梦见发面是什么意思 梦见发面好不好

导读： 大家一定都吃过包子馒头吧，我们知道馒头的原材料是小麦粉，那么中间需要做一些什么步骤，才可以将它变成馒头呢我们需要用到酵母粉，将面粉揉好进行发酵，让面团发酵起来，也就是我们常说的发面。这样的馒头才会好吃，没有经过发面的馒头是很硬的，一点也不好吃。梦是每个人都会做的，那么梦见发面是什么意思呢梦见发面好不好呢让我们一起来瞧瞧吧。

梦见发面是什么意思

梦见发面，代表你积极向上，步步高升；生活会增增日上。等待你的是，进一步抓住机遇，酿造成熟的果实。同时表示，如果想与异性交往，已经有了相当的机会，需要再接再厉。祝你事事顺利！

梦见发面好不好

1、出行的人梦见发面，建议途中有口角无妨，顺利往返。

2、本命年的人梦见发面，意味着有创业机会得财利，虽有是非之言无妨。

3、梦见发面蒸包子，预示了心中愿望还没有达成，某方面受阻或遇见生气的事。

4、怀孕的人梦见发面，预示生女，不做粗重工作。

5、做生意的人梦见发面，代表感情问题介入或合伙互相猜疑，不顺利。

6、上学的人梦见发面，意味着分数在录取边缘，不很乐观。

7、梦见发面，等待你的是，进一步抓住机遇，酿造成熟的果实。同时表示，如果想与异性交往，已经有了相当的机会，需要再接再厉。

8、恋爱中的人梦见发面，说明经过多次考验，可望成婚。

梦见发面的吉凶：

虽有长辈的爱护提拔，或父祖之余德荫益，而可成功于中年或壮年，但基础运劣，须防青年或晚年期之急变没落或遭受病苦、破财、失败或因色情事被杀等之不安定，凶运频来之兆。 吉多于凶

梦见发面的宜忌：

「宜」宜放空自己，宜读古书，宜自言自语。

「忌」忌电话会议，忌穿鲜艳袜子，忌自嘲。

胖乎乎的脸。

发面是鼓起来的一种状态。发面脸是形容，就是脸胖乎乎的像发起的面一样。长着发面脸的人有两种情况，一种是脸盘较大，看着脸像发的面一样，鼓起来胖乎乎的，另一种情况，人吃的胖，脸上肉多，多的像发面一样，鼓鼓的，胖胖的。这种人脸胖，身上也一定胖。

生面团和发面团的区别

生面团和发面团的区别主要体现在制作工艺上，以下做具体介绍：

生面团是将小麦粉和水进行混合，经过适当的揉混、醒发等一系列过程，形成了光滑、均一、具有粘弹性的面团。面谈吸水会膨胀, 逐渐会变软, 黏性也会相应地减弱，弹性大大地增强，体积也会膨大。在分散、吸水和结合三个阶段之后，最终出现一个均匀、完整、气相固相按一定比例、富有粘弹性和延展性的团块

发面团就是一半全麦面和一半的白面，混合倒在面盆里，中间用筷子拨一个大洞，倒少量的水，放一定量的酵母粉，从而发起的面团。需要一边加水，一边用筷子搅拌，一直到面粉成片状。手揉面成团，直到面团光滑、盆光滑、手无粉就可以了，然后可以抹一些水在面团表面，进行保湿。最后盖上盖，放到温暖的地方进行发酵。发酵时间可以根据气温而定，夏天可以短一些，冬天可以长一些。当面团体积膨胀到原来的两到三倍左右，就可以了

面食的做法分为生面和发面，生面主要是做面条，面饼，包子等，发面主要可以做馒头，烙饼等食材，在众多的面食中，小猴子最爱吃的就是馒头，馒头是北方的主食3、在和面盆中放入适量酵母粉，用手搅拌均匀。 4、用瓢挖一大瓢白面，也可添加少许玉米面，一边倒入面盆中，一边用另一只手搅拌成面穗状。 5、手用力扶面盆边沿，一只手用手背发力蹭盆子的边沿，直到盆边无粘着的面为止。

6、搓双手，至双手无粘着面为止。 7、双手用压手腕的力量挤压面块，反复倒腾，至面块柔软光滑。 8、盖好和面盆，防止上面的面干燥。 9、放置向阳的或温暖的地方三四个小时待用，以后的时间可以做其它的家务。

（以上是和面工序，注意三光：盆光、手光、面光，15分钟可搞定。） 10、整理面板，平整，干净干燥，放面扑，也就是案子上的底面。 11、把发好的面连同面盆一起端上面板，把面倒在案子上，用手抓少量干面蹭面盆内底至干净为止，蹭下来的面与大块面放在一起。

12、把面揉成长条状，左手把面块右头，以手四个指头并扰的宽度为准，左手左移，剁下一块，依次左移，不要伤着手。 13、码好一块块面块，这时已成馒头的样子，注意用布盖好，放置两三分钟。 14、在醒馒头的同时，可做锅的整理。

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