哪位朋友知道西红柿之类的菜果用真空包装可以存贮多久，真空包装对新鲜度和品质会有影响吗

现在小型真空机已经进入普通家庭，市场上卖的真空机几百块，很适合家庭用，新鲜蔬菜和水果用真空包装是能保持10-14天。热爱吃西红柿的朋友可以买个真空机和真空袋，新摘下的西红柿包装，抽成真空，然后慢慢的吃就可以了。

这种新鲜的果蔬一般抽成真空也要氧化，所以不能长期放置，一般抽成真空的西红柿放10天左右没问题。

保鲜袋保存

用保鲜办法保存不但简单易行，而且成本也较低，适合短期厨房做法。具体做法是将新摘或者新买的西红柿用干净的纱布擦干净，不要带土或者灰尘，然后用保鲜袋装上，然后挤掉空气，进行密封口袋。这样就可以保存3-4天左右。

恒温室内是常用的保存方法，这个适合各种蔬菜的存储，一般块茎的能够保存持久，新鲜的往往存储成本过高，算起来不实惠，但它有一个好处是适合大量储存，这样成本就是大幅度降低。

西红柿一般是夏天好吃，盛夏到来，大大小小的西红柿都成熟了，给爱吃西红柿的吃货们带来了福音。可是新摘下的成熟西红柿却不能长期放，自然熟的一般3-5天就放不住了，想长期吃新鲜西红柿的朋友是很难了。

老黄历菜果10分是指根据老黄历，每个月推荐的十种菜果，以及它们的食用方法。一般来说，老黄历菜果10分每月都会更新，每月的菜果都是当地的新鲜菜果，如果你想吃健康的食物，可以参考老黄历菜果10分。

比如，一月份，老黄历菜果10分推荐的菜果有：苹果、梨、橘子、西瓜、草莓、柠檬、桃子、樱桃、芒果和菠萝。而它们的食用方法也有很多种，比如可以直接吃，也可以制作果汁、果酱等。

老黄历菜果10分不仅可以为你提供新鲜的菜果，还可以为你提供不同的食用方法，让你的饮食更加丰富多彩，吃得更加健康、美味。

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不知道楼主要的是菜果单纯的做法，还是菜果和其他配料混搭的做法呢？

做菜果是用优质大米粉加热水搓揉作成果胚，将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎（也可以不加菜的，根据自己口味来），加调料搅匀作馅，做成三角形或方形炊熟，吃是我时候直接用油煎至外皮金**。

瘦肉炒菜果

食材

主料：菜果500g 瘦肉150g 辅料：油适量 盐适量 蒜头两粒

步骤

1菜果切丝

2瘦肉提前2个钟头腌制好，放冰箱，这样炒起来会很滑

3油爆蒜头

4放入瘦肉，千万别翻炒，就这样让瘦肉浸在油里，稍微变色后直接翻到另一面也这样油浸一下，只是瘦肉变白色。

5然后就倒入菜果丝翻炒

6倒入半碗的水

7盖锅煮10分钟左右就放盐

8撒点葱粒更有色彩感。

使果类蔬菜增强花粉受精质量，循环坐果率强，促进果实发育，无畸形、无空壳、无秕粒，整齐度好、品质提高、使菜果连连丰产。

适用范围：本品使用于茄子、西红柿、圣女果、豇豆、绿豆、豌豆、扁豆、蚕豆、黄豆、豆角以及枸杞、豆蔻、连翘、荆芥、栀子等植物。

镇安。西安位于我国的西北部，位于黄河流域中部关中盆地，苹果是水果的一种，是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木，西安最出名的菜果产于镇安，其地理位置优越，交通便利，旨在为群众解决群众的交通便利。

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