中国八大酱香白酒

白酒在中国有着悠久的文化历史。白酒可以表达人的喜怒哀乐，我们可以在白酒中看到不一样的人生。白酒种类繁多，其中最著名的是酱香型白酒。今天，边肖就带大家看看中国八大酱香型白酒品牌。中国八大酱香白酒品牌

1茅台酒

大家一定听说过茅台。是中国酱香型白酒的典型代表，可以说是中国白酒的领头羊。该酒具有香气浓郁、口感柔和的特点，受到一些喜欢喝酒的消费者的欢迎。

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Xi酒起源于贵州，是典型的中国酱香型白酒。它一直秉承着中国传统的酿酒工艺，酱香风格可圈可点。

3真酒

珍酒也是产于贵州的酱香型白酒。其实和茅台酒有很深的关系。因为珍酒是茅台异地实验的结果。

4郎酒

郎酒原产于四川省二郎镇，位于赤水河畔，是酿造酱香型白酒的天然宝地。而且郎酒在这里有一个巨大的天然储酒洞:天宝洞。郎酒在这个天然的藏宝洞里醇香四溢。

5武陵

古人云:“武陵城崔家酒，应地上有，天上无”。从这里不难看出武陵酒的优雅、细腻、独特。武陵酒起源于湖南省，是历史悠久的中国名酒之一。

6河套大王

河套王系列白酒采用大曲泥窖发酵工艺酿造，是内蒙古白酒第一品牌。核桃王系列白酒是内蒙古专门用来接待贵宾的。可见，河套王系列白酒在内蒙古人民心中的地位举足轻重，影响力远超我们的想象。当然，它的窖香浓郁，甘甜，其高品质的特点也深受消费者喜爱。

7仙坛酒

“年份池酒，真正的酱香年份”是仙坛酒的经营理念。它注重白酒真正的窖藏年份，所以受到了很多消费者的热烈欢迎。

8金沙酒窖

同样产自贵州省，金沙酒窖采用金沙优质红缨糯高粱酿造而成。

在以上内容中，边肖介绍了中国酱香型白酒的八个品牌，当然还有其他品牌。边肖没有一一介绍他们。如有不同意见，请批评指正。

酱香型白酒排名十大酱香型白酒如下：

一、酱香型白酒第一名贵州茅台酒。

中国贵州茅台酒厂有限责任公司的茅台酒品牌是中国驰名商标，中华老字号，茅台酒被尊称为“国酒”。

二、酱香型白酒第二名习酒。

贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，属茅台集团全资子公司，中国名优白酒企业。公司主要产品有酱香型君品系列、窖藏系列、金钻系列，浓香型习水系列等。

三、酱香型白酒第三名郎酒。

郎酒，四川省古蔺县二郎镇特产，中国国家地理标志产品。郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育了中国两大酱香白酒，茅台和青花郎。

四、酱香型白酒第四名国台。

国台酒业是我国现代中药领军企业——天士力于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上，历经20余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。

五、酱香型白酒第五名金沙窖。

贵州金沙窖酒酒业有限公司（原贵州金沙窖酒厂）是贵州省中级酒专业酿造厂。经过数十年的不懈努力，企业已经形成为以酱香型金沙回沙酒为主导产品，兼有高、中、低档30个品种风格各异的产品格局。

六、酱香型白酒第六名珍酒。

珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成，得来国色天香之品质。具有正宗酱香的典型风格，深受消费者青睐，被誉为“酒中珍品”。采用优质高粱、小麦为原料采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程，用陶坛长期贮存珍藏基酒，创新瓶储珍藏工艺。

七、酱香型白酒第七名仙潭酒。

四川仙潭集团有限责任公司、中国四川仙潭酒厂，位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔，与贵州茅台酒、四川郎酒毗邻，是全国著名的大型浓香、酱香型酒生产基地。

八、酱香白酒第八名黄鹤楼。

黄鹤楼是钓鱼台国宾馆在贵州仁怀市贵州省茅台镇开发设计的高档酱香白酒。一直走精典发展趋势线路，精准定位精锐人员，在口感上规定很高。在仁怀，随意问口感前三名的酒，其一必有黄鹤楼。

九、酱香型白酒第九名厚工坊酒。

厚工坊生产基地位于茅台镇赤水河畔，坐落于我国酱香白酒核心产区，是贵州省茅台镇名列前茅的酱酒生产企业。厚工坊品牌产品选用当地一品红壳糯高粱为原料，遵承地道传统古法酿造。

十、酱香白酒第十名凤城老窖。

辽宁名牌凤城老窖，凤城老窖是中华十大文化名酒之一，辽东第一名酒，以麸曲酱香，口感纯正著称。

酱香型白酒的特点是酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型，因有一种 类似豆类发酵时的酱香味而故名，因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这类香型的白酒香气香而不 艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点，最显著的是，酱香型酒还具有倒入杯中过夜 香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷的特性。感兴趣的请点一下，免费了解：点击了解贵州庄之酒产品信息与报价

酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有 类似酱食品的香气，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含 量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。这种香味又分前香和后香。

所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由 高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。茅台酒是这类香 型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。酱香型白酒滋味醇厚、酱香突出，入口绵甜爽净，回味细腻悠长。酱香型白酒经过 储存老熟后，会有一股以酯类为主体的复合香味。酱香型白酒喝起来略有酸味，主要是 因为酒中含有乙酸和乳酸。

想了解更多推荐咨询贵州庄之酒酒业有限公司。贵州庄之酒酒业有限公司（以下简称庄之酒）位于贵州茅台镇75平方公里核心产区，是一家专业从事酱香型白酒生产、销售的规模化企业，庄之酒始终坚持“以人为本，自然健康，以酒为媒，共创共享”的核心价值，传递酿好酒，品人生的品牌理念。

酱香型白酒有茅台酒，郎酒，习酒，武陵酒，除了以上的酱香型白酒种类以外，还有国台酒、潭酒、珍酒、云门陈酿、钓鱼台等。

一、茅台酒

茅台酒是酱香型白酒的典型代表，也是大曲酱香型白酒的鼻祖，它是我国最受欢迎的高度白酒之一，茅台酒具有酱味突出，典雅细腻，酒体醇厚等特点。

二、郎酒

郎酒旗下的青花郎与贵州茅台酒并称中国两大酱香白酒，郎酒具有醇香爽口，淡雅细腻，回味悠长，空杯持久留香等特点。

三、习酒

贵州习酒是贵州茅台酒旗下子品牌，习酒采用纯粮固态酿造，具有淡而透明，醇而丰满，细腻而干净，余味悠长等特点。

四、武陵酒

武陵酒产自湖南常德，以川南地区种植的糯红高梁为原料，用小麦培制高温曲，以石壁泥窖底作发酵池，采用固态发酵、固态蒸馏的生产方式，具有酒液色泽微黄，酱香突出，幽雅细腻，口味醇厚而爽冽等特点,

五、其他酱香型白酒

除了以上的酱香型白酒种类以外，还有国台酒、潭酒、珍酒、云门陈酿、钓鱼台等。

酱香白酒的好处：

1、适量喝酱香型白酒对人体具有一定的保健作用；且喝优质酱香型白酒不会出现上头、口干、头晕、头疼等症状。

2、有活血化瘀，舒经通络、防冻驱寒的功效；还能预防心血管疾病，有抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用。感兴趣的请点一下，免费了解：点击了解贵州庄之酒产品信息与报价

关于酱香型白酒

酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。

酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高达近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的存贮，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质又被挥发掉了很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有益于健康。

酱香型酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃，保肝，能软化血管。酱香酒的浓度科学合理。酱香酒的酒精浓度一般在53%（V/V）左右，而酒精浓度在53度时，酒精分子与水分子的亲和力最好，加之酱香酒的贮存时间较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。

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酱香型白酒，里面存在着SOD和金属硫蛋白等物质，因为这些有益的物质不会让人体形成肝硬化、脂肪肝。SOD是氧自由基专一清除剂，主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳，还有抗病毒、抗衰老的作用。同时酱香型白酒还能够诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效甚至还强于SOD，金属硫蛋白对肝脏的星状细胞能够起到抑制作用，使之不分离胶原纤维，因此也可以抑制肝硬化的形成。

同时酱香型白酒含有丰富的阿魏酸，阿魏酸也就是阿魏酸钠，具有增强前列腺素活性，阵痛，缓解血管痉挛等作用，也是用于治疗心脑血管疾病，以及白细胞减少，还有一些慢性肾病等病症的药品的一个基本的原料。同时阿魏酸在人体内可以起到健美和保护皮肤的作用。因为酱香型白酒是纯良天然高温发酵的产品，酒精浓度一般在53度左右，酒精浓度是水分子和酒精分子缔合最牢固的一个浓度。因此，酱香型白酒贮存期是比较长的，游离的酒分子少，因此对身体的刺激也小，所以少量的饮用酱香型白酒对人体的健康有一定益处的。感兴趣的请点一下，免费了解：点击了解贵州庄之酒产品信息与与报价

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酱香型白酒有哪些

酱香型白酒有哪些？酱香型白酒，一个后起之秀，从寂寂无名到家喻户晓，一路走来波折不断，但还是昂首阔步，坚定向前，直到达到现在的成就，那么酱香型白酒有哪些呢？

酱香型白酒有哪些1

珍酒

珍酒出自贵州珍酒酿酒有限公司，其前身是茅台酒厂的易地试验厂，因为当时中央领导班子对茅台酒厂生产力不足提出指示，为加大茅台酒的产量选址扩建酒厂

奈何用同样的粮食、同样的水、同样的酿造技艺但始终和飞天茅台还是要有一定差距，但珍酒具有非常典型的酱香酒风格，被誉为“酒中珍品”具有酱香味十分突出、酒体圆润、醇厚味长。

金沙酒

金沙酒出自贵州金沙窖酒酒业，位于贵州省金沙县是当地非常出名的特产，也是中国国家地理标志产品。

金沙酒主打中低端市场，在老家贵州甚至占了贵州地区90%的中低端酱酒市场，毫不夸张的说金沙酒是贵州低中端酒的地头蛇，畅销贵州60余年，具有“微黄透亮，酱香典雅，醇柔怡人”的特点。

武陵酒

武陵酒出自武陵酒酒业，武陵酒是以酱香型大曲法的白酒，其酒体色泽微黄，酱香味十分突出，其后味干净而馀味绵绵。

武陵酒品牌价值在67亿元，武陵酒的历史渊远流长，在唐朝时期是火遍大唐的崔婆酒，武陵酒在全国第五届评酒会上，与茅台、五粮液、泸州老窖、郎酒、董酒等一起荣获中国十七大名酒称号，并获得国家质量金酒，是一款不可多得的好酒。

仙潭酒

仙潭酒出自四川仙潭集团有限责任公司，位于川、黔两省边界以“美酒河”著称的赤水河畔，仙潭酒的品牌价值约2541亿元，这么多年以来

仙潭酒强力打造“年份潭酒，酱香真年份”的品牌价值观，这一理念使得仙潭酒逐渐慢慢的成为酱香白酒的新标杆。到目前为止，仙潭酒的总资产近10亿元，在行业内也被誉为“隐形的酱酒大王。

遵仁台

遵仁台酒出自遵仁台酒业集团，这是一款性价比极高的酱香型白酒，由遵义市(仁怀市)酒业协会酱香酒专家团队品评把控生产，和茅台同根同源，用一样的手艺、用同样的原料、用同样的赤水河水进行酿造。

遵仁台作为一个新兴酱香酒品牌目前推出系列酒只有遵仁台茅雅酒和遵仁台珍藏，遵仁台茅雅酒主打中低端市场售价不过百元，遵仁台珍藏主打中高端市售价在百元左右。遵仁台酒体整体质量属于优级，酱香味十分突出，口感十分醇厚，酒体色泽微黄。

酱香型白酒有哪些2

酱香型白酒有茅台酒、贵海酒、郎酒、水艺坊酒、炎台酒、贵常春酒和习酒等。酱香型白酒源于茅台酒的酿造工艺，因此又称茅香型，特点是酱香突出，香气优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长。

酱香型白酒因有一种类似豆类发酵时的酱香味而故名。因源于茅台酒工艺，故又称茅香型。这种酒，优雅细腻，酒体醇厚，丰富，回味悠长。

当然，酱香不等于酱油的香味，从成分上分析，酱香酒的各种芳香物质含量都较高，而且种类多，香味丰富，是多种香味的复合体。

这种香味又分前香和后香。所谓前香，主要是由低沸点的醇、酯、醛类组成，起呈香作用，所谓后香，是由高沸点的酸性物质组成，对呈味起主要作用，是空杯留香的构成物质。

茅台酒是这类香型的楷模。根据国内研究资料和仪器分析测定，它的香气中含有100多种微量化学成分。

启瓶时，首先闻到幽雅而细腻的芬芳，这就是前香；继而细闻，又闻到酱香，且夹带着烘炒的甜香，饮后空杯仍有一股香兰素和玫瑰花的幽雅芳香，而且5--7天不会消失，美誉为空杯香，这就是后香。前香后香相辅相成，浑然一体，卓然而绝。

除茅台酒外，国家名酒中还有贵海酒、四川的郎酒也是享名国内的酱香型白酒。贵州的习酒、怀酒、珍酒、黔春酒、颐年春酒、金壶春、筑春酒、贵常春等也属于酱香型白酒。

酱香型白酒有哪些3

目前被大家熟知的酱香型白酒品牌有贵州茅台、习酒、国台等等，还有最近走入大家视线的天赐帝沱酒。众所周知，酱香酒的价格会比其他白酒略高，这是因为酱香酒的制作工艺相比其他香型白酒更复杂、生产周期更长、产量比其他香型白酒更低。

曾国家首席品酒师，高级评酒师，高级勾调师，高级工程师彭茵女士讲述了如何认识、挑选、品鉴酱型白香酒时说：“一是选地方。优质酱香酒一定要选核心产区的产品；二是看价格。终端零售价在100元以下的一定不是优质酱香酒。

某些品牌的酱香酒目前价格略微高得离谱，根本不是我们平时随便能消费得起的，而有些白酒品牌花低价就可以买到一大桶所谓的“酱香酒”，大家稍微思考一下就知道

使用了优质的原料、经历了那么多繁琐的工艺之后的酱香酒，价格怎么可能如此之低。在现有的酱香型白酒中，天赐帝沱的白酒算得上是为数不多的好喝又不贵的酱香型白酒了。

原料和工艺是影响酱香酒最终风味的两个因素，但凡有一步稍差，最终酿造的酒品质都会大打折扣。

酱香酒的原料主要有三种：高粱、小麦和水，拿天赐帝沱来说，它用的是小红缨子糯高粱、中原小麦和茅台镇当地赤水河河畔的泉水，在原料上优人一步，为后期酿造酱香酒打下了良好的基础。

在工艺上，某些酒厂会为了缩减制作周期，扩大生产量，而压缩酱香酒的工艺，这样的酱香酒味道自然会大打折扣。而天赐帝沱的酒遵守着传统的酿造工艺，经过了两次下沙，九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，精心酿造而成，韵味不输大牌的酱香酒。

注意事项

酱香酒的品牌虽多，但是酱香型白酒有哪些优质、价格又合适的品牌，还是需要消费者有一定的功力，才可以辨别出来。

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