成语“灯红酒绿”，为什么说酒是绿色的

中华成语中有“灯红酒绿”一成语，是形容美好的生活，古代人的夜生活喜欢在门前挂上红灯笼，叫上三俩好友，开怀畅饮，饮的是略带点绿色的酒，这一成语也是根据古代的特征形成的。宋人朱翌诗中既有“雨脚雪花方间作,灯红酒绿正争光”之句，可以为证。

很多酒友就该纳闷了，见过微黄的酒，见过红色的酒，见过透明的酒，还真没见过绿色的酒，这绿色的酒又是怎么酿出来的呢？为什么现在见不着了呢？

在两千多年前，周朝人酿酒，已经能够依据酒体形态、酒液颜色、酝酿时间、酒事用途而划分出若多种酒。《礼记·内则》在阐述酒品酒类时有这样一段话：“酒：清，白”。意思是当时的酒可分为两大类，一类是“清”酒，一类是“白”酒。清酒是酿造时间长，液感清澈的酒，一般呈绿色;白酒是指浑浊的酒，即汉代人通称的浊酒，一般呈乳白色，也叫白酒(切记：古代白酒与现代白酒并不是一个酒种)。

目前，我们能够发现最早的就是中国酒，是周朝战国时期的酒，距今2300余年，酒色呈绿颜色，1974年，河北中山王墓的东、西两库，分别发现了一件扁铜壶和一件圆铜壶，壶口有铜盖密封。扁壶中的酒液存有67公斤，呈浅翡翠绿色;圆壶中的酒液存有3公斤，呈墨绿色。

古人酿出的酒为绿色是是因为酿酒技术不成熟，酿酒时不能保证酒曲的纯净，导致制曲及酿造过程中混入了其它影响酒色的微生物，导致酒色变绿。现如今已经喝不到绿色的酒了。

1 求翻译文言文

试译如下：

红日当空，葵花向阳而开，日照葵影，反映墙上，遮蔽小窗，端午佳节，独坐小斋。绿荷金形的杯子斟满了酒，如笋似玉一般的簪子抽出来了，心中默默数起心中的幽思情事。纤纤玉手轻推绿窗，窗下的朱色妆奁打开了，轻轻地摸着一件件用物。空对着斗彩丝线做成的艾虎（饰物）。想到是不是沉江而死的屈原的冤魂回来了，面对着做好的菰黍，空怀惆怅，无心饮食。

大好的红颜正逐渐老去，只有清风犹在，良辰依旧，欢聚依旧。满满地斟上趣蜡酒，也盛上菖葅细糁，众儿女围坐在一起。还能同子美一起，在江边野村，度漫漫长霞，闲看燕子翻飞群殴起舞。仔细想来，当年的屈原啊，何必非得期望有了楚王当年的雄风，才能够消解得这让人生畏的漫漫长夏呢？

2 翻译一下文言文

东粤士（古代对男子的尊称，无意）人郭某，暮（傍晚）自友人归（归家，回家），入山迷路，窜榛（树枝 ）莽（杂草）中。

约更（入夜之时，更，入夜时的计时方式）许（大约），闻山头笑语，急趋（疾走为趋）之（末尾助词，无意），见十余人藉地（席地而坐）饮。望（抬头为望）见郭，哄然曰：“坐中正欠一客，大佳，大佳！”郭既坐，见诸客半儒巾，便请指迷（之迷路）。

一人笑曰：“君真酸腐！舍此明月不赏，何求道路？”即飞（只速度之快）一觥（盛酒的器皿）来。郭饮之，芳香射鼻，一引（引通“饮”，喝的意思）遂尽。

又一人持壶倾注。郭故（本来）善饮，又（又因为）复（来回）奔驰吻燥，一举十觞。

众人大赞曰：“豪哉！真吾友也！”郭放达喜谑，能学禽语，无不酷（十分）肖（象）。离坐起溲（上厕所），窃（偷偷）作燕子鸣。

众疑曰：“半夜何得此耶？” 又效杜鹃，众益（更加）疑。郭坐，但笑不言。

方纷议问，郭回首为鹦鹉鸣曰： “郭秀才醉矣，送他归也！”众惊听，寂不复闻；少顷又作之。既而悟（想起来）其为郭， 始（于是。

就）大笑。皆撮口从学，无一能者。

一人曰：“或（只是）惜（可惜）青娘子未至。”又一人曰： “中秋还集于此，郭先生不可不来。”

郭敬诺（答应）。一人起曰：“客有绝技， 我等亦献踏肩之戏（踩在肩上的本事），若何（怎么样？）？”于是哗然并起。

前一人挺身矗立；即有一人飞登肩上， ；累至四人，高不可登；继至者，攀肩踏臂如缘梯状。十余人顷刻都尽， 望之可接霄汉。

方惊顾间，挺然倒地，化为修道一线。郭骇立良久，遵（顺着）道得归。

翼日腹大痛，溺（呕吐）绿色似铜青，着物能染，亦无潮气，三日乃已（好了）。往（去）验（查看）故处， 则肴骨（吃剩下的东西）狼藉，四围丛莽，并无道路。

至中秋郭欲赴约，朋友谏止之。 设（如果）斗胆再往一会青娘子，必更有异，惜（珍惜）乎其见之摇也！ 急用 写谢咯。

3 文言文长亭外送别翻译

长亭外，古道边，芳草碧连天。

（在郊外长亭的古道边，芳草萋萋，郁郁葱葱的绿一直蔓延到天际。）

晚风拂柳笛声残，夕阳山外山。

（温柔的晚风轻拂细柳，短笛吹出的乐曲时断时续，在落日余晖中映着层层叠叠的山峰）

天之涯，地之角，知交半零落；

（是在天的尽头，还是在地的角落，我那些知心的朋友啊，如今已经四散不见）

一杯浊酒尽余欢，今宵别梦寒。

（请喝一杯离别的酒吧，虽然不那么清澈，但是还说尽我们的快乐，而离别后，你将在今夜的梦中独自抵御寂寞。）

长亭外，古道边，芳草碧连天。

（在郊外长亭的古道边，芳草萋萋，郁郁葱葱的绿一直蔓延到天际。）

晚风拂柳笛声残，夕阳山外山。

（温柔的晚风轻拂细柳，短笛吹出的乐曲时断时续，在落日余晖中映着层层叠叠的山峰）

天之涯，地之角，知交半零落；

（是在天的尽头，还是在地的角落，我那些知心的朋友啊，如今已经四散不见）

一杯浊酒尽余欢，今宵别梦寒。

（请喝一杯离别的酒吧，虽然不那么清澈，但是还说尽我们的快乐，而离别后，你将在今夜的梦中独自抵御寂寞。）

4 文言文《游东林山水记》的翻译

原文：一色荷花，风自两岸来，红披绿偃，摇荡葳蕤，香气勃郁，冲怀罥袖，掩苒不脱。小驻古柳根，得酒两罂，菱芡数种。复引舟入荷花中，歌豪笑剧，响震溪谷。风起水面，细生鳞甲；流萤班班，奄忽去来。

译文：一色的荷花满眼都是，清风从两岸吹来，红色的荷花与绿色的荷叶，忽上忽下，忽左忽右，在清风的吹拂下，荡漾披拂，葳蕤生姿，荷花的芳香馥郁，被清风直送入怀中，袖中，缭绕在身，挥之不去。一行人在古柳根小驻，准备下了两罂（瓮）美酒，几种菱芡（可做下酒之肴）。又划船进入荷花丛中，歌声豪放，笑声热烈，声震山谷。清风逐水而生，激起粼粼细浪；流萤翻飞，忽远忽近，明灭可见。

5 《冬》文言文翻译

小古文《冬》，原文为：

冬虽隆寒逼人，而梅白松青，装点春色；又感六花飞絮，满地琼瑶。兽炭生红，蚁酒凝绿；狐裘貂帽，银烛留宾；在尾兔毫，彩笺觅句：亦佳事也。至如骏马猎平原，孤舟钓浅濑：豪华寂寞，各自有致。

译文：

冬天虽然严寒侵袭身体，可是梅花雪白、松树青绿，装饰点缀出春天的景色。又能感觉到雪花像柳絮般飞舞，落地之后就像满地的美玉。点起炭火发出温暖的红光，所喝的浊酒形成了绿色；带着狐和貂的毛皮做的裘衣帽子，点起银白色的蜡烛挽留客人；拿着用兔子尾巴上的毛做成的毛笔，在彩色的纸上构思诗句，这也是佳话啊！至于像骑着骏马在平原上打猎，坐着孤独的小船在浅水的沙石滩上钓鱼；既有豪华的享受，也有寂寞的独欢，各自有不同的情趣。

6 文言文翻译

《天工开物》《陶埏第七》 陶埏：砖、瓦、陶瓷的制作。

原文 宋子曰：水火既济而土合。万室之国，日勤千人而不足，民用亦繁矣哉。

上栋下室以避风雨，而瓴建焉。王公设险以守其国，而城垣雉堞，寇来不可上矣。

泥瓮坚而醴酒欲清，瓦登洁而醯醢以荐。商周之际俎豆以木为之，毋亦质重之思耶。

后世方土效灵，人工表异，陶成雅器，有素肌玉骨之象焉。掩映几筵，文明可掬，岂终固哉？参考译文 宋子说：水和火、土结合起来以后，（就可以造成陶器了）。

有一万家人口的国家，每天用一千人来做陶器都不够用，老百姓所用的陶器也够多的了。上面用房粱建成房屋来躲避风雨，在屋顶加上瓦片。

王公大臣设置险要地势、形势来固守自己的国家，建成的城墙，敌人来侵犯的时候不能容易地上来。泥制的瓮坚固，而醴酒以清澈为美；瓦当洁净，而把醯醢作为素祭（无酒肉作贡品的祭祀）。

商周之际的时候俎豆等盛器都用木做成，莫非也是看重质重的想法吗？后世则用土造物来仿效神灵，人工制作器物的表现不同，陶器渐渐成为人们看重的高雅之器玩，（是因为）在陶器里面有素肌玉骨的形象。这样的器玩掩映在几案上或筵席上，文明之象可以掬玩把玩，难道不能这样到最终境界吗？ ○瓦 凡埏泥造瓦，掘地二尺余，择取无沙粘土而为之。

百里之内必产合用土色，供人居室之用。凡民居瓦形皆四合分片，先以圆桶为模骨，外画四条界。

调践熟泥，叠成高长方条。然后用铁线弦弓，线上空三分，以尺限定，向泥{一个}平戛一片，似揭纸而起，周包圆桶之上。

待其稍干，脱模而出，自然裂为四片。凡瓦大小古无定式，大者纵横八九寸，小者缩十之三。

室宇合沟中，则必需其最大者，名曰沟瓦，能承受*雨不溢漏也。 凡坯既成，干燥之后，则堆积窑中燃薪举火，或一昼夜或二昼夜，视窑中多少为熄火久暂。

浇水转泑（音右）与造砖同法。其垂于檐端者有滴水，不于脊沿者有云瓦，瓦掩覆脊者有抱同，镇脊两头者有鸟兽诸形象，皆人工逐一做成，载于窑内受水火而成器则一也。

若皇家宫殿所用，大异于是。其制为琉璃瓦者，或为板片，或为宛筒。

以圆竹与斫木为模逐片成造，其土必取于太平府（舟运三千里方达京师，参沙之伪，雇役掳舡之扰，害不可极。即承天皇陵亦取于此，无人议正）造成。

先装入琉璃窑内，每柴五千斤浇瓦百片。取出，成色以无名异、棕榈毛等煎汁涂染成绿，黛赭石、松香、蒲草等涂染成黄。

再入别窑，减杀薪火，逼成琉璃宝色。外省亲王殿与仙佛宫观间亦为之，但色料各有配合，采取不必尽同，民居则有禁也。

○砖 凡埏泥造砖，亦掘地验辨土色，或蓝或白，或红或黄，（闽、广多红泥，蓝者名善泥，江、浙居多。）皆以粘而不散、粉而不沙者为上。

汲水滋土，人逐数牛错趾，踏成稠泥，然后填满木匡之中，铁线弓戛平其面，而成坯形。 凡郡邑城雉民居垣墙所用者，有眠砖、侧砖两色。

眠砖方长条，砌城郭与民人饶富家，不惜工费直垒而上。民居算计者则一眠之上施侧砖一路，填土砾其中以实之，盖省啬之义也。

凡墙砖而外甃地者名曰方墁砖。榱桷上用以承瓦者曰楻板砖。

圆鞠小桥梁与圭门与窀穸墓穴者曰刀砖，又曰鞠砖。凡刀砖削狭一偏面，相靠挤紧，上砌成圆，车马践压不能损陷。

造方墁砖，泥入方匡中，平板盖面，两人足立其上，研转而坚固之，浇成效用。石工磨斫四沿，然后甃地。

刀砖之直视墙砖稍溢一分，楻板砖则积十以当墙砖之一，方墁砖则一以敌墙砖之十也。 凡砖成坯之后，装入窑中，所装百钧则火力一昼夜，二百钧则倍时而足。

凡烧砖有柴薪窑，有煤炭窑。用薪者出火成青黑色，用煤者出火成白色。

凡柴薪窑巅上偏侧凿三孔以出烟，火足止薪之候，泥固塞其孔，然后使水转泑。凡火候少一两则泑色不光，少三两则名嫩火砖。

本色杂现，他日经霜冒雪，则立成解散，仍还土质。火候多一两则砖面有裂纹，多三两则砖形缩小拆裂，屈曲不伸，击之如碎铁然，不适于用。

巧用者以之埋藏土内为墙脚，则亦有砖之用也。凡观火候，从窑门透视内壁，土受火精，形神摇荡，若金银熔化之极然，陶长辨之。

凡转泑之法，窑巅作一平田样，四围稍弦起，灌水其上。砖瓦百钧用水四十石。

水神透入土膜之下，与火意相感而成。水火既济，其质千秋矣。

若煤炭窑视柴窑深欲倍之，其上圆鞠渐小，并不封顶。其内以煤造成尺五径阔饼，每煤一层隔砖一层，苇薪垫地发火。

若皇居所用砖，其大者厂在临清，工部分司主之。初名色有副砖、券砖、平身砖、望板砖、斧刃砖、方砖之类，后革去半。

运至京师，每漕舫搭四十块，民舟半之。又细料方砖以甃正殿者，则由苏州造解。

其琉璃砖色料已载《瓦》款。取薪台基厂，烧由黑窑云。

○罂瓮 凡陶家为缶属，其类百千。大者缸瓮，中者钵孟，小者瓶罐，款制各从方土，悉数之不能。

造此者必为圆而不方之器。试土寻泥之后，仍制陶车旋盘。

工夫精熟者视器大小掐泥，不甚增多少，两人扶泥旋转，一捏而就。其朝迁所用龙凤缸（窑在真定曲阳与扬州仪真）与南直花缸，则厚积其泥，以俟雕镂，作法全不相同，故其直或百倍或五十倍也。

凡罂缶有耳嘴者皆另为合，上以泑水涂粘。陶器皆有底，无。

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