哪些是感光食物呢

芹菜，莴苣，香菜，苋菜，油菜，紫菜，田螺，菠菜，韭菜，还有一些常见的水果，比如柠檬，木瓜，橘子，无花果，芒果等等。

感光食物有：柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、茄子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、芒果。如果你想皮肤变得白皙的话，应少吃感光食物，也可晚餐食用少许，食用后不宜在强光下活动，防止皮肤变黑。平时可多吃番茄、奇异果、橘子、卷心菜、草莓等蔬果，它们都有一定防晒作用。酸甜可口的草莓富含人体所需的维他命、钙、磷、铁、膳食纤维，不仅有助消化、通便的功效，还可以美白肌肤。此外，草莓的防晒、防辐射的功效也慢慢为人们所了解。所以饭后，你尽可将草莓作为自己的餐后水果，可千万不要是木瓜、柑橘和芒果，因为它们富含B-胡萝卜素，吃多了易造成色素沉着。

小贴士：草莓富含人体所需的维他命、钙、磷、铁、膳食纤维，不仅有助消化、通便的功效，还可以美白肌肤。此外，草莓的防晒、防辐射功效也慢慢为人们所了解。所以饭后，你尽可将草莓作为自己的餐后水果。

这些食物主要有

动物肝、动物肾、牡蛎、虾、蟹、豆类、核桃、黑芝麻、葡萄干等;马铃薯、红薯、芹菜、韭菜、芫荽

香菜

等的食物吃多了，经紫外线照射易产生斑点;红豆也是一个极易感光的食物，红萝卜、木瓜、柑橘、芒果等，B-胡萝卜素含量较丰富的食物，因为本身的**素吃多了，比较容易有色素沉着或脸色偏黄的情形。

所以以上的食物最好在晚餐食用,食用后不宜在强光下活动,

;     常见的感光食物有:胡萝卜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、紫菜、田螺、菠菜、九层塔、韭菜、红豆等。常见的感光水果有:柠檬、木瓜、橘子、无花果、芒果等。

感光性食物

      感光食物指含有感光因子的食物，这类食物富含金属元素。食用大量感光食物后，持续遇见强烈阳光的话很有可能形成黑斑。

      一般而言，含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜。使用感光食物过多，加上紫外线照射过久，皮肤容易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。

      感光食物中的绿叶菜含有叶绿素，属于光敏物质，能吸收光、还能促进很多物质发生化学反应，当中包括氧化反应。

常见的含有光敏性物质的蔬菜和植物有：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、韭菜、苋菜、小白菜、白萝卜、胡萝卜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、香菜、无花果、茴香、苹果、草莓、木瓜、青瓜、羊蹄根等。

柠檬也是感光食物，所以夏天最好不要在白天食用，柠檬精油也不能在白天使用。食用的酱油、咖啡等有色素的东西中也含有光敏性物质，应减少这些物质的摄入量。

很多的感光食物中含有丰富的营养，有些还是补充人体微量元素的必须食物，因此，食用一些感光蔬菜是必要的、必须的。为了减少人体的感光反应，建议不要在中午光照强烈的时候食用感光食物。

扩展资料：

当人食用过感光蔬菜后、水果后，会在体内分解出一种感光性物质，当感光物质在对这种物质过敏的人体内积累到一定程度后，裸露在外的身体部位，经阳光直射后，便会引起“植物性日光性皮炎”。

这种皮炎也称“晒斑”，或称“日光红斑”。植物性日光性皮炎一般多发生在青年和中年女性中，且发病较急，一般食后5到20小时即可见日晒部位出现弥漫。

感光蔬菜有：

1、芹菜等伞形科蔬菜

芹菜，香菜，胡萝卜等蔬菜属伞形科，伞形科中多为茎部中空的芳香植物，有特殊的芳香味道，伞形科中的蔬菜包含芹菜，香菜，胡萝卜等都含有有一定光敏物质，而作为伞形科中调味品类的孜然，莳萝，茴香等也属于感光类的食物。

2、菠菜等苋科蔬菜

菠菜，苋菜，马齿苋等苋科类蔬菜属于感光蔬菜的范畴，虽然是感光食物，但是只要不大量食用，食用后不去太阳底下暴晒，就不会有明显的反应，而苋菜，菠菜等都是含铁丰富的蔬菜，又可清热解暑，凉血散瘀，常吃是可以提高身体免疫力的。

3、土豆等薯类食物

土豆，红薯，马铃薯等薯类食材都属于感光食物应当适量食用，多吃这些食物会令肌肤易受紫外线侵害而变黑或长斑。

很多蔬菜在含有维生素的同时，还兼含有光敏性物质，过量地食用这些蔬菜之后再晒太阳，便会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症。这种蔬菜就是感光蔬菜。 含有光敏性物质的蔬菜和植物有芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜、紫云英、灰菜、芥菜、马兰头、马齿苋、红花草、无花果、羊蹄根等。

感光食物有：

柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、苋菜、油菜、橘子、紫菜、田螺、菠菜、无花果，九层塔、韭菜、红豆、红薯、马铃薯、菠菜、韭菜、芹菜、香菜、白萝卜、豆类等，这些蔬菜让爱长斑的皮肤更容易长出色斑。

相对于感光食物，其他食物就是不感光食物。如西蓝花、玉米、苦瓜、花菜、芥蓝、核桃、黑豆、杏仁、黄瓜、多头菜、茄子、西红柿、芦笋、花椰菜等。

感光食物里都含有感光类物质，经紫外线照射后，皮肤更容易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。当然，这些食物本身都有其特有的营养成分，这并不是要求完全放弃食用它们，只要不过度食用或是出门前不要吃就可以了。

扩展资料：

长期食用感光食物的影响：

从理论上说，摄入过多这些感光物质，的确能增加黑色素的形成。但这一理论在实际生活中经得起推敲吗？研究发现，绿叶蔬菜中，光敏物质含量最高的是芹菜，但一次摄入200～300克也不会出现易晒黑的问题，所以其他蔬菜就更不用担心了。

需要注意的是，越是不新鲜、不健康（虫伤）的芹菜，光敏物质含量越高。另外，皮肤接触要比吃更加敏感，如果皮肤上沾上这些感光物质，同时又在太阳下暴晒，就会有被晒伤的可能性了。

而人的皮肤并不像透明塑料可以透光，轻而易举地发生化学反应，所以仅仅是食用“感光食物”、吸收光敏物质，是不会对人产生太大影响的，无需过分担心。

实际上，如果午餐的时候吃了这些含光敏因子的物质，它们不会立即被吸收，而要经过胃肠道的消化吸收，这一过程需要数个小时，即使有少量的光敏因子经过皮下脂肪想“为非作歹”，太阳也下山了，所以白天吃点“感光食物”并没有太大问题。

参考资料来源：人民网-感光食物是什么意思　感光食物有哪些

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