1664啤酒为什么容易醉 让我们一探究竟

1664啤酒为什么容易醉 让我们一探究竟,第1张

凯旋1664啤酒的产地

法国著名的1664啤酒由Kronenbourg酒厂出品,有1664Blonde(金啤酒)、1664Brun(棕啤酒)、1664Blanc(白啤酒)等多个种类。其中,历史最悠久的是1664Blonde,最早出产于1664年,品牌也因此而得名。

1850年,旧酒厂位于的斯特拉斯堡地区洪水泛滥,酒厂毁于一旦,同年酒厂就被迁址到了地势较高的cronenbourg市。1922年酒厂开始酿造名为虎牌的勃克风格啤酒(tigerbock),随后品牌被虎牌酒厂收购,成为了虎牌走向世界的重要棋子。

1970年,酒厂正式更名凯旋啤酒厂,然后开始向世界范围扩张。凯旋啤酒厂是经历过第一次和第二次世界大战并持续生产的法国啤酒厂之一,有着传奇般的经历和成绩。

1986年,凯旋啤酒厂与kanterbru酒厂合并,2000年又被英国纽卡斯尔公司收购,2008年整体随着纽卡斯尔加入嘉士伯喜力集团麾下,凯旋1664也随之成为了世界范围畅销的啤酒品牌。

1664啤酒为什么容易醉

啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主。啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度。如常见的浅色啤酒,酒精含量为33-38%;浓色啤酒酒精含量为4-5%。

而凯旋1664啤酒是一款酒精度为5%大陆型窖藏式啤酒,同时采用了芫荽和丁香,口感更适合喝啤酒的人们。这款啤酒最适合在摄氏3度的温度下冷藏,口味尤其顺滑,啤酒液体金黄透彻,泡沫细致,而且味道香浓,采用了法国阿尔萨斯洛林独有的酒花“Strisselspalthop”来酿造啤酒,使得啤酒香气四溢,不知不觉间,人们就会喝多,就会产生容易喝醉的错觉。

;     1664啤酒的口味包括1664金啤、1664黑啤、1664黄啤、1664白啤、1664rose、1664百香果、1664蓝莓、1664树莓等,每一种啤酒的口感也会有所不同,各有特色。以下介绍每款啤酒的口感:

      1664金啤

      1664金啤的酒精度为61%,入口后微苦,带有微微焦糖味,是现有系列中酒精度数较高的一款啤酒,适合男孩子喝,不善喝酒的女孩子不建议喝。

      1664黑啤

      1664黑啤酒精度数为67%,口味较为复古,同时兼备焦糖和咖啡的味道,入口尽管有苦味,但是夹杂着淡淡的小麦香味,是一款独特的啤酒口味。

      1664黄啤

      1664黄啤酒精度数为55%,口味较为丰富,入口微苦,但是回甘,在自备啤酒特有的香气外,还带着股清爽的口感。

      1664白啤

      1664白啤酒精度数为5%,这款啤酒有些微泡沫,香气莹莹,回甘有一股酒香味,加之酒精度数不高,适合不太会喝酒的女孩子喝。

      1664rose

      1664rose酒精度数为45%,属于果味较重的啤酒,内含接骨木莓汁、桃子汁等,问起来便会有果香,刚刚入口很甜,后味略苦,包裹着啤酒自身的酒香。

      1664百香果

      1664百香果的酒精度数为45%,这款啤酒中的百香果味道是比较明显的,入口有酸甜感,后味略苦,味道很特别,非常适合夏天饮用。

      1664蓝莓

      1664蓝莓酒精度数为45%,闻起来有淡淡香味,入口有一点蓝莓和桑葚的果香,不过不是特别明显,相较于白啤,过了果香的味道。

      1664树莓

      1664树莓酒精度数为45%,酒精度不高,闻起来有树莓汁的味道,品尝起来果汁味比较明显,入口酸甜感较为明显,同时混合着一股麦香味,甜而不腻,比rose的甜度更高,适合酒量不太好的人。

1664啤酒价格不等,大概在10块钱左右一瓶。

不同规格的价格:

1、1664白啤酒500ml(罐装)市场参考价:69点9元(12听);

2、1664桃红啤酒330ml(瓶装)市场参考价:115元(9瓶);

3、1664白啤酒330ml(瓶装)市场参考价:109元(9瓶);

4、1664玫瑰果味啤酒250ml(瓶装)市场参考价:185元(42瓶)。

1664啤酒是进口优质啤酒品牌,其精选优质啤酒花、麦芽等优质原料,采用传统法国酿造工艺精酿而成,成就精湛品质。品一口,泡沫丰富细腻,入口清爽,酒液时刻保持新鲜口感,带给消费者精妙绝伦的味蕾体验。有着高品质1664啤酒价格亲民,定位大众消费,是百姓都能卖的起,喝得起的优质啤酒。

一共有八种口味。

1、玫瑰味

2、蓝莓味

3、白啤酒

4、红果味

5、百香果味

6、金啤酒

7、黄啤酒

8、复古啤酒

扩展资料:

1664属于经典风格啤酒,是典型的小麦酿造上发酵啤酒,它在口味和口感上十分接近比利时风格白啤酒,而与德国风格白啤酒有着很大区别。

和比利时风格白啤酒一样,1664是典型的不经过滤的啤酒的代表,虽然它不是白色,但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过,小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中。

还有燕麦的加入也使它更为香甜,香料和药草的加入掩盖了大部分甜味带来的腻味感,让口味为平衡,让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香,更容易让大部分消费者接受。

1664有蓝瓶白啤酒、玫瑰味的白啤酒、金色的啤酒、复古啤酒、绿瓶黄啤酒。

啤酒的酿造方法

1首先要做出麦芽浆通过制作麦芽浆,将麦芽中的淀粉转换为可发酵的糖。第一步是用成对的辊粉碎麦芽,轧开种仁。

2接下来,要通过给料管将轧碎的麦粒送入麦芽浆过滤桶。这个保温容器上安装了水合器,可以向进入的麦粒喷洒热水。这个步骤可以避免麦芽浆中有干燥区,因为存在干燥区会导致糖份损失。湿的麦粒要在麦芽浆过滤桶中保存一小时。因为这个容器是保温的,所以温度可以保持在65摄氏度左右。

3第二就是麦芽汁啤酒酿造过程的下一步叫做沸煮。沸煮完成后,可得到沸煮过的麦汁。

4 实现固体分离在麦芽汁进入下一个环节之前,必须将所有固体从液体中分离出来。分离的方法非常精细。麦芽汁从锅中抽出后,通过喷嘴重新压入锅中。液体的这种流动会形成漩涡;如果您曾经在茶杯中搅过茶叶,就会知道茶叶会集中到漩涡中心去。麦芽汁浸煮锅中形成漩涡后,酒花和所有其他固体也都会集中到中心。这时候关闭泵。经过大约20分钟,漩涡会逐渐停止,固体沉淀在底部,形成一个相当结实的圆锥体。

5 排出麦芽汁时,固体会留在锅内。然后,麦芽汁必须冷却到适合酵母的温度。这是通过液体对液体热交换器完成的。麦芽汁在一套管道中循环,冷却水在另一套管道中循环。含有热麦芽汁的管道会将热量传递到含有冷却水的管道。

6 发酵过程中,酵母将麦芽汁中的葡萄糖转换成乙醇和二氧化碳气体,同时为啤酒增加酒精含量和碳酸饱和度。开始发酵过程时,要将冷却后的麦芽汁转移到已经添加了酵母的发酵容器中。如果要制造麦芽酒,则将麦芽汁在20摄氏度的恒温下保持大约两周。如果要制造陈贮啤酒,则将麦芽汁在9摄氏度的恒温下保持大约六周。因为发酵会产生大量的热量,所以必须不断给发酵罐降温,保持适当的温度。

绿瓶里面加了薄荷,陈皮等,口味比较容易接受,蓝瓶略苦,但也较清淡。

凯旋1664蓝瓶属于白啤,1664系列啤酒可以称得上是法国最佳的啤酒。它的包装采用清新怡人的蓝色钴玻璃瓶,酒液以柑橘等水果来调味,色泽清纯,而且香甜可口。另外,这款啤酒还采用了芫荽和丁香,口感更适合首次喝啤酒的人。

绿瓶是黄啤,口感不一样,味道也不一样。

以上就是关于1664啤酒为什么容易醉 让我们一探究竟全部的内容,包括:1664啤酒为什么容易醉 让我们一探究竟、1664啤酒有哪些口味、1664啤酒多少一瓶等相关内容解答,如果想了解更多相关内容,可以关注我们,你们的支持是我们更新的动力!

欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科

原文地址: http://juke.outofmemory.cn/life/3773141.html

()
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2023-05-03
下一篇 2023-05-03

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

保存