味千拉面麻辣鲜蛤做法

主料

味千拉面1包 卤牛肉1块

上海青6颗 香菜少许

鸡蛋1个

味千拉面的做法步骤

味千拉面的做法图解11 购买一包各大超市有售的味千拉面做主料。

味千拉面的做法图解22 卤牛肉一块切片，鸡蛋煮熟切半撒上花椒粉，香菜切末，青菜煮熟备用。水壶里烧开水后倒入准备好的料碗里，面分三次加冷水后捞入碗中，左边放入切好的牛肉，右边放上青菜，再放上鸡蛋，撒上香菜末。

味千拉面的做法图解33 香喷喷的味千拉面就做好了。

可以吃的

鲜蛤中含有大量的氨基酸、蛋白质、钙离子等多种成分，适当的吃一些蛤蜊，能够有效地促进人体的新陈代谢，还能够给身体补充大量的钙离子。

有效的预防骨质疏松，还可以增强骨骼的强度。

另外。鲜蛤中还含有大量的维生素和微量元素，可以起到补充营养的功效，还可以滋补身体。含有丰富的钙元素，可以起到补钙的作用，预防骨质疏松。

蛤蜊还具有降血脂的功效，适合高血病人食用。蛤蜊性寒，不利于阳虚体质和脾胃虚寒的的人群食用。

另外它对人类高发的慢性气管炎和哮喘以及淋巴结核等症也有很好预防与缓解作用。

麻辣蛤蜊

材料：蛤蜊、花椒、杭椒、干辣椒、葱、蒜、姜、盐、糖

做法：

1、蛤蜊洗净,材料备好葱切花,姜蒜切片，杭椒切成小块备用

2、锅内放油,至5分热,放入葱姜蒜爆香,再放入花椒和干辣椒,翻炒

3、辣椒出香味后放入蛤蜊倒入适量料酒翻炒几下，盖锅盖闷大约3分钟

4、看到锅里的蛤蜊开口后,放入杭椒,再放入白糖和盐,翻炒均匀所有蛤蜊都开口后再炒1-2分钟即可起锅

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