夏天有哪些时令蔬菜和水果

夏季时令蔬菜

一、黄瓜

黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜中含有苦味素，具有一定抗癌作用。另外，黄瓜性凉，具有除热、利水、解毒的功效。黄瓜很适合用来凉拌，比如黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。

鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以那种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出，用手摸及用眼看都能觉察到。而那些表面平滑，没有什么竖纹的黄瓜不好吃。

二、丝瓜

丝瓜是夏季的时令蔬菜，它因为富含蛋白质以及粗纤维和各种矿物质而成为日常的保健佳品，从祖国中医理论中，丝瓜具有通经络和行血脉等保健功效。

丝瓜的种类较多，常见的丝瓜有两种：线丝瓜和胖丝瓜。线丝瓜细而长，购买时应挑选瓜形挺直，大小适中，表面无皱，水嫩饱满，皮色翠绿，不蔫不伤者为好。胖丝瓜相对较短，两端大致粗细一致，购买时应挑选皮色新鲜，大小适中，表面有细皱，并附有一层白色绒状物，无外伤者为佳。

中医认为，丝瓜性凉、味甘，具有清热解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效，并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。清热化痰;凉血解毒。

主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血，痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。

三、冬瓜

冬瓜可是夏季消暑第一菜，能补充水分和电解质，又有清热祛暑的作用，而且，冬瓜也不易生虫，相对更加安全干净，不吃实在可惜。炎炎夏日，冬瓜能起到清热利水、生津止渴的作用，但吃的时候可别把冬瓜皮削掉，其食疗作用可不比冬瓜肉差。

无论是青皮还是黑皮瓜，挑选时都应该挑外形匀称，没有斑点，瓜瓤少、瓜肉雪白的。新鲜的冬瓜瓜瓤紧实，与瓜肉紧紧相连;瓜瓤塌陷，与瓜肉分离的则是放的时间久了。

四、芦笋

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例符合人体需要，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。芦

笋含有丰富的维生素A、维生素C以及钾和锌。一杯芦笋就可以提供67%每天所需的叶酸。

芦笋以嫩茎供食用，质地鲜嫩，风味鲜美，柔嫩可口，烹调时切成薄片，炒、煮、炖、凉拌均可。冷藏保鲜先用开水煮一分钟，晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中，食用时取出。

五、豇豆

豇豆结果常在6到9月份之间，荚内豆子形如人的肾脏，有补肾的功效，味道可口，可以搭配番茄同炒。人们在炎热季节里经常吃些豇豆，不但口感清香，还可促进肠胃蠕动、健胃补气、滋养消食、消暑止渴。

深绿色的豇豆较新鲜脆嫩，以粗细匀称、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满，没有病虫害的为优;用手触摸，如豆荚较实且有弹力，是为鲜嫩;豆荚有空洞感觉，即豇豆变老。

六、苦瓜

苦瓜是最应景应季的菜蔬。苦瓜又叫凉瓜，有清火消暑的功效，其中所含的苦瓜素有脂肪杀手的美誉，有消脂减肥的作用，是药食两用的佳品。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。

长势好的苦瓜外形饱满，色泽翠绿，肉厚多汁，口感脆嫩。苦瓜外皮的颗粒越大越饱满，则说明瓜肉厚实、味美，反之颗粒较小者，瓜肉相对比较单薄，口感不佳。

苦瓜外形像大米粒的形状，两头是尖的，而且整体比较直，则为上好佳品，反之较差。色泽品种好的苦瓜，其颜色是翠绿的，如果颜色发黄，则表明苦瓜已经过老、发蔫。

每100克苦瓜中，水分占94%，含蛋白质1克、碳水化合物37克，能提供712千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质，这种物质可以强化毛细血管，促进血液循环，预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消肿解毒的功效。

参考资料来源：百度百科-苦瓜

参考资料来源：百度百科-黄瓜

你好，乳腺增生患者：

1、忌食咖啡、可可、巧克力等食品。

2、女性滥用含雌激素类的保健品或长期使用美容化妆品，以及更年期妇女长期过量使用雌激素，都被认为是诱发乳腺疾病的原因。忌辛辣刺激性调味品或食物，如姜、蒜、辣椒、韭菜、花椒、油炸食品、动物脂肪、甜食及过多进补食品。

3、乳腺癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。

4、改变饮食，防止肥胖少吃油炸食品，动物脂肪，甜食及过多进补食品，要多吃蔬菜和水果类，多吃粗粮。黑黄豆最好，多吃核桃，黑芝麻、黑木耳、蘑菇。

以上就是哪些食物乳腺增生患者不能吃的总结，乳腺增生除了在饮食上要注意外，在心理上的治疗也非常重要，乳腺增生对人体的危害莫过于心理的损害，因缺乏对此病的正确认识，不良的心理因素过度紧张刺激忧虑悲伤，造成神经衰弱，会加重内分泌失调，促使增生症的加重，故应解除各种不良的心理刺激。

这方面建议您要保证规律的生活，调整心恋，放松心情，经常参加体育锻炼，但不要让自己过于疲劳。不要有太大的心理负担，用徳甫的洳舒宁茶对身体没有反面作用。独立包装，方便携带，不管出差，还是上班都可饮用。记得采纳哦

典型食物：生姜、大蒜、辣椒、花椒、羊肉、牛肉等，但是否为发物，与性味、体质有关。

一个食物是否会被列为“发物”，不仅与食物本身的特质有关，还与疾病、体质等因素相关。这就意味着，我们不能一竿子打死发物，正确食用发物、避开发物的不良影响，才是正确的养生之道。

发物用对地方是宝物，用错地方是垃圾。判定一个食物是不是发物，首先要看食物的性味，是否容易诱发疾病或症状。

例如羊肉在夏天食用，对于多数人来说，阳气较旺，容易引起上火，就是一种发物。其次，发物还与疾病有关，例如有些人吃虾蟹容易引起过敏症状，对这些人来说，虾蟹就是发物。

扩展资料：

发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

过敏体质的人，被蚊虫叮咬不容易好，接触某种东西会非常痒。在饮食上，最好不要吃虾、蟹、螺、贝类、带鱼、鱿鱼等水产品及牛奶、蛋类等高异体蛋白物。宜多食性味清淡寒凉的蔬果，如丝瓜、黄瓜、苦瓜、胡萝卜、芹菜、绿豆、赤小豆、柚子、梨、荸荠、甘蔗等。

参考资料来源：人民网-皮肤病人有六类发物

参考资料来源：人民网-小心引发不适! 6类常见"发物"要慎吃

#爱乐 养生 指南#

随着近几年来， 社会 的快速发展，人们生活水平在不断地提高，人们在预防疾病方面也是越来越重视，所以也让越来越多的人，养成了定期体检的好习惯。

但是很多人却在体检的过程当中，查出身体内存在有结节的问题，比如常见的肺结节，乳腺结节，甲状腺结节，这也是比较常见的结节疾病。

虽说大多数的结节都是良性的，但也需要按照医生的叮嘱，及时调整饮食生活习惯，做好定期的复查，预防结节的病变。

虽说这些结节不是特别大的重症，但是也需要大家在日常饮食生活上多加注意，尽量少吃一些加速节节生长的发物，才可以稳定结节的情况，避免结节的恶变，影响人类的 健康 。

什么是发物？

所谓发物，是指那些具有诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或者加重已发疾病的食物。

在饮食 养生 和饮食治疗当中，具有着非常重要的意义，通常情况下发物也是食物，适当的食用可能对 健康 人不会产生副作用，但是对于存在某些特殊病症和特殊体质的人群，可能就会诱发病情加重。

1、情绪不稳定

如果长时间处在紧张焦虑，抑郁烦闷的不良情绪之下，导致身体内分泌发生紊乱，甲状腺受到刺激，身体运转机能受到不良影响，引发结节问题出现。

所以提醒大家在日常生活当中一定要学会调节，控制个人情绪，保持平和乐观的心态，才可以使内分泌功能处于平稳的状态。

2、缺乏碘元素

身体当中如果缺乏某种微量元素，可能就会给人体 健康 造成影响，如果缺乏碘元素就会导致甲状腺功能降低，可以适当的食用含有碘元素丰富的海带和紫菜来补充。

但是如果摄入碘元素过多，也会引发甲状腺肿大，不利于结节的恢复，所以在生活当中需要在医生的严格指导建议之下，适当合理的摄入碘元素。

3、遗传

相信大家也都知道遗传基因非常强大，关于结节这方面遗传因素也起到了一部分的重要作用。

而甲状腺结节有一部分是受到遗传因素的影响，激素分泌异常，或者是由于先前甲状腺激素没有办法自己合成，引发的甲状腺肿大或者结节出现。

1含激素的保健品

最上线，如今人们对 养生 意识的加强，也让很多不良商家察觉到了市场上的供销缺口，开始售卖各种各样的保健品和营养品，打着保健身体的噱头不断地向人们推销。

但是市面上所售卖的保健品大都含有大量的雌激素摄入过多也会导致激素水平紊乱，不利于结节患者的恢复，然而一旦出现药不对症的情况，反而还会给身体带来一定的毒副作用加重病情，所以对于体内患有结节的人群来说，无论多么昂贵的保健品，都应该谨慎服用。

2腌制食物

生活当中很多人喜欢吃盐之前在腌制肉类，这些食物虽然吃起来特别的下饭可口，可以促进人们的食欲。

但是它并非是一种 健康 的食物，腌制食物在腌制的过程当中，会加入大量的食盐、添加剂等多种成分摄入，过多也会导致钠离子摄入超标，加重血管的负担性高血压。

尤其是对于患有结节的人群，这种刺激性食物更会加重结节的生长速度，不利于病情的问题。

3大补之物

对于体内患有结节的人群来说，日常饮食上一定要多加注意，需要了解哪些食物能吃，哪些食物不能吃。

尤其是很多人认为海鲜，人参、鹿茸这些营养食物，能够起到滋补的效果，但是这些大补之物，对于患有结节的人群来说，却是刺激结节生长的主要因素。

经常食用这些大补食物，也会刺激结节的生长速度，加快加重病情，所以像这种食物还请少吃为好。

4高胆固醇食物

日常生活当中常见的肥肉，动物肝脏，蛋黄，都属于胆固醇含量比较高的食物，这些食物虽然营养价值丰富，但是对于体内患有结节的人群来说，却是促进结节的生长物质，所以像这种食物也要减少摄入量。

摄入过多的胆固醇，就会在体内堆积大量的脂质物质，影响正常的代谢，也会导致血管负担加重，诱发身材肥胖，也不利于结节问题的消散。

5酒及其含酒精饮品

我国酒文化源远流长，流传至今已有有几千年的 历史 ，无论是古代文人墨客还是现如今当代人都是特别爱喝酒的。

而且随着时代的发展，就也成为了当代人社交的主要工具和参与者，但是长时间饮酒不仅加重肝脏，肾脏和大脑中枢神经的负担和刺激，同时对于结节患者来说也是不建议多喝。

大量的酒精摄入也会刺激结节的问题，不利于结节的消散，所以像酒精以及任何含有酒精的饮品都要趁早远离。

丝瓜

说到丝瓜，相信大家并不陌生，丝瓜作为生活当中常吃的一种食物，可以说是一种消散结节的良药。

日常生活当中。常吃丝瓜可以改善皮肤，使得皮肤保持光滑细嫩，起到美容养颜的作用，还有助于对抗坏血病。

对于体内患有结节的人群来说，常吃丝瓜也可以缓解结节的问题，保护乳腺的 健康 也有着清热去火的效果，还有助于镇静舒缓心情。

蒲公英茶

说到蒲公英，大家并不陌生，蒲公英作为一种药食同源的中药材，早在以前是田间地图比较常见的野草，但是随着近几年它的广泛应用，越来越多的人开始承认蒲公英的营养价值。

蒲公英当中含有非常丰富的消炎抗菌作用，经常喝蒲公英茶也可以舒缓结节，促进结节的恢复，对于患有乳腺结节的女性朋友，坚持使用也可以起到消炎杀菌的作用，促进间接的恢复。

----吸烟是诱发肺部结节，肺部肿瘤肺结核的高危因素，所以提醒大家想要保护肺部 健康 ，预防肺部结节的出现，一定要注意，戒掉香烟，同时也要远离二手烟环境。

----对于免疫力低下的人群更容易患有肺结核，出现肺部结节、肺部疾病的情况，所以对于这类人群更应该注意劳逸结合，保证充足的休息和睡眠，不要熬夜，不要吸烟喝酒，适当的进行运动锻炼，增强体质。

----日常生活当中尽量远离有害气体和粉尘的环境，对于从事有核辐射或者工作环境当中粉尘颗粒微生物比较多的人群，还应该做好个人防护，及时戴好口罩。

----提醒大家日常生活当中，还应该养成定期体检的好习惯，通过体检能够及时发现前列腺的病因，做到早发现，早预防早治疗，避免错过最佳治疗时机

举报/反馈

现在城市节奏比较快，许多人的压力也逐渐增大，长期可能会导致一部分身体 健康 的人会患有结节，结节并不是一种疾病大多数都是良性的，无需特殊治疗。常见的结节有乳腺结节、甲状腺结节等，虽然不用去 # 健康 迎新年#

医院进行专业治疗但是要保持良好的饮食习惯和生活作息，尽量不吃刺激结节生长的发物。

造成结节的原因有许多，不同部位的结节病因也大不相同，总结与以下几点有关。

1 情绪不稳定

焦虑、抑郁、暴躁的不稳定情绪会导致甲状腺和乳腺受到刺激，对身体的正常运转造成不良影响，因此若患有这种结节，人们需要及时调整心态，保持良好的情绪。不论遇到什么事情，请不要过度烦恼或抑郁，因为这种情绪会使内分泌功能紊乱，扰乱身体正常运转，对 健康 十分不利，可能会导致良性结节转为恶性的几率大大增加。

2 缺乏碘元素

身体需要多种微量元素，维持身体的 健康 ，如果缺乏碘元素会使甲状腺功能降低，可以适当食用紫菜或者海带等食物，但是碘元素过高也会导致甲状腺肿大，不利于结节恢复，所以我们要合理适当的摄入碘元素。

3 遗传

在结节这方面，遗传起到了一部分作用，而甲状腺结节有一部分因素是因为受到遗传因素的影响，激素分泌异常或者是由于天生甲状腺激素无法自己合成，可能会导致甲状腺肿大或结节的出现。

1大补之物

体内有结节的人需要在饮食上做功课，需要知道哪些食物该吃，哪些食物不该吃。虽然现在的生活水平要比以前好很多，但有结节的人们不要吃大补的食物比如海鲜、人参、鹿茸等。虽然这些食物营养丰富对身体非常 健康 ，但对于有结节的人来说却是刺激结节生长的主要因素，会加重结节生长加重病情，要尽量少碰这些食物才可以保持身体 健康 。

2 含激素的食物

蜂巢蜜、牛初乳等保健品还有大量激素，虽然有保健作用，但是对于有结节的人来说十分不利会给身体带来危害。因为激素可以扰乱人体激素正常分泌，破坏身体平衡加速结节生长，还可能会导致癌变。

3 油腻辛辣食物

现在的年轻人不注意饮食 健康 ，平时爱吃一些垃圾食品，像麻辣烫、火锅、烧烤等，虽然这些食物吃起来能过了嘴瘾但是却使我们身体负担加重，对我们的身体极为不利。所以患有结节的人要管住嘴，不要再吃这种食物，这种食物加大对身体的刺激性使结节加速生长，后期可能会导致良性结节转为恶性的风险。

4 腌制食物

很多人喜欢吃榨菜、泡菜、小咸菜、罐装带鱼等腌制食物，觉得方便又下饭，大大增加了饮食欲望。但是这种食物有许多添加剂并且在腌制过程中会导致细菌滋生，这种食物不卫生过多食用会影响身体 健康 ，降低抵抗力不利于病情的恢复。

5 高碘食物

紫菜、海带、虾皮、海虹中含有大量碘元素，而碘元素不利于甲状腺的生长发育，并且会刺激结节的生长速度，对于已经患有结节的人们来说，如果长期吃这种食物，会使碘元素超标导致病情加重。

6 高胆固醇食物

像蛋黄、肥肉、动物肝脏中含有大量胆固醇，并且容易堆积脂肪，胆固醇和脂肪就像是结节生长的优质肥料，长期吃这种食物会使本身患有结节的朋友加快生长速度，影响身体 健康 ，不仅不利于病情的恢复，还会导致脂肪堆积过多出现肥胖的现象。

1 丝瓜

丝瓜的效果堪比良药，常吃丝瓜可以使皮肤光滑细腻有美容养颜的作用。还可以有效抗坏血病，对于有乳腺结节的朋友来说，常吃丝瓜对乳房有一定的保养作用，并且丝瓜还有清热去火的效果，有镇静舒缓心情的作用。

2 蒲公英茶

经常喝蒲公英茶，可以有效舒缓结节，利于结节的恢复，有这么一个例子是说一个患有乳腺结节的女士，喝了三个月的蒲公英茶去医院复查，结果发现结节已经差不多恢复好了。而且蒲公英茶，有强化肝脏、消炎杀菌的作用。

3 山药

山药是许多人喜欢吃的蔬菜之一，不仅清脆可口还有许多营养价值。山药有着降血糖、养精护肾、润肺止咳的功效，如果患有肺结节的患者可以常吃清炒山药来帮助恢复病情。

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