玉米是禾本科的植物。
玉米栽培技术
一、选地整地
1、选地:种植玉米要选择排灌方便、便于管理、PH65至7、土壤肥沃的壤土或沙壤土地块,过酸、过粘和瘠薄的土壤都会使玉米生长不良。肥沃的土壤可以为玉米生长提供充足的养料,为玉米生长创造良好的生长环境。
2、整地:选地后进行深耕耙平,耕翻深度一般要达到25cm以上,以达到“地平、土细、墒足、肥高”的整地质量要求。秸秆还田和绿肥地要切茬,翻埋良好。结合整地,按每亩腐熟农家肥1000kg、豆饼50kg和过磷酸钙50kg做基肥条施于沟内。为了排灌方便,结合整地还应开沟作畦,修好四面排水沟。要求做到畦平沟直,沟沟相通,排灌畅通。
二、选种催芽
1、选种:选择品质优良、抗病能力强、丰产、适合本地种植的种子是高产稳产的基础。
2、催芽:种子在播前要先晒种,放在太阳光下晒3至4个小时就行。然后放在温水中浸泡催芽,水温控制在50至55℃,浸泡大约15分钟。泡好后冷却6至8小时,用清水冲洗1至2次即可播种。
三、播种技术
1、播种时期:玉米的播期需要根据玉米的用途和土地使用情况来确定,一般气温稳定在12℃以上时即可播种。平坝、浅丘地区一般3月中上旬播种;深丘、中低山区一般以3月下旬、4月上旬播种育苗为宜,以利于缩短麦玉共生期,培育壮苗。
2、育苗:采用肥球育苗或玉米专用育苗盘育苗。保持营养土结构疏松,且配合一定比例经过充分腐熟的有机肥和少量过磷酸钙,切忌添加尿素或碳酸氢铵,以防烂种。每个肥球或方格放1粒种子,育苗数量应按照需要再增加20%,以备查漏补缺。播后盖上肥细土1至2厘米,用清水喷湿盖膜保温。
3、移栽:移栽前应选在晴好天气,将地膜亮脚通气炼苗1至2天后,逐步揭膜炼苗1至2天。待幼苗2叶1心时开始移栽,严禁栽老苗、大苗。栽后用清便水一瓢两窝浇“定根水”,适宜密度为3500至4000株/亩。后期可根据出苗情况及时进行间苗、补苗。
四、需肥规律
1、玉米是需肥较多的高产作物,对氮、磷、钾需求量最多,全生长期对三要素的吸收量以氮最多,钾次之,磷较少,其次是钙、镁、硫、硼、锌、锰。因此玉米的施肥以增施氮肥为主,配合施用磷钾肥。在抽穗期多施加含磷钾元素的肥料,促使更好的接穗。
2、玉米施肥应遵循“基肥为主、追肥为辅”的基本原则。基肥最好是优质腐熟农家肥或翻压绿肥等有机肥。施肥量和施肥方法还要根据产量指标、土壤肥力基础、肥料种类、种植方式、品种、密度等综合运用。
五、田间管理
1、定苗、间苗:遵循“去弱留强,间密存稀,定向、留匀、留壮苗”的原则。玉米在三叶期丛苗疏开,5叶时可按株距定苗,要拔除病苗、弱苗、异株,留健壮苗;若遇缺苗断垄的地方,相邻处要留双株补苗,并浇足定根水,保证幼苗成活。若缺苗过多,可用补播种子的办法解决。
2、中耕除草:玉米苗期可进行1至2次中耕,并结合施肥,适当培土。中耕的深度要求做到苗旁浅、行中深,定苗前浅,定苗后深,同时注意对病虫害的防治。
3、水肥管理:苗期若缺水,应及时进行灌水,宜沟灌。玉米惧怕水涝,生长期在多雨、土壤潮湿、积水的情况下,开及时深沟排积水,改善土壤通气条件。肥料运筹为轻施苗肥、重施穗肥、补追花粒肥。施肥方式为沟施或穴施,施后埋土浇水,以提高肥料利用率。
玉米粒不属于生物学意义上的种子。玉米粒是果实(因为玉米的果皮与种皮紧紧连在一起,很难区分,所以一般来说玉米粒是果实,而不是种子。对比花生仁是种子。(整个花生是果实,外部不能吃的**部分是果皮,里面可以吃的部分是种子,红色的皮实种皮,而白色的部分是子叶和胚。)
禾谷类粮食作物。
玉米亦称包谷、苞米、珍珠米,是单子叶植物纲禾本目禾本科玉米属玉米种属于粮食作物类。玉米富含膳食纤维以及天然维生素E、黄体素等多种营养物质,有防治便秘、保护皮肤、止血止泻等多种功效。
物理特性
玉米的物理性状由粒色、粒形、种皮光泽、粒长、粒宽、百粒重、粒径、籽粒均匀程度和硬实率等指标组成。玉米籽粒颜色包括种皮、糊粉层(富含蛋白质,也被称为蛋白质层)以及胚乳三部分。在大多数情况下,玉米成熟籽粒胚乳的颜色是**或白色,种皮和糊粉层没有颜色,呈透明状。
根据玉米籽粒的颜色不同,玉米有黄玉米、白玉米和混合玉米三种。根据玉米籽粒形态、硬度及不同用途,玉米分为普通玉米(硬粒型、中间型、马齿型、硬偏马型、马偏硬型)和特种玉米(高赖氨酸玉米、高油玉米、甜玉米、爆裂玉米、糯玉米)两种。
高等植物是指在形态上、结构上和生殖方式上都比较复杂的,较高级的植物。譬如,它们一般都有根、茎、叶的分化,有各种组织、器官的分化,在生殖方式上,有性和无性两种方式世代相互交替出现。此外,很关键的一点是它们在个体发生中,有“胚”这个构造。具有上述这些特性的植物,称为高等植物。
玉米是属于高等植物
玉米属于粮食作物类,是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。
玉米是一种重要作物,除做粮食外,还用来制作饲料、乙醇等,用途广泛。按照生理特性和外部形态变化,玉米一生可划分为3个不同的生育阶段(苗期、穗期、花粒期)和12个生育时期。采摘时间来说,一般春播甜玉米在抽雄后22天,糯玉米在抽雄后25天。
玉米种类
1、甜玉米:甜玉米胚乳中含有较多的糖和水分,成熟时水分蒸发后呈皱缩或干瘪状态,甜玉米不仅胚乳含糖量高,而且胚乳性质和普通玉米也不相同。根据甜玉米的基因型和胚乳性质不同又可分为普通甜玉米、加强甜玉米和超甜玉米。
2、糯玉米:又称粘玉米,起源于我国,由于其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉组成,吃起来粘甜细腻,口感好,是鲜食的理想类型。支链淀粉与直链淀粉的区别是前者分子量比后者小得多,食用消化率又高20%以上。
3、高油玉米:是指子粒含油量超过8%的玉米类型,由于玉米油主要存在于胚内,直观上看高油玉米都有较大的胚。
4、高淀粉玉米:指籽粒淀粉含量在70%以上的专用型玉米。普通玉米籽粒中,直链淀粉约占淀粉含量的27%,支链淀粉约占73%。糯质玉米中的100%是支链淀粉。
玉米是一年生草本植物,属于禾本科玉蜀黍,可直接煮熟食用或是入菜酿酒。栽培方法:播种时间,玉米一般可在每年春季4~5月或秋季8月进行播种;播种繁殖,需挑选出未遭受病害侵袭的种子,进行浸泡消毒后播种;日常管理,后期需将室温稳定在28~35℃之间,加快幼苗生长速度。
玉米是一年生草本植物
玉米是一年生的草本植物,属于禾本科玉蜀黍。玉米的用途较为广泛,可直接煮熟食用、做菜、酿酒、制作成饲料。根据地区的不同,玉米又被叫做玉蜀黍、苞米、苞谷等别称。玉米也是我国重要的粮食和饲料作物,栽种面积和总产量仅次于小麦以及水稻。
玉米的栽种方法1、播种时间
玉米一般可在每年的春秋季节进行栽种,根据地区气候不同,栽培的时间会略有差异,在河南地区可在每年春夏5分月份播种,河北地区可在每年春季4~5月或秋季8月末进行,山东地区可在每年4月初播种。
2、播种繁殖
栽种玉米时,需选择颗粒饱满且未遭受病害侵袭的种子,播种前需先将其放入高锰酸钾溶液中浸泡消毒,之后可将种子均匀的播撒到地块中,间距控制在18厘米,行距控制在16厘米,每个穴内需播撒2颗种子,播种完成后,还需及时覆土浇水保湿。
3、日常管理
玉米适宜生长在高温的环境中,在播种完成后,需将环境温度稳定在28~35℃之间,以加快幼苗的生长速度,每日还需给予8~10小时的散光照射,使植株能顺利的完成花芽分化。在拔节期、孕穗期以及开花灌浆期,需施加足量稀释后的氮肥,并清理掉地块内多余的杂草,减少养分消耗。
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