如何扒兔子皮

先把兔子掉起 用木棒 或铁器 扎兔头直死 2在用尖刀 波开4蹄2分之1处放血 3尖刀从兔嘴下 开始慢慢向下划 到尾部 在用尖刀从 兔子上嘴慢慢向上刮 贴着皮和肉中间的黏膜 到脖子 双手抓紧 兔头皮 用力往下 到尾部 4用尖刀留皮割掉4脚 就OK了

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