绿豆芽上的粉红色是什么

这是豆芽在生长过程中接触了光线才会变红的，所以在发的过程中最好别打开盖子看。

如何自种绿豆芽:

1把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破

2把泡好的绿豆放在淘米篓子，豆子上方盖上一块纱布或毛巾，然后压上重重的一大盆水

3每天把上面的大盆水给拿下来，往沙布里撒些水，一天大概要撒二至三次

420度室温，三天后就可以吃到新鲜的绿豆芽了

注意事项

每次撒水不宜太多，防止根部腐烂

豆芽炒粉丝的做法有哪些呢？豆芽和粉丝都是非常有营养的食物，能够为人体提供充足的营养物质，特别是当把两者结合在一起，不仅味道非常的鲜美爽口，而且还能为我们的健康保健护航。豆芽炒粉丝的做法非常的简单，可是随着地区的不同，它们的做法是不一样的，那么怎么样才能做出人人都爱吃的豆芽炒粉丝呢？

营养价值：

粉丝：粉丝的营养成分主要是碳水化合物，膳食纤维，蛋白质，烟酸和钙，镁，铁，钾，磷，钠等矿物质。

豆芽：豆芽也称芽苗菜，被称作“活体蔬菜”，黄豆芽与绿豆芽是常见的两种豆芽。豆芽营养很高，它含有丰富的维生素C、膳食纤维等可以治疗多种身体问题，豆芽不仅营养很高，对人体的五种疾病也很有效。

做法一：

准备绿豆芽100g、粉丝200g、葱，尖椒，盐，油

1、粉丝用温水泡软。

2、绿豆芽洗净，沥干水，备用。

3、葱切末，尖椒切丝，备用。

4、锅起油，放入葱末，尖椒丝，炒香。

5、放入绿豆芽翻炒几下。

6、放入粉丝，大火翻炒。

7、加入适量的盐，淋入少量的水，大火收汁，出锅装盘。

做法二：

主料：绿豆芽，粉丝

配料：豆瓣酱，食用油，盐，鸡精

1、粉丝用冷水泡开，锅内热油，放入豆瓣酱炒香；放入豆芽，炒至七成熟，加入泡好的粉丝，继续翻炒，待粉丝炒软即可放入少量食盐，鸡精调味，出锅。

2、如果豆瓣酱放的足够多的话，可以不放盐和鸡精。

以上就是豆芽炒粉丝的做法，看着我们上面列出的步骤是不是觉得很简单啊。豆芽是一种非常有营养的食材，豆芽性寒味甘，不仅有绿豆芽也有黄豆芽，所以在做这道美味的时候，你可以按照自己的喜好，选择自己喜欢的芽菜，芽菜可利尿祛湿，清热解毒，甚至对于皮肤都有很好的保护作用，豆芽炒粉丝味道好，营养价值高，大家可以试试哦。

饭店里的豆芽炒粉的话

都是先把米粉泡软，再准备好

韭黄，豆芽，洋葱。包菜

等等配料，然后等油热加入

配料稍微炒一下，再放入米粉

翻炒一下再放入酱油。盐鸡粉

味精等等调料就可以了，对了

如果喜欢吃辣的话可以再放一些小米椒

‍‍豆芽炒粉条是非常好吃下饭的一道家常菜肴，做法不一，五花八门，有做酸甜的、有做香辣的、有做鲜咸的，就我个人而然香辣豆芽粉比较好吃。起锅烧热加少许料油，炒制肉丝变色，树椒丁炒酥，加入葱姜蒜茉炒香，随即下入辣酱，少许耗油，白糖少许，泡发好的土豆粉，葫芦卜丝，闯炸的豆芽菜，木耳丝翻炒均匀出勺即成香辣可口，浓香下饭的香辣豆芽炒粉了。不用加鸡精或味精，也不用加食盐。辣酱基本完成80%的咸淡了，在加少许耗油，足矣满足咸淡鲜香辣了。

‍‍

以上就是关于绿豆芽上的粉红色是什么全部的内容，包括:绿豆芽上的粉红色是什么、豆芽炒粉怎么做、饭店的豆芽炒粉怎么做等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！