绿豆苗能长出绿豆吗 绿豆苗和绿豆芽有区别吗 绿豆是怎么种出来的 答对加分

绿豆长大后，长出苗，之后长成一株植物，在开花结果，长出绿豆。绿豆苗和绿豆芽是有区别的，通常所说的绿豆芽其实是绿豆的根，仔细观察绿豆芽有豆瓣的那一端，可以看到类似小叶片的东西，那就是绿豆芽。

材料

韭菜200克自发绿豆芽适量盐

做法

1抓两把绿豆洗净，放到盆里，加水泡上，避光放置，大概8个小时，豆子膨胀即可

2把泡发过的绿豆，放到有洞眼的塑料盆或者不锈钢盆里，下面的洞眼，可以把水漏掉，然后用盆盖上，不要见光。

3绿豆发出小芽，每天把绿豆芽，在水上冲洗一遍。然后盖上避光放置。我一般放到家里的水槽，因为带有洞眼的不锈钢盆，正好可以担到水槽上。不锈钢下面的网眼，让水流出。还透气

4大概4天时间，豆芽已经很茁壮了，可以食用。

5把豆芽的根和须都摘掉

6热油把洗净的豆芽放里，等到豆芽有一些变透明了，然后放入切成段的韭菜，一起炒

7最后关火，加入盐出锅，盛盘。

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