蝗虫怎么做好吃

油炸蚂蚱是一种比较传统的地方特色小吃，虽然油炸蚂蚱可能很多人都不能接受，其实如果吃习惯的话，油炸蚂蚱是非常好吃的，不仅酥脆味道鲜美，营养也是比较丰富的，蚂蚱具有很高的药用价值，经常食用的话，对人身体健康是有好处的，油炸蚂蚱虽然好吃又营养，但是很多人不会做，那冷冻蚂蚱怎么做好吃呢

冷冻蚂蚱怎么做好吃

1准备食材:蚂蚱

2油锅烧热

3油温4、5成热时放入蚂蚱

4快速炸制，约2~3分钟即可捞出

5炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀

6一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了

烹饪技巧

1、蚂蚱很容易酥脆，2~3分钟即可。

2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉。

3、个人更喜欢吃原味的，特别香。

蚂蚱的功效与作用

蝗虫为药食两用昆虫，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗科。据统计，蝗科共有859种蝗虫，能入药供食用的主要有两种，即东亚飞蝗和中华稻蝗，这两种蝗虫营养丰富，肉质松软、鲜嫩，味美如虾，据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书介绍，蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。《本草纲目》记载，蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和防止心脑血管疾病等。可以十只煎汤服，或炒存性研末服，五只/次，冻疮炒存性研末调香油涂患处。

油炸蚂蚱的有哪些营养价值

蚂蚱具有极高的药用价值，《本草纲目》记载，单用或配合使用能治疗多种疾病，具有止咳平喘、解毒、透疹等作用，主要用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出不畅、支气管炎、止痉挛等。

并且蚂蚱还有降压、减肥、降低胆固醇、滋补强壮和养胃健脾的功效、久食可预防心脑血管疾病的发生入，外用可治疗中耳炎，霜打过的蚂蚱治菌痢、肠炎等。

同时它营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，体内营养成分的结构比畜、禽类更合理。

不过虽然蚂蚱的营养价值高，但是在日常食用时也要格外注意。医生介绍，不少人因平时没有出现过敏症状，所以也没做过过敏原检测，对自身的过敏情况不了解，这样一来若是突然吃一些类似炸蚂蚱这样的少见食物时就容易出现过敏，所以要慎吃。

油炸蚂蚱是一种较为传统式的地区特色美食，尽管油炸蚂蚱可能很多人都不可以接纳，实际上假如吃习惯性得话，油炸蚂蚱是十分美味的，不但松脆美味可口，营养成分也是非常丰富的，螳螂具备很高的功效与作用，常常服用得话，对人身心健康是有益处的，油炸蚂蚱尽管美味又营养成分，可是很多人不容易做，那冷藏螳螂怎么做好吃呢

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冷冻蚂蚱怎么做好吃

冷藏螳螂怎么做好吃

1提前准备食物:螳螂

2锅中烧开

3水温4、5成热时放进螳螂

4迅速炸制，约2~3分钟就可以捞起来

5炸好的螳螂放进器皿，撒上食盐、五香粉掂匀称

6一盘又脆又香的油炸蚂蚱就搞好了

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冷冻蚂蚱怎么做好吃

做菜方法

1、螳螂非常容易松脆，2~3分钟就可以。

2、喜爱吃辣椒的还能够撒一些辣椒面。

3、本人更喜欢吃原汁原味的，非常香。

螳螂的作用与功效

蝗虫为食药同源双用虫类，卵生，属昆虫纲直翅目，蝗科。据调查，蝗科现有859种蝗虫，能当药供服用的关键有二种，即东亚飞蝗和中华稻蝗，这二种蝗虫营养丰富，肉质地绵软、细嫩，味美如虾，据《飞蝗之研究》和《飞蝗的饲料价值》等书详细介绍，蝗虫含有蛋白、碳水化合物化合物、虫类生长激素等活性物质，并带有维生素D、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等营养元素，蝗虫不可是人间美味，并且还是看病灵丹妙药，有养胃肋阳，健脾胃助消化，袪风止咳化痰之作用。《本草纲目》记述，蝗虫单单使用或搭配应用能医治多种多样病症，如破伤风、小儿惊风、发热、止喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和避免 心脑血管病症等。能够十只煎汤服，或炒存性研末服，五只/次，冻疮炒存性研末调芝麻油涂伤处。

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冷冻蚂蚱怎么做好吃

油炸蚂蚱的有什么营养成分

螳螂具备非常高的功效与作用，《本草纲目》记述，单单使用或相互配合应用能医治多种多样病症，具备止咳平喘、祛毒、透疹等功效，关键用以医治百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、疹出受阻、支气管炎、止筋挛等。

而且螳螂也有降血压、减肥瘦身、减少胆固醇、滋补养生健壮和健脾养胃健脾胃的作用、久食可防止心脑血管病症的产生入，外敷可医治中耳炎，霜打了的螳螂治菌痢、肠炎等。

另外它营养丰富，肉质地细嫩，味美如虾，身体营养元素的构造比畜、家禽类更有效。

但是尽管螳螂的营养成分高，可是在平时服用时还要分外留意。专家介绍，许多人因为平常没有出现过敏的症状，因此也没做了过敏原检测，对本身的皮肤过敏状况不了解，这样一来若是忽然吃一些相近炸蚂蚱那样的罕见食材时就非常容易出现皮肤过敏，因此要慎吃。

油炸蚂蚱放盐

将蚂蚱的翅膀摘除，去掉大腿；油锅烧至滚开时，把蚂蚱倒入锅内炸到发黄褐色捞出去油、空干、撒上盐即可食用。

用料

蚂蚱    一盘  

油    适量  

盐    适量  

孜然    适量  

炸蚂蚱的做法

买活蚂蚱是关键，水里放盐，腌一下，洗干净，捞出控干水。至于翅膀嘛，看心情吧，我喜欢带翅膀的。

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