纯钛炒锅好不好

据介绍，这纯钛锅是非常安全的，可以说是绿色环保的，不会被氧化，长期使用也不会变色，当然也不会生锈了，那么经常使用钛炒锅会不会有危害呢？

第一、钛合金炒锅对身体有什么危害？

没啥危害，但是从那能整到这东西？当年就是些飞机制造厂能搞到这东西的，价格很贵。如果不是真的就不咋样了，另外看涂层要是有特氟龙涂层就小心点不能高温（220度）

第二、钛合金炒锅发黑对身体有害吗？

近年来的科学研究发现，铝离子可以加速人体的衰老或导致老年性痴呆，人们纷纷弃铝而求不锈钢制品中。然而最新的一组科学实验表明，只有当铝制容器所盛溶液具有很强的酸性或碱性时，其表面受到破坏，铝离子才开始溶出。溶出量随着盛放溶液时间的长短、酸性或碱性的强弱而改变。在正常情况下用铝制炊具煮饭、煨汤、烧水时不会带给多少铝离子。只要不是长时间地煮沸或存放过酸、过碱和含盐过高的菜或汤，使用铝制品是安全的。

第三、钛锅优缺点

缺点：造价高，加工难度大。导热性能差。

优点：耐高温，一般炉子干烧想烧漏很难。重量较轻。无毒无害。

第四、钛金炒锅会不会影响人的身体健康？

不会的，钛金钢属于不锈钢，是用不锈钢板抛光成镜面基础上用大型真空镀膜设备镀上一层高耐磨、耐腐蚀的金**氮化钛金层。不锈钢锅的问题在于，其中的锰，铬在长时间炖煮高酸性食物时可能会有微量渗入汤汁，有极小的可能性对人体健康产生损害。但是需要指出的是，普通的铁锅里面也不是纯铁加碳元素，也有合金元素会溶到汤汁里面去。此外，不锈钢的导热率大概是铁的1/3，在煤气灶上用，不锈钢锅更费煤气——在电磁炉上用是没有区别的——，这也是不锈钢锅的一大劣势。至于铁锅补铁的效用，营养学已经将其否认了——铁锅溶到菜肴内的铁是微乎其微的。

理论上要达到100%

实际上没有真正的纯钛

也没有规定纯度达到多少才是纯钛

工业生产的纯钛要求98%以上

另外还有：化学纯、分析纯、优级纯、色谱纯、光谱纯。纯度依次增大

一、挑选：

1、纯钛：

优点：同等体积最轻,经历耐用

缺点：价格较贵,最起码要200元以上的才会是纯钛的，标称100多的基本上是半钛的(镜腿或镜圈一部分是钛的)，样式比较单一。

2、B钛：

优点：具有轻，耐用的优点，较纯钛镜架纤细。

缺点：市场上滥竽充数的假B钛非常多，好的B钛还是日本的比较好。

3、记忆钛：具有记忆性，变形后能自动调节回来，现在市场上卖的若只有几十块钱的，基本上都是合金的。

二、判别：

掂：看轻重

看：镀层颜色是否鲜亮,结合处是否有脱色未镀现象

标识：是否是百分百纯钛

扩展资料：

纯钛镜架：

钛的比重只有45，非常耐腐蚀，强度是钢的2倍，用于制造航天飞机表壳等，被称为"太空金属"，而且没有金属过敏，早期钛材存在着切削难，焊接难等问题，随着技术发展，这些问题已被逐步解决在日本市场，钛材已成为主流，在欧美市场上的钛材也主要来自日本。钛材镜架一般表示成Ti-P或TiTAN，除了托丝、合页、螺丝以外基本上由钛制造。

记忆钛合金镜架：

指镍、钛按原子比1:1所组成的一种新合金，比一般合金轻25%而耐蚀性和钛材一样，此外弹性非常好。记忆钛合金：在0℃以下表现为形状记忆的特性，在0－40℃之间表现为高弹性，记忆钛材质耐腐蚀型高于蒙耐尔合金及高镍合金，不过比纯钛和β－钛要稍逊一筹。

参考资料来源：百度百科-眼镜架

纯钛杯子保温效果好，有抑菌作用。

纯钛保温杯由纯钛制作而成，导热性低，保温能力更强更长效。纯钛保温杯作为纯钛制作，不仅抑菌保鲜，更在防腐蚀性上有着绝对的优势，化学性质稳定，不会与一些高温、强酸强碱性物质发生反应。

而纯钛水杯是内外都是纯钛，非常轻，完全没有一般保温杯的那种厚重感。并且内外纯钛，钛金属的触感棒，有一定凸凹程度的杯身表面，也能达到防滑的效果，在使用的时候也没有高温烫手的触感。纯钛的水杯、保温杯在市面上是很少见的，制作成本太高了，有点贵。

纯钛的使用

钛具有银白色的金属光泽，是最重的轻金属。熔点比铁和镍高，25C时的热导率只有铁的1/6，铝的1/16，对切削加工和焊接不利。可以补偿加热和冷却过程中因热导率低引起的热应力，从这一点上说对材料加工和热处理有利。

纯钛在大多数介质中，特别是在中性、氧化性和海水等介质中有极高的抗蚀性。在海水中的抗蚀性比铝合金、不锈钢和镍基合金还高。在工业、农业环境和海洋大气中虽经数年，表面也不发生任何变化。钛对各种浓度的硝酸和铬酸稳定性极高，在碱溶液和大多数有机酸及化合物中也很耐蚀。

1、纯钛锅的优点

钛锅，是用995%的金属钛材做接触层，用纯铝材做中间层，用导磁性430不锈钢做底层，三层复合结构，一体压制成型的锅具。钛金属是一种耐酸，耐碱，耐腐蚀的金属。用钛做的锅易清洗不会生锈，有抑菌作用。钛锅的最大优点就是安全健康无毒，不会有重金属析出，用钛锅炒菜长期使用也不会对身体健康产生任何影响。

2、钛锅的缺点

钛锅缺点导热性差，容易糊和粘锅，所以在选择钛锅的时候一定要认准品牌。不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成，这些微量金属元素对人体有害，长时间使用会致癌。

钛锅的导热和储能性优异，使用时，中小火既有一般锅具大火的效果，日常炒菜用中小火烹饪即可满足需求。（想要爆炒效果的除外）中火热锅倒入食用油后出现油纹后转小火或保持中火烹饪，烹饪及节能省时，又少油烟。此外，钛活性极强，随着使用次数增加，表面氧化膜会变厚，越用越好用。

钛制品的制造和生产技术要求高，导致钛制品价格较高

纯钛不导磁，不能直接用于电磁炉，所以市面上大多是复合锅，需要利用铝的导热性作为中间层，不锈钢的高强度和导磁作为外层。

纯钛没有磁性。钛是一种金属元素，银灰色，熔点高达1668±4℃，密度为4506-4516克/立方厘米（20℃）。25C时的热导率为1499W·（m·℃)^-1，只有铁的1/6，铝的1/16，对切削加工和焊接不利。

25C时的膨胀系数为836×10^-6℃^-1，比铁和镍小；可以补偿加热和冷却过程中因热导率低引起的热应力，从这一点上说对材料加工和热处理有利。摩尔热容为250344kJ/(mol·℃）^-1。线弹性模量为115GPa，剪切弹性模量为44GPa，泊松比为033。

弹性模量只比铁和镍的一半略高一些，对结构的刚度有不利影响。高纯钛的电阻率为540×10^-9Ω·m；但工业纯钛的电阻率为650×10^-9Ω·m，此外，热导率也相应低些。

扩展资料

钛可以通过温度或电压变化把钛的表面变化成五颜六色，钛的塑性也很好，可以完成各种形状的加工；

随着市场的不断成熟，各类款式、各类层次、各种档次的专卖店已在逐渐满足日益增长的市场需求。钛饰品的发展潜力巨大。

纯钛是轻便贵金属，钛的重量是同体积钢一半，银的一半不到，手感很轻 ；最有效的手工检测方法：用制品用力划陶瓷器具，陶瓷器具会留下深深的黑色印。

钛饰品将成为饰品行业的新经济突破点，由于钛属于新型的首饰用材，加之其本身具有“亲生物”性。

在人体内，能抵抗分泌物的腐蚀且无毒，对任何杀菌方法都适应，与皮肤接触不会发生任何伤害人体的优点，被国内外许多大的品牌所选用。

参考资料来源：百度百科-纯钛

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