每个海螺里都有 是寄生虫吗

每个海螺里都有 是寄生虫吗,第1张

海螺归属于海鲜产品,伴随着空气污染的极端,一般是多少都是有裂头蚴,因此 吃的情况下一定要留意。
大海螺能够直接生吃吗
能够直接生吃,可是不建议直接生吃,由于大海螺有裂头蚴,最好是的方法是煮或是蒸着吃更安全性。一般海鲜产品商品选购情况下需要留意分辨其是死还是活,倘若死的不新鲜不可以服用,另外可以用鼻部闻一闻,看是不是异味重,无臭味表明很新鲜,另外能够用力触一下大海螺的壳子口分辨其好歹。
2、块头色调
大海螺块头尺寸与价钱相关,另外也两者之间本身色调相关。海螺种类许多 ,一般大海螺大并且外壳坚厚,外壳表层凸凹不平有齐整排序的螺肋和细沟,呈暗红色活土**,选购情况下留意鉴别,以防选购情况下选错。因而吃石螺的情况下最好是买河螺或是石螺,池塘里的螺少吃,买回去后用一个桶放冷水把螺养几日,每日换一次水,让螺把排便排清,煮螺的情况下要把螺煮透煮开,杀掉裂头蚴。最好是不必吃火锅的大海螺,由于假如烧不太熟,非常容易感染肝吸虫病。

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