一个土豆多少克

一个土豆大约多少克？其实在回答你的这个问题之前，我要告诉你，这个是不确定的，一个土豆有的是100多颗，有的是200多和甚至有的能达到300克，有大有小，所以说你这个问题很笼统，没法给你一个具体的回答

这个要根据土豆大小具体而定。

土豆： 土豆属茄科，多年生草本块茎类蔬菜。它原产于南美洲高山地区，十八世纪传入我国，各地均有栽培，全年都有供应。土豆呈椭圆形，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色，肉有白色或**，淀粉含量较多，口感脆质或粉质。是肥胖症患者、心脑血管病患者、糖尿病患者的理想食品。土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯。

土豆营养价值：富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

适宜人群：出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花，皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群；患有脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等人；患胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等人群。

一个土豆相当于半碗米饭。

每100克土豆含有热量大约81大卡，那么150克土豆大概是120左右大卡，相当于110克左右的米饭，土豆是淀粉类食物，含有丰富的碳水化合物、蛋白质等。土豆可以作为主食食用，可以提供能量，增强饱腹感。此外土豆还含有丰富的维生素C，如果与米饭一同进食，因为有淀粉的保护，维生素C的烹调损失率也比较小。

土豆使用注意事项

土豆去皮的时候注意削的越薄越好，千万不要大面积的去除，因为土豆皮里面的部分含有较为丰富的营养物质，土豆如果去皮了之后不能够马上的使用，最好放入到清水里浸泡，水要完全的没过土豆，再滴上几滴醋，这样做可以让土豆不变色。

如果土豆是放在冰箱里冷冻存放的话，大家可以拿出来之后放入到温水里浸泡，在里面滴上几滴醋，大约浸泡二十分钟的时间，之后再取出来做，这个时候土豆就不会像冷冻过后那么不新鲜了。

以上内容参考  百度百科-土豆

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