作为马来西亚十三个联邦州之一的槟城，素来有“东方花园”的美誉吗

槟城是马来西亚的西北海面上的一个小岛，当年的郑和航航海图中就有槟榔屿之称，这也是唯一在中国之外的地区600年以来依然延用航行图里的华文名称的地区。

槟城有着“东方花园”美名，马来西亚旅游圣地之一，是马来西亚第二大城市。也是一个历史悠久历史人文的城市，在其中马来族占42%，华族占41%、印度人占97%。因而它以文化多样性协调发展着称，而且以"电子制造业产业基地"享誉全球。在旅游方位槟城也较为全方位，除开名胜古迹游、探寻特色美食及沙滩，另外还有休闲农业旅游、展览会与大会、买东西及其医疗旅游等。

坐落于赤道附近槟城，归属于热带丛林海洋性气候，具备四季无明显差别、全年度温度差小一点气候特征。槟城的平均温度在27℃以内，每一年的6—9月，是槟城度假旅游的绝佳季节，大白天虽酷热，但下午有大雨，夜里会出现季风气候轻拂，十分清凉，最适合出门欣赏迷人的风景，或者逛街都非常不错。

槟城州也称槟榔屿、槟州，是马来西亚十三个联邦州之一，坐落于马来西亚半岛西北侧，槟威海峡将其分成槟岛和威省两大类，威省的东西部和南部与吉打州为邻，南边与霹雳州为邻;槟岛中西部隔马六甲海峡与印尼苏门答腊岛相对性。面积约1046平方千米，人口数量约170万，是马来西亚中国人聚居地数最多的州，所辖东北县、西南县和威省。州首府坐落于乔治市，是马来西亚的主要海港，都是全国第三大都市。州国家元首为敦·阿卜杜·拉赫曼，州首席部长(相相当于市长)为林冠英。

该州经济发展以商贸、旅游业发展及农牧业为主导。商贸主要在加工制造业、电子行业和旅游业发展，很多国际电子企业在这里投资建厂，生产制造计算机配件、线路板或芯片，农牧业关键栽种油棕、大米、塑胶及新鲜水果。该州社会经济发展在马来西亚十三个州中遥遥领先。

关键是它贴近赤道，一年四季温馨多雨、温度差转变小，并无明显四季；因而去玩儿不会受到时节限定。并且高性价比，航行时间较短，随时送你来细砂蓝天白云草地地。平均气温在26～29℃中间。6—9月是干季，暑期出游会遇到很多天气晴朗。尽管大白天很热，但晚上的季风气候轻拂，依然十分清凉。

槟城港为深水港口，与全球200个海港有航道来往。槟威立交桥联接槟岛与威省两个地方，将近135千米(亚洲第四，世界第九)，始建1985年，与此同时往来槟岛乔治市和威省北海可乘轮渡。从威省北海市可乘铁路线南进直通吉隆坡或北进泰国的合艾和曼谷，乘快艇能致吉打州浮罗交怡岛和印尼的棉兰。槟城是马来西亚航空公司的重点城市，槟城国际机场是联接东南亚区域的关键飞机场。

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槟城可以被称为“美食的天堂”，那必然有它的原因。在槟城，只要走几步路就会看到卖食物的摊位或是美食中心(茶室)。本文就来介绍下马来西亚槟城美食有哪些，希望对大家能有所帮助！

1)薄饼 Popiah

这里的薄饼好像大型的春卷，用很薄的皮里面卷着满满的料。里面的“馅”有小虾、肉碎、萝卜、沙葛、豆芽、豆腐、生菜等，先弄熟，再在薄饼皮上加上酱料，这里可以选择辣和不辣两种口味。辣酱很辣但很香，不辣的话就是甜酱，最后将薄饼皮将料卷起来，切成几段。这里的薄饼吃起来湿湿软软的，一口放进嘴巴很有满足感，不能吃辣的`就不要尝试辣的那种了，因为槟城的辣椒很辣。由于很多人是奔着薄饼而来的，而且卖薄饼的是个年纪很大的老婆婆(又称嬷嬷薄饼)，所以速度很慢，等的时候可以叫点别的东西来吃。

2)炒粿条(炒河粉) Char kueyteow

来槟城如果不吃炒粿条就好像来马来西亚不吃肉骨茶一样。来到这里当然也不要错过这里的粿条。粿条看似很好炒，但是火候、粿条(河粉)本身和配料是非常重要的。从卖相上看，颜色和粿条是不是炒得条条分明是很重要的。火候不够，粿条看起来颜色很浅;火候太过，又难免有焦味。粿条也是，如果太湿，软软的成一团;如果太干，吃起来就像在嚼橡皮筋。虽然很简单的一样东西，但是好吃与不好吃简直是天差地别。这里的粿条炒得不错，粿条不会太厚，条条分明、软硬适中。配料与其他地方一样，有虾(还算满大)、蛳蚶(蛤，不吃的需要提前告知)、豆芽(芽菜)、腊肠片(甜腊肠)、韭菜等材料炒成的，小小一盘粿条也是用大炒锅一份份炒出来的，所以有很香的味道，有点辣味的会比较好吃，很能吃辣的可以让他加辣。另外可以让档主加个鸡蛋进去，更美味。 炒粿条也需要等比较长的时间。

3)乐乐 Loklok

这里有几张桌子是供人吃乐乐的，圆圆的桌子中间有个炉，炉里是滚着的水。桌上放着很多食材，比如菜、蘑菇、鱼丸、肉丸等，用竹签串起，好像吃麻辣烫这样，自己想吃什么就自己涮什么。酱料有好几种，甜酱、辣酱等，涮熟了之后蘸着吃，边吃老板还会再帮你加多几串。全程自己DIY，可以吃几串过下嘴瘾。

槟城州，马来西亚西北行政区域，位于马来西亚半岛西北的海岸边。槟城这名字取自当年遍布在该岛上的槟榔树而来的，又名乔治城。槟城于1786年时被英国殖民政府开发为远东最早的商业中心，今日的槟城，已经是一个反映东西方独特情怀的熙熙攘攘之大都会。。槟城是由槟榔屿和北海组成的。而将这块土地相接起来的就是闻名遐迩的槟威大桥。槟威大桥是亚洲第四以及全世界第九长的大桥。槟城的首府乔治市， 是一个风景迷人而具有独特风格的城市。槟城的名胜地、迷人的海滩，令人流连忘返的美食佳肴，富有情趣的风土人情以及独树一格的当地色彩，使到槟城州远近驰名，有"东方花园"的美誉。

关于槟城，我对这个城市并不熟悉，也从未了解过它，最近分享的大马红卡的文章，有朋友找到我就问到去槟城生活，当时我的脑海里，只知道我们老板也非常喜欢槟城，那这个地方应该是不错的，现在，我带着大家先初步走进马来西亚第二大城市，那就是槟城，它的首府是乔治市，在2008年7月7日，乔治市与马六甲获得联合国科教文组织承认的世界文化遗产城地位。

在马来西亚华人是非常多的，因此想要移居的朋友们不用担心语言问题，融入问题，在槟城定居的华人可从分成移民华人与土生华人两类，后者又可以分成华人后裔与华人同当地人通婚者的后代。大部分生活在马来西亚的人还是会过着中国传统的节日及传承我们中国的文化精神。

喜欢东南亚的朋友们，槟城真的是一定要来的地方，不仅气候宜人，在那边生活的物价也是非常低廉，昨天有个朋友跟我说10年前他就在那边读书，一份炒粿条是6块钱，现在物价都没有变。他们保留着非常传统的方式，但是不意味着他们不发达。我是海南的，在疫情之前，三亚的 旅游 可谓是人满为患，可是后来推出了新马泰，大家就都去了，不为别的，就是便宜还能出趟国。

槟城是一个多语 社会 ，街上到处是多种文字的招牌和广告，光大大厦就是槟城的地标性建筑。槟城 美食 的魅力并不止于 美食 本身，乔治老城里随处可见的老字号，完好保留的旧时的制作工艺，炭火的炉子洋溢的是是烟火的气息；茶楼里忙碌穿梭的服务员很多都是六七十岁的阿婆，可是我自叹不如不如他们干活时麻利的手脚。在槟城的各个餐厅点餐会发现有多种语言切换点单，广东话，福建话，英语，马来语，中文，真的是多元文化的国家。

如果考虑到父母的养老或者还是的教育，其实这是一个不错的选择，生活水平质量高，物价便宜，购房无限制，饮食习惯跟国内还是有很多相似之处，其次孩子去到当地上学，公立是免费的，父母在退休之时，可以漫步在乔治的老街上，享受曼妙的晚年。好啦，今天的分享就到这里了。

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