白兰地怎么喝不苦

白兰地是在葡萄酒的基础上，再蒸馏而成的，所以酒精度高于葡萄酒。既然是蒸馏酒，入口时都会有点苦味。但不能太明显，否则就是品质问题了。

白兰地的最佳饮用温度接近人体温度，在饮用时先手捧杯底（手尽量与杯体充分接触，有利于温度传递），轻轻晃动酒杯（酒液以1盎司约30ml为宜），旋转酒液，伴随着酒液温度逐渐上升，香味也出来了，嗅到葡萄果香很浓郁时，再饮用。

先饮一小口，不要急着下咽，含在口中，瞬时间她会诱惑到你的每一个味蕾，津液汹涌而出，酒液与口中津液充分融合，或丰满、或瘦弱、或醇厚、或单薄、或优雅、或粗俗，立刻显现出来。

咽下去，张开口，吸入空气，体会果香的绵柔度、持久度，什么风格、品质，你马上就可以做出判断。

切记：白兰地不适合加冰，会冲淡口味；也不适合冷藏，会锁住她的个性，你品不到她的真。

（不要见笑哦，在我眼中，酒，就好像美女一样，是要去欣赏、要去品的。）

白兰地的正确喝法是什么都有哪些喝酒的禁忌？

酒的品种各种各样，白兰地是经过发酵以后制作而成的一种水果酒，一般由苹果，樱桃，葡萄等发酵而成，其喝法有很多种不同的喝法，有不一样的口感。那么我们来看一下白兰地的喝法有哪些？

第一种喝法就是净饮，就是不添加其他液体，大家在引用白兰地的时候再搭配一杯冰水，先喝一口白兰地，再喝一口冰水，虽然一般人很难接受这种喝法，但是对于一些成年的白兰地，用这种方法能够保留白兰地香甜浓醇的酒香。

第二种喝法是在白兰地中加入冰块或者是纯净水。因为白兰地酒精的浓度较高，加适量的冰块或水，可以使浓度降低，口感更好。但是不适用于成年的白兰地。这样会破坏陈年白兰地的品质。

第三种是将雪碧和白兰地混在一起饮用，将它们均匀混合，然后倒进杯子里面喝，这种方法既有了啤酒的味道也有了雪碧的气泡冲击感。但是这种方法对胃不太好，对于胃不好的人不建议喝。

在生活中不管是朋友聚会，公司聚餐，或者是一些重要场合，都离不开喝酒，那么到底喝酒有哪些禁忌呢？

首先，最重要的就是不能喝太多，因为。酒中的酒精浓度较高，长时间喝大量的酒的话，很有可能会产生肝硬化这种疾病。

其次，我们在喝酒时尽量不要抽烟。因为香烟中的尼古丁可以减弱酒精对人体的作用，这样就相当于降低了酒对我们的醉意，导致我们喝更多的酒，而且酒精中的有害物质也能溶于酒中进入人体，所以边喝酒边抽烟。对人体的危害是较大的。

除此之外，对于一些有病的患者来说，还是尽量不要喝酒的，特别是患有肝脏病，肾病，胃病等病情的患者。

白兰地的喝法：

1、净饮。所谓净饮就是白兰地不掺其它液体而饮用，也叫纯饮。净饮可以另外配一杯冰水喝，当喝完一小口纯白兰地可以再喝一口冰水，以唤醒味蕾品味下一口白兰地的香醇。

2、冰饮。由于白兰地属于烈性酒，有些人喜欢在酒中加冰块或矿泉水，以稀释其酒精度，增加其口感，而更好入口。当然除了加水加冰外还有很多其它方式的掺饮方式。

3、掺雪碧（可乐）。按1：08的比例将酒饮掺合，然后摇动掺酒壶，等雪碧的泡泡出来后，将酒倒入杯中喝下，可感受喉咙和胃里酒精与气泡挥发的混合冲击。

4、掺冰红（绿）茶。按上面雪碧方法的比例，在白兰地中掺冰红茶或绿茶，以稀释其烈性酒的口感。这种饮用方式是酒吧里比较常见的喝法，通过充分搅拌可以感觉茶的味道和酒精的味道完美地结合在一起了，更接近大众口味。

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