柠檬奶茶的做法和配方

1茉莉花绿茶汤250ml，冰块200g，小青橙一个，柠檬汁15cc，竹蔗糖浆40cc，香茅糖浆20cc，连雪克；

2在制作杯中加入2片柠檬做装饰；

3将薛蝌后的饮料倒入杯中。

柠檬绿茶

茶叶浸泡:

茉莉:水:冰=1:30:15

注意:茉莉花绿茶要用75-80℃的水浸泡6分钟，中间搅拌一次。

制作方法:

1香水柠檬4片，用捣棒压入味；

2加入250克冰块、50毫升果糖和300毫升茉莉花茶汤；

3小雪后倒出来，就可以生产了。

手工制作的柠檬绿茶

茶叶浸泡:

四季绿茶:水:冰=1:30:15

注意:四季绿茶要用90℃以上的水浸泡，加盖浸泡8分钟，中间搅拌一次。

制作方法:

1在薛蝌杯中加入6片香水柠檬，打浆后加入300cc冰块、40cc果糖和250ml四季青茶；

2加入一个小金桔，雪化后倒入制作杯中；

3密封和生产。

柠檬茶是一个经典的产品系列，包括学生学习奶茶培训的课程。柠檬茶是一门重要的课程。一方面是因为它的知名度，市场知名度太高。另一方面，对于零基础的学生来说，相对容易掌握。

一点点五福奶青三分糖的。奶青就是牛奶搭配四季青茶，四季青茶是一种纯天然的原材料，实际上就是用四季春茶做的奶茶饮品，其中具备代表性也是最有人气的一款奶茶便是四季青玛奇朵奶茶了，这款奶茶浓浓奶味可以冲去茶中的青涩之感，微苦中略有回甘，清淡中又不失本味，加上浓厚的奶盖，甜而不腻，这让喝过此款奶茶的人都为之倾倒，喝此款奶茶建议三分甜就好。

1仙草奶冻+冰激凌 去冰 三分甜

2阿华田拿铁+燕麦 去冰 无糖

3四季春茶+冰激凌+波霸 去冰 三分甜

4四季春茶+珍波椰 少冰 五分甜

5冻顶乌龙+奶霜+波霸 少冰 五分甜

6茉莉绿茶+冰激凌+椰果 去冰 三分甜

7柠檬养乐多+仙草+椰果 少冰 五分甜

8四季奶青+混珠 去冰 三分甜

9金桔柠檬+珍波椰 去冰 五分甜

10百香三重奏 少冰 三分甜（我的执念[doge][doge][doge]）

11阿华田+波霸+冰激凌+无糖

12冰淇淋红茶+混珠+奶盖+无糖

13波霸三分甜去冰

14乌龙奶茶＋混珠＋仙草三分甜去冰

15抹茶拿铁三分甜去冰波霸奶盖

16焦糖奶茶+奶霜+波霸（三分甜）

17葡萄柚绿 去冰五分甜不加料！解腻

18焦糖乌龙奶茶去冰五分甜+混珠

CoCo⬇️

1鲜芋奶茶+青稞+无糖

2铁观音珍珠茶拿铁+青稞+奶盖+芋头

3鲜芋茶拿铁+珍珠 去冰微糖

4鲜醇牛奶三兄弟+奶霜

5鲜芋雪冰 （默认甜度）

6鲜醇草莓欧蕾+奶霜+青稞

7鲜橙水果茶+椰果 少冰半糖

8轻奶茶西米露+布丁 去冰半糖

9双球冰激凌红茶+奶霜+珍珠 去冰半糖

10鲜百香双响炮+椰果 少冰半糖

11金桔柠檬汁+布丁+椰果 少冰半糖

12芒果绿茶+椰果 少冰微糖

13柠檬蜜西米露+椰果 少冰 （不可选甜度）

14戳戳鲜柚霸霸杯+椰果 少冰微糖

15焦糖奶茶3分甜+珍珠+红豆+布丁

16鲜芋牛奶西米露+红豆+香芋无糖少冰

17铁观音五分糖+青稞+奶 超解腻

18茉香奶茶+珍珠+仙草 去冰五分甜

古茗⬇️

1百香芭乐

2一颗柠檬红

3翡翠芦荟

4鲜芋燕麦奶露+布丁+西米+少糖

5雪精灵奶茶+仙草+珍珠+少糖

6四季青茶+奶霜+半糖

7仙草满福不要花生 多一份芋圆

8芝士乌龙

9芝士清茶

10超级柠檬茶

11直火乌龙加两份珍珠

芋圆的多种吃法搭配，如下：

1、西米露芋圆。

煮开水下西米，半透明的时候再焖10分钟捞出。接着将红薯芋圆放入开水中。芋圆浮起来就捞出过凉水，然后将西米芋圆装碗里，最后加椰浆。

2、红豆芋圆。

红豆先浸泡2-4个小时，这样煮起来会快一些，节约能源。红豆放入高压锅中，加冰糖和水，熬煮30分钟关火。红豆汤盛于碗中，上面浇上芋圆。再在上面浇上椰汁就可以了。

3、桃胶芋圆。

将黑糖倒入杯中，沿着杯壁侧转，将黑糖涂抹均匀。缓慢倒入准备好的桃胶和植物奶。加入准备好的冰块，再把四季青茶从杯口外圈顺时针缓慢流入杯口中心。在饮品面上加入小芋圆，出品完成！

4、银耳木瓜芋圆。

先把银耳用清水泡十分钟，底部**的切掉不要，把白色的剁碎。把木瓜去皮，把里面的籽挖掉，切成小粒备用。用一锅水煮开后，放进芋圆，煮到芋圆变透明，捞出来用冷水泡着。锅里放水，把银耳放进去煲40分钟，接着放木瓜煲十分钟，最后把芋圆放进去。

5、玫瑰花红糖芋圆。

煮好芋圆，煮到全部浮起，大概5到8分钟。煮好后倒入红糖，撒一把干玫瑰花，关火焖一会，就可以吃啦。

6、芋圆奶茶。

芋圆的吃法有很多，放入奶茶里是最常见的，或者夏天芋圆加冰，加入一些水果也是很多人喜欢的。

奶茶已经成为现在年轻人的续命神仙水，每天来一杯简直不要太快乐。遍地开花的奶茶店，每家都拥有自己的网红款，波霸、珍珠、布丁、芋泥、奶盖，各种神仙加料给奶茶增加了更丰富的口感。但撇去这些加料，奶茶最本质的不同还是它的茶底和做法，今天小编就先带大家来了解一下奶茶，奶绿和奶青的茶底。

一、奶茶

现在奶茶差不多已经变成“奶+茶”饮料的统称，其实狭义上的奶茶是指牛奶和红茶混合的饮品，最早人们开始喝奶茶时，也是以红茶为底，加入奶或糖。红茶是全发酵茶，以茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成，因为红茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色，所以称其为红茶。红茶喝起来香醇，还有一点回甘，口感相比于绿茶会更好一点，所以受到许多人的喜爱。现在奶茶店用的最多的是阿萨姆红茶和锡兰红茶，它们香甜味醇，与各种料都很搭，也很适合大众的口味，其中锡兰红茶的味道更浓，用它做的奶茶茶香味会更突出一点。

私藏推荐：

一点点 红茶玛奇朵、冰淇淋红茶

黑泷堂 黑泷珍奶

古茗 红茶奶芙

二、奶绿

从字面上就可以看出，奶绿就是奶+绿茶。绿茶是未发酵茶，更多地保留了茶叶的天然物质，比较有名的有西湖龙井、碧螺春等。绿茶相比于红茶，味道更清冽，用绿茶做茶底的奶绿将绿茶的清新与牛奶的奶香味完美结合，会给人一种爽口的感觉。不过传统的绿茶味道过于清苦，所以现在奶茶店用的多是茉莉绿茶，在绿茶的基础上增加了茉莉花香，柔和了茶的苦味，增加了茶的香气，也使其与奶味更好地融合。

私藏推荐：

古茗 珍珠奶绿

一点点 咖啡冻奶绿

三、奶青

奶青中的茶用的是四季青茶，也叫四季春茶，其实是一种乌龙茶，但它与冻顶乌龙的风味又不太一样，四季青茶是一种创新茶，带有绿茶的香味，也有乌龙茶的韵味，所以奶青中的“青”一般都指代四季青茶。四季青茶滋味醇厚，在保有乌龙茶的风味下，多了一份清爽，而且苦涩度更低，喝起来自带一股花香味，所以也受到许多人的喜爱。

私藏推荐：

一点点 四季玛奇朵、四季奶青

厝内小眷村 奶霜不知春

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