，就比方说走路有时候我们发现不了自己会不会有一些前倾的问题又或者其他问题，我们可以做瑜伽来矫正一些自己。基本上每个女孩子都会认为学舞蹈的女孩子都特别有气质，前段时间我每天坚持做瑜伽，后来发现自己整体的样子发生了一点变化，也会让自己更有自信。

在减肥的道路上，很多人都会认为不应该吃，应该做到少吃或者不吃，其实并不是这样，我们也可以在减肥的道路上吃的多，然后开心的减肥，一日三餐中，我们就可以减少主食就是米饭的摄入，改为别的食物，每天多吃点水果补充维生素，也可以多吃点膳食纤维，当然减肥也是一个不能操之过急的过程，凡事都要慢慢来。

1、16/8轻断食法这是最适合新手的轻断食法，一天当中只要保持16个小时空腹，乍听之下好像很困难，但其实你睡觉就扣掉8小时。假设你又不吃宵夜，晚餐时间过后到隔天的早上，这段时间基本上是不会进食的，假设晚上6点多吃完晚餐，隔天7点起床，你已经有空腹13小时，所以你只需要再撑3小时就可以了。大家一开始一定无法适应不吃早餐，但你只要确保此空腹感为自身可接受的程度，就可以尝试看看。我们跳过早上的7、8点，将早餐延后到10点再吃，这个断食的过程可以循序渐进。每次半个小时、半个小时的延后。直到达到基本断食16小时。一阵子你会发现精神变好了，如果过程当中觉得比较难度过，可以依靠绿茶、黑咖啡，记得不要加糖与奶。

2、18/6轻断食法186断食比168轻断食多了2个小时，意味着你晚餐得准时吃完，第一餐一定要中餐过后，因为你的进食时间只剩6小时。假如你第一餐是中午12点吃，那你的最后一餐就要在晚上6点前吃完。如果你的第一餐更早吃呢你就要依照你的第一餐时间，往后增加6小时，例如你早上10点吃了你的第一餐，那你就必须在下午4点前吃完你的最后一餐。营养师Ricky建议，尽量把空腹的时间留到早晨，因为当你习惯了断食之后你会发现，断食反而让你的精神更好，在工作的效率上也会更佳。加上白天通常是最忙碌的时候，最忙碌也最容易忘记饥饿感。如果你白天吃了食物，下午到晚上这段时间，你这段时间会感到非常的难熬。因为晚餐时间通常是大家最放肆吃大餐聚会的时候，也是大家比较放轻松的时间，通常也会比较难禁口。当然，每个人不一样，每个人只要找到适合自己的时间点就好。

3、20/4轻断食法这种断食法较不建议一般人使用，比较推荐给有在健身、运动，因为特定目标而需要断食的人。从一天一餐的断食，建议改成20：4的轻断食。营养师Ricky说明，因为他非常重视运动前后的进食，但是一天如果只有一餐，会使运动前后补充食物的好处降低，所以20：4的轻断食就可以很好的改善这个问题。这个方法是用「运动时间」来调整「可以吃饭的时间」，营养师Ricky通常会建议在运动前1个小时补充食物，这样在运动的过程中可以有效的运用营养素，并且在运动后半小时属于黄金的补充时间，再加上运动的时间以及买餐的时间，刚刚好在4小时内。举个实例，假设大家是上班族，晚上6点下班又刚好要去健身，你可以白天一整天都空腹，晚上6点吃第一餐，属于运动前饮食，整理了一下到了运动的地点大概是7点，7～8点就是努力的运动，8点半～10点就是补充剩下的热量，这样的效果非常的好。

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