青蛙是田鸡吗

不是。只有虎纹蛙才叫做田鸡。

一、田鸡又虎纹蛙，不包括普通青蛙、牛蛙等。因其肉质细嫩胜似鸡肉，故而称田鸡。田鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，肉味鲜美，春天鲜、秋天香，是餐桌上的佳肴。

二、背部呈黄绿色略带棕色，有十几行纵向排列的肤棱，肤棱间散布小疣粒。腹面白色，也有不规则的斑纹，咽部和胸部还有灰棕色斑。前后肢有横斑。由于这些斑纹看上去略似虎皮，因此得名。

1虎纹蛙的头部一般呈三角形，头与躯干部没有明显的界限。头端部较尖，游泳时可以减少阻力，便于快速游动。口十分宽大，除捕食外，一般很少张开。眼睛位于头的背侧或头两侧。

2虎纹蛙的营养和肉质可与野生棘胸蛙相媲美，现野生棘胸蛙数量较少，人工养殖较难，只有虎纹蛙可替代。虎纹蛙是国家二类保护动物禁止食用。

1、肤质颜色

田鸡和牛蛙的外形不同，其中田鸡有亚洲蛙之称，肤质较粗糙，身体有斑纹，背部多为黑绿色，还略带**，而牛蛙的背部平整，肤质光滑无褶皱。

2、体型差异

牛蛙体长一般为70-80mm，雄性的体长要略小，它的头长略大于头宽，眼距较窄，而田鸡个头比牛蛙壮实，雌性田鸡的个头比雄性田鸡的个头大，体长可以超过12cm。

3、繁殖时间

田鸡繁殖期在5-8月，一般在冬眠后它们便会立刻开始繁殖，在水中进行体外受精，而牛蛙的繁殖期为4-7月，通常在降雨前后和黄昏时会鸣叫，吸引雌性蛙，多产于秧田、早稻田或其它静水域中。

4、食性不同

田鸡可以吃的东西比较多，有蜘蛛、蚯蚓、多足类、虾、蟹、泥鳅以及动物尸体等，而牛蛙属于杂食性动物，主要食物有稻卷叶虫、稻螟、稻苞虫、粘虫、玉米螟等昆虫。

青蛙是黑斑蛙；牛蛙就是牛蛙；田鸡是虎纹蛙

田鸡并不是野生青蛙,虎纹蛙才是真正意义上的田鸡由于黑斑蛙（青蛙）和虎纹蛙如果不仔细区分很难观察清楚,同时二者也有些相仿,于是田鸡在南方人中也就成了对青蛙的称呼,就好比东北人把玉米称为苞米一样,其实玉米也有很多种类的

区分方法：

体形与一般蛙相同,但个体较大,雌蛙体长达20厘米,雄蛙18厘米的是牛蛙

黑斑蛙与虎纹蛙的区别较难：虎纹蛙体长可达100毫米以上,背面黄绿棕色,有不规则斑纹；腹面白色；前、后肢有横斑皮肤粗糙,背面有许多疣粒；黑斑蛙体长70～80毫米背面色黄绿、深绿、灰绿或略带灰棕,散有黑斑背侧各有1条金**或浅棕色褶,褶间有4～6条长短不等、若断若续的肤棱吻端至肛部常有1条浅色的脊线纹,皮肤光滑

田鸡和牛蛙不是一个东西，它们还是有许多区别的。青蛙体长一般为70到80毫米，雄性青蛙的体长要略小一些，而田鸡的个头比青蛙壮实一些，青蛙的繁殖期为4到7月，一般在降雨前后和黄昏时，开始鸣叫吸引雌性蛙，而田鸡的繁殖期在5到8月，在冬眠后，它们便会立刻开始繁殖。

田鸡一般指虎纹蛙。虎纹蛙是叉舌蛙科、虎纹蛙属动物。体大，雄蛙体长66到98毫米、雌蛙体长87到121毫米，体重可达250克左右。虎纹蛙常生活于海拔900米以下稻田、沟渠、池塘、水库、沼泽地等有水的地方，其栖息地随觅食、繁殖、越冬等不同生活时期而改变。虎纹蛙是肉食性动物，在自然界中以捕食蝗虫、蝶蛾、蜻蜓、甲虫等昆虫为主。

牛蛙属于两栖纲、无尾目、蛙科，是一种大型食用蛙，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。牛蛙，俗名美国水蛙，个体硕大，生长快，产量高，原产于北美洲地区，己遍及世界各大洲，是各地食用蛙中的主要养殖种类。

1、田鸡不是牛蛙。

2、虎纹蛙才是真正意义上的田鸡，而牛蛙就是牛蛙。同样的，牛蛙也可以食用，营养价值非常丰富，味道鲜美。而牛蛙的体型也特别大，体长可超过虎纹蛙一倍以上。牛蛙和虎纹蛙两者的主要区别是：牛蛙背部皮肤比较平整，不具肤褶；虎纹蛙背部皮肤粗糙，身上有深色斑纹，四肢横纹明显。

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