瑞幸咖啡的丝绒是什么

瑞幸咖啡的丝绒是厚乳。

丝绒拿铁在口感上与厚乳拿铁的区隔很明显，可以说是升级版的厚乳。喝起来能够感觉得到咖啡本身的整体醇厚度和丝滑度提高了，但却一点都不腻。瑞幸官方给出的测试数据显示，丝绒拿铁的丝滑度在普通拿铁的基础上提升了2099%，其奥秘自然在于奶基底的改进提升。

一杯好喝的拿铁离不开一份好的奶基底。这次瑞幸使用的奶基底“北海道丝绒风味厚奶”采用“小分子膜分离工艺”，利用不同膜组合，滤除了部分水分和会带来收敛感的物质，使得牛奶口感更加醇厚顺滑。同时，最大程度保持牛乳原生鲜感。

蜜瓜的香气确实很突出，以北海道蜜瓜厚奶为基底，厚奶中加入了北海道蜜瓜浓缩汁，再搭配上IIAC金奖豆浓缩咖啡，醇厚当中又带着一丝香甜。个人更加推荐热饮，热拿铁能够更好地保留各方面的风味，在感受清香蜜瓜的同时，咖啡本身的味道也不会被盖过。

瑞幸

luckin coffee（瑞幸咖啡）是中国的新零售专业咖啡运营商，总部位于福建厦门。通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域顶级供应商深度合作，致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性产品。瑞幸咖啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。

母乳是这世界上最神圣的饮品，也是宝宝最营养、最有爱的口粮。不过

母乳喂养

也要讲究科学的方法，母乳也是有讲究的。母乳分为

前奶

和

后奶

，相信很多妈妈并不太熟悉这两个词。今天，就请跟随小编一起来了解一下前奶和后奶的时间点是什么？

前奶和后奶的时间点是什么

在哺乳过程中，母亲刚刚流出来的乳汁就叫前乳，这是一种比较清淡、像是水一样的液体，里面的蛋白质、乳糖、维生素、无机盐和水的含量都很丰富，但水的成分是较多的。前乳之后流出的就是“后乳”，外观较黏稠，颜色较白，与前乳相比，脂肪含量较高。后乳主要提供更多热能，让宝宝产生饱腹感，帮助宝宝增加体重。从宝宝开始吃奶至吃空一边的乳房计算，如果有十分钟的时间，则前5分钟为前奶，后5分钟为后奶。

母乳没有好坏之分，只要是母乳，就含有宝宝生长所需要的全部营养。你所看到的有点清的奶是前奶，水份比较多，是给宝宝解渴的。所以母乳喂养的宝宝不需要喝水，宝宝吃得越多，妈妈的乳汁分泌越浓，叫做后奶，是给宝宝解饿的。

喂奶时的注意事项

1、给宝宝喂奶时不能频繁换乳房，要将一边吃

空后

再吃另一边，这样才能吸收到前后奶的营养。

2、喂奶时，要有了

泌乳

反应，也就是

奶阵

之后，才会分泌更多油脂，因此，要让宝宝吃一边乳房吃久一点。

3、有的老人说前奶没营养，要挤掉，这是不对的。前奶和后奶都有孩子需要的营养成分，都不能少。

导语：牛奶几乎是每个人家里餐桌上的必备饮品，深受大众的喜爱。在超市里买牛奶的时候，大家会看到各种类型的牛奶，有些写着厚牛乳，但是不清楚厚牛乳是啥？厚牛乳指的是什么？牛奶和牛乳是一个东西吗？下面是我精心准备的内容希望对大家有所帮助！

厚牛乳是啥

厚牛乳是一种牛奶新品类，它主要是通过牛奶提炼出来的一种加入了其他一些成分的牛奶制品。

厚牛乳取自鲜牛奶这种原材料，也就是在鲜牛奶的基础上加工而成的，所以厚牛乳喝起来会有一种很厚重的感觉，而且奶香味更加的明显，但是由于市面上厚牛乳的制作技术层次不齐。

厚牛乳源地选自于宁夏北纬38°的黄金奶源带，厚乳采用低温膜分离技术，以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底，再复配以其他牛奶成分，调出特色的“厚乳”品类。旗下主要有冷萃厚牛乳、冰滴厚奶、冰咖奶、撞酸厚乳、冰博克厚牛乳、冰醇厚乳、精粹厚乳等产品。

厚牛乳没有经过杀菌处理，厚牛乳的味道很纯香。厚牛乳一般不能直接饮用，需要煮熟后才能喝。厚牛乳中风味物质组成非常复杂，主要取决于牛奶中存在的挥发性物质，牛奶的风味其实由很多因素决定。购买后的牛奶，需要尽快食用或烹饪，以免牛奶变质。

厚牛乳加工方法：

1、挤奶，饲养地在呼伦贝尔天然草场或宁夏地区奶源带，在线降温到2℃左右。

2、生鲜乳冷藏运输，从牧场到工厂，不长于12h。

3、生乳验收，入仓前执行检测项目42项，定期型式检验项目163项。

4、离心除菌，利用高速离心分离原理，去除生乳中995%以上的细菌芽孢，使牛奶更纯净。

5、在线脂肪标准化离心分离，分理出特定脂肪含量的牛奶。

6、膜分离，生牛乳或特定脂肪含量的牛乳，进入到膜系统中。简单理解，就是根据膜孔径的大小，选择性的对牛奶中的分子，如乳脂肪、乳蛋白、乳糖、乳矿物盐等进行截留或滤出。

7、乳基复配：将膜过滤牛奶与一定比例的乳基原料进行复配，进一步提升口感层次和丰富性。

8、杀菌：使达到商业无菌状态。

9、灌装：无菌冷罐装。

牛奶和牛乳是一个东西吗

牛奶和牛乳都是奶牛的乳汁，但是这两种是奶牛分泌乳汁过程中不同时间阶段的产物。牛乳是奶牛在分娩后3天内分泌的乳汁，也就是牛初乳，其色黄，味苦，有异臭。牛初乳富含活性免疫物质，而牛奶则不含。牛初乳的成分更接近母乳，免疫球蛋白是母乳的50倍。 因此，它可以强身健体，提高免疫力，减少感冒、支气管炎和病毒感染的机会，预防病毒性感冒、病毒等多种疾病。 儿童肝炎、病毒性腹泻等的发生。同时，牛初乳中含有独特的生长因子，可显着促进儿童的生长发育。

配料是生牛乳是纯牛奶吗

如果配料表里面只有生牛乳一个成分的话，那么就是纯牛奶了。如果没有生牛乳，或者生牛乳没有排在第一位，取而代之的是水，那么这种只能算奶制品、奶饮料，不能算是真牛奶。纯牛奶中含有大量的蛋白质和钙，所以一定要看成分表。 记得买纯牛奶选择 30g以上蛋白质含量的。蛋白质含量越高，品质越好。 此外，钙的含量也要很高，不应低于100g/100ml。

生牛乳是奶牛刚刚分泌出来的，没有经过任何杀菌、过滤等加工步骤的原生奶。 与纯牛奶、脱脂奶等加工乳制品相比，生牛乳没有经过高温处理，营养成分没有得到很多损失，食用价值往往更高。

牛乳直接喝吗

如果是生牛乳，也就是刚挤出来的新鲜牛奶是不能直接喝的，因为没有经过杀菌，饮用可能会导致出现腹痛腹泻的症状，需要使用开水沸煮之后才能饮用。生牛乳含有丰富的免疫球蛋白，能有效抵抗病毒，补充生长发育所必需的钙质。 适用于成长中的儿童、青少年和老年人。

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