蒜苔怎么种植

蒜苔怎么种植

蒜苔怎么种植，说起蒜苔相信大家都不陌生，蒜苔是我们家常蔬菜之一，是我们餐桌上的常客。在农村基本上每家都会种上一些蒜苔，因为蒜苔是非常好的一种保健蔬菜，那么蒜苔怎么种植？

蒜苔怎么种植1

蒜苔时大蒜种出来的，属于大蒜的花茎，蒜苔长到20厘米时便可进行采收。种植蒜苔时，可选择矿物质元素较为丰富、土质较为疏松的腐殖土作为栽培的基质。栽种时需将颗粒饱满的蒜瓣放入清水中浸泡后晾干后，将蒜的尖端朝上播种到土壤中。

蒜苔是通过大蒜长出来的

蒜苔是大蒜长出来的，属于大蒜的花茎。蒜苔长到20厘米左右时，便可进行采收。如果想留种，则可让蒜苔继续生长，一个月后蒜苔便可开出白色的花朵。花朵凋谢后，便可结出蒜种。

蒜苔的种植方法

蒜苔适宜生长在疏松肥沃、排水良好的土壤中，种植蒜苔时，可选择矿物质元素较为丰富、土质较为疏松的腐殖土或花园土作为栽培的基质。栽种前还需对土壤进行深翻晾晒，使蒜苔能够旺盛的生长发育。

栽种蒜苔前还需对蒜瓣进行处理，需选择颗粒饱满且没有虫点的蒜瓣，将蒜瓣放入高猛酸钾溶液浸泡10分钟后取出，用清水将蒜瓣清洗干净后，再将其放入清水中浸泡10分钟后取出晾干水分。

种植蒜苔时，需将处理好的蒜瓣尖端朝上，栽种到土壤中，栽种完成后需往土壤中浇灌营养丰富的矿泉水或河水使土壤处于湿润的状态，此外还需往土壤表面喷洒多菌灵溶液进行杀菌消毒处理，使蒜苗能够健康的生长。

蒜苔怎么种植2

1、 选种

一般种植蒜苔都会选择苍山大苔，因为苍山大苔是蒜苔产量最高的品种。然后要选择的蒜头要比较大并且要比较的均匀，然后再把比较小的蒜瓣、夹心的蒜瓣、变黄的蒜瓣、变软的蒜瓣都要挑出去。在这里我建议大家每一百个蒜瓣的重量要在一斤左右，每亩地大概要用到二百五十斤到三百斤蒜。

2、 整地

蒜苔种植一般都是选择土质比较肥沃并且要做好排水灌溉的工作。在种植之前先要把土地整理一下，施上比较充足的基肥。一般都是每亩地施上五千公斤的有机肥料再加上四十公斤的硫酸钾，然后配合上一次深耕，深耕的深度最好要在二十公分左右，这样是比较有利于根系的生长的。

3、 播种

一般蒜苔种植都是采用锄沟播种，每一行的距离是比较近的大概在十到十五公分左右，每一株的距离大概在三到五公分左右，播种的时候把蒜瓣播到事先锄开沟中，控制好距离，一边播种一边用手盖上土，这样可以有效的防止蒜瓣歪倒。在这里我提醒大家，蒜种种植的时候必须要保持直立的状态，排种的方向是蒜瓣的背腹连线与每一行平行。

这样可以保证大蒜出苗以后展开的叶片和行会变得垂直，叶片分布合理并且吸收比较好的吸收光照。种植的`深度大概在六七公分左右，覆土一般都是刚好盖到蒜瓣的顶为最好。

4、 覆膜

在蒜苔播种完后要用石碾等工具吧地面压平，浇上水，马上就要用压膜机进行压膜，没有除草膜的，应该先喷上大蒜除草剂然后再进行压膜。在这里我建议有条件的就要进行压膜，因为压膜是蒜苔高产的关键，产量可以比不进行压膜要高上将近三分一。

5、 管理

在蒜苔种植的时候如果遇到了天气干旱的情况就应该要及时的合理的进行浇水。同时还要结合上中耕和除草，可样可以保持土壤的疏松，每月应该要施上生物专用肥一次，每一次每亩地大概要在20公斤左右最好，或者是要随着灌水的时候每亩地追施上20公斤的尿素1次，这样可以有效的加速长苗。

在蒜苔生长的旺期时期要尽量做到不锄地，这样可以有效的避免伤还根部，但是要注意经常要进行拔草。

6、 病害

一般蒜苔的病害主要是病毒病和黑斑病等，主要的虫害有蓟马、蚜虫和红蜘蛛等，应该要根据植保的要求进行及时的喷施有针对性的药剂（如70％甲基托布津可湿性粉剂、75％百菌清可湿性粉剂）进行灭杀，并且还可以喷上新高脂膜800倍液用来增强药效，提高药剂的有效成分的利用率，这样来可以起到巩固防治的效果。

7、 收获

一般来说蒜苔的采收应该要在蒜苔的总苞变成白色的，蒜苔的上边从直的变得有些弯曲的时候就可以进行收获了。不要过早的采收，因为过早会提不出蒜苔是非常影响产量的，太晚了就会容易折断蒜苔影响商品性。

蒜苔怎么种植3

怎么种蒜苔 蒜苔种植技术与注意事项

蒜苔一种生长在农田里的农作物，它具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用，蒜苗在种植时需要做很多准备，

一是选好种植地，

二是施肥消毒，

三是田间管理，

四是采收。接下来我将详细说说蒜苗种植的方法，希望对大家能有所帮助。

怎么种蒜苔

1、选地关。栽培蒜苔应选择排灌方便、土质疏松肥沃的沙质土。将土翻犁晒白，亩施土杂肥1400-1500千克，草木灰50-60千克，过磷酸钙35-40千克，均匀撒于地面，耙平整细作底肥，同时喷施消毒药剂加新高脂膜对土壤进行消毒处理;并及时起厢，厢宽1、50-1、70米，沟面宽30厘米。在厢面每隔17-20厘米开种植沟，沟内撒入沼渣肥1000千克作底肥，然后下种。

2、种粒消毒关。栽培蒜苔应选择生育期短、丰产性好的优良品种，播种前先用清水泡种24小时，后用代森锌或托布津500倍液加新高脂膜800倍液浸泡种子40分钟对种子进行处理，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。

3、播种关。冬种大蒜一般在9-10月间播种，俗语说“深葱浅蒜”，大蒜种植深度为3-4厘米，株距5-6厘米，要一粒一粒排列用手栽种，种粒不要靠近肥料。播完种后用细土把蒜瓣盖没，喷施新高脂膜保温防冻。防止土壤结板，同时亩浇粪水3500-4000千克促出苗，提高出苗率。

4、管理关。播种后如遇天气干燥，应隔天在早、晚浇1次水，保持土壤湿润。大蒜幼苗期是管理的关键时期，应及时深中耕除草、合理追肥，同时喷施新高脂膜800倍液提高养肥有效成分利用率;并适时喷施壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、

叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓，提高蒜苔的商品价值，并在孕薹期喷施地果壮蒂灵使地下果营养运输导管变粗，提高地果膨大活力，增强植株抗病力，提高大蒜产量。

5、采收关。当蒜苔的节苞露出叶鞘10-13厘米长时，蒜苔枯端开始弯曲，为收薹适期的标志。应选晴天下午收蒜苔，下午植株体内膨压下降，假茎松软，蒜苔韧性好易抽出。蒜苔收后约20天，叶片的1/2由绿变黄，根下鳞片茎充分肥大，假茎根软并开始干枯为蒜头的收获适期。

蒜苔种植技术与注意事项

1、育苗，四季蒜苔用种子育苗。春天气温达到15℃时即可开始播种。播种前先将苗地施足底肥，然后翻犁耙细，整平地，耧好畦，浇足底墒水，用细土或灰肥拌种后撒入苗床，每平方米用种子4000粒左右（少量种子可按15×18毫米的密度摆放），撒好后用沙或细干粪覆盖5-10毫米厚即可，最好用筛子筛土覆盖。

2、移栽，苗期约需3个月左右，苗高20厘米时即可移栽（忌与葱、蒜连作）。先亩施农家肥4000-5000公斤，或亩施40公斤复合肥或25公斤生物复合肥。然后深耕细耙。

3、管理，移栽成活后，若遇天旱应勤浇水。同时结合中耕除草，保持土壤疏松，每月冲施生物专用肥一次，每次每亩20斤为宜。

4、采收，移栽后1个月左右视长势情况可象割韭菜一样采收，采收后在浇水时可同时冲施生物肥，在采收后，每株根部象韭菜一样可分出数株，这样每月可采收一次。每次1000公斤-4000公斤/亩。

1、蒜苔的种植时间

蒜苔在我国分布比较广泛，主要分布地区位于华北、西北以及东北等地。而蒜苗是比较喜温暖且耐寒力弱，冬季或寒冷的地方并不适合种植。

因为蒜苔喜温暖的属性，蒜苗种植时间以春夏时节种植为宜，但也可以秋播，对蒜苔的种植并不会有过大的影响。

2、蒜苔的种植环境

蒜苔的适应性强，对土壤的要求不高，并且没有什么病虫害，凡有种大蒜的地方都能种植。

蒜苔的长势强，能像韭菜那样收割且可以重新萌芽生长。

3、蒜苔种植的施肥要求

蒜苔的种植生长过程中，肥料的作用还是非常大的，合理的施肥除了能够使得蒜苔健康生长，还可以使蒜苔柔嫩多汁，味道鲜美。因此，合理施肥对于蒜苔种植来说是十分重要的。

蒜苔施肥一是要施足基肥，二是不须蹲苗，要一促到底。蒜苔种植除了一开始的基肥施足，还要适当追肥，一般追施2-3次，以速效肥为宜，并以氮素化肥为主。

4、蒜苔的种植方法

蒜苔种植首先要选好优质的大蒜种子，选择蒜粒饱满，表面光滑，无伤痕的大蒜作为种蒜。然后将种植地面的土壤挖疏、挖松，去除杂草。适当施基肥后将种蒜一粒粒播种于土种，覆土、浇水。接着就是等待蒜苔的长大了，在此期间也不要忘了给蒜苔进行管理，适时适量浇水施肥是必不可少的。

扩展资料：

蒜苔的营养价值

1、 杀菌，众所周知大蒜有着很强的杀菌作用，而作为它身体一部分的蒜苔，自然也具备这个功能，蒜苔不仅杀菌，还可以预防流感，不过不要将蒜苔煮的过烂，这样会使杀菌作用减弱，预防流感的作用也会自然而然的减弱。

2、 提高免疫力，蒜苔富含蛋白质和铜等一系列矿物质，而蛋白质是维持免疫系统的重要营养成分，也是抗体的主要成分，铜等一系列矿物质又与免疫系统息息相关，所以食用蒜苔可以大大提高免疫力。

3、 通肠通便，蒜苔可以说是便秘者最好的神药，蒜苔富含纤维素，纤维素可以促进肠壁蠕动，加强消化能力，润肠通便，还在受便秘折磨的朋友们快点开始行动起来吧。不只是便秘，蒜苔对痔疮也有一定的预防效果，不过因为蒜苔含有大量的纤维素，虽然可以促进肠壁蠕动，但是不好消化，所以消化能力不好的人还是少吃蒜苔。

4、 降低血脂，蒜苔中大量的维生素C可以说是降低血脂的一把利器，不仅可以降低血脂，大量的维生素C还可以防止血栓，患有心脑血管疾病的中老年人建议多吃蒜苔配以大量蔬菜，忌辛辣油腻。

5、 预防癌症，蒜苔可以降低癌细胞的生长，甚至可以使癌细胞退化萎缩。

6、 养肝，蒜苔中大量的营养元素中，有许多能够对肝脏起到极大的补益作用，蒜苔可以说是一道养肝的佳肴，但是物极必反，吃的过多有可能造成肝功能障碍，是肝病更加严重。

参考资料来源：百度百科——蒜薹

参考资料来源：人民网——经常吃蒜苔有什么好处？蒜苔怎么做好吃？

1、蒜苔是蒜生长到一定阶段时在中央部分长出的细长的茎。蒜苔即大蒜的花薹，包括花茎和总苞两部分。大蒜长成后会抽穗开花准备繁殖，这个花茎就是“蒜薹”，通常每一头大蒜可以抽出1～2根儿蒜薹。

2、蒜苔的种植方法：

（1）蒜苔的种植时间。

蒜苔在我国分布比较广泛，主要分布地区位于华北、西北以及东北等地。而蒜苗是比较喜温暖且耐寒力弱，冬季或寒冷的地方并不适合种植。

因为蒜苔喜温暖的属性，蒜苗种植时间以春夏时节种植为宜，但也可以秋播，对蒜苔的种植并不会有过大的影响。

（2）蒜苔的种植环境。

蒜苔的适应性强，对土壤的要求不高，并且没有什么病虫害，凡有种大蒜的地方都能种植。

蒜苔的长势强，能像韭菜那样收割且可以重新萌芽生长。

（3）蒜苔种植的施肥要求。

蒜苔的种植生长过程中，肥料的作用还是非常大的，合理的施肥除了能够使得蒜苔健康生长，还可以使蒜苔柔嫩多汁，味道鲜美。因此，合理施肥对于蒜苔种植来说是十分重要的。

蒜苔施肥一是要施足基肥，二是不须蹲苗，要一促到底。蒜苔种植除了一开始的基肥施足，还要适当追肥，一般追施2-3次，以速效肥为宜，并以氮素化肥为主。

（4）蒜苔的种植方法。

蒜苔种植首先要选好优质的大蒜种子，选择蒜粒饱满，表面光滑，无伤痕的大蒜作为种蒜。然后将种植地面的土壤挖疏、挖松，去除杂草。适当施基肥后将种蒜一粒粒播种于土种，覆土、浇水。接着就是等待蒜苔的长大了，在此期间也不要忘了给蒜苔进行管理，适时适量浇水施肥是必不可少的。

蒜苔是大蒜长出来的，它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。

在每年大蒜进入花果期时，蒜苔就会长出，如果不及时采摘，蒜苔就会开出花朵，结出蒜种。种植蒜苔可以采取播种的方法，并每月为其喷洒一次氮磷钾复合肥料，让植株更好的生长。

蒜苔种植注意事项

栽种蒜苔时要选择疏松透气、排水性良好的土壤，并在其中挖出间隔在二十厘米的浅沟，然后将蒜种尖端朝上，放入浅沟中，使用细土覆盖，等待一到两周的时间，蒜种就会长出蒜苗。

蒜苔在大蒜进入花果期时长出，此时可以为其提供磷肥和钾肥，促使植株尽快的完成花芽分化，在蒜苔长出后，可以为其提供钙肥，促使植株生长茁壮，施肥后应该及时为蒜苔补充水分，避免肥料过浓，产生肥害。

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