在张家口众多小吃中挑一样最爱吃的,你会选哪个

在张家口众多小吃中挑一样最爱吃的,你会选哪个,第1张

种类还是很多的,各种汤面菜,但最具有代表性的还是胡辣汤吧,现在是冬季,早上起来喝一碗胡辣汤满身都是暖暖的,不过不要去那种很大的招牌店,比如:fangzhongshan之类,喝完从嘴巴到胃都是难受的,街边的小店就行都形成了自己独特的美食和小吃,像河南很受欢迎的羊肉烩面,逍遥镇胡辣汤也是最普遍的早餐,安阳道口烧鸡香酥肉烂,开封的花生糕和洛阳的不翻汤,这些特色美食让人难以忘怀。从我第一次喝胡辣汤开始,我就被这种独特味道的美食深深地吸引住了,一发不可收拾收拾,每天早晨不喝碗胡特辣汤配两个韭菜鸡蛋馅的水煎包,就会觉得这一天缺点什么。一天都打不起精神。

但是我最喜欢吃的还是“河南烩面”。我感觉河南烩面应该是最普遍、也是河南人最喜欢吃的小吃了。里面有菜有肉,汤汤水水的营养又非常丰富,热乎乎的,价格也实惠,吃一碗特别有满足感!花生糕。也是开封市传统小吃。它是古代宫廷膳食,源于宋朝,至今600余年。

花生糕成品呈片状,多层次口感,入口即化,满口的花生香围绕,很有满足感。在大街小巷都能见到卖胡辣汤的早餐店,只要想喝,每天都可以喝到。做的比较好的早餐店,每天早上也是很多人,还有热腾腾的包子、油饼、糖糕等等,一碗胡辣汤再加两个糖糕,我也最喜欢这样的吃法,感觉非常美味。

为啥自已做的成本比卖的高二倍都不值。小吃对我来说是大歺,怪不得人家朱元章能当皇帝,都是吃酱面条打的底,我只配当百姓捧场。瞎喷几句不照号,可能是酱面条喝多了。请原谅。

人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。我国的饮食文化非常的丰富,随着时代的不断传承创新,造就了中华料理的名声,而在河北的张家口又有怎样的特色饮食文化呢?本期张家口文化为你解析。

张家口饮食文化独特,饮食种类繁多,从名酒,到小吃,到特色水果,在全国饮食文化中都占有一席之地,而且选择繁多,也完全可以作为最具特色的地域饮食而推介给朋友,亲戚。更是馈赠的佳品。

莜面(杂粮之王,贡品)、莜面糕、坝上羔羊(国宴用羊)、柴沟堡熏肉、扒糕(碗坨)、蔚县黄糕、阳原圪渣饼(贡品,又名龙凤酥)、九宝桃、宣化牛奶葡萄、长城葡萄酒(国宴用酒)、怀安豆腐皮、张家口口蘑、宣化钟楼啤酒、蔚县“八大碗”、怀来葡萄、荣晨葡萄酒、发菜、蔚县杏扁等。

宣化葡萄在1909年巴拿马国际农产物博览会上,获得了荣誉奖。

长城葡萄酒为中华人民共和国国宴用酒

熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产,它已有200多年的历史了。据传说,庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时,驻足柴沟堡,品尝熏肉,称其为精美的佳肴。柴沟堡熏肉的品种很多,现在行销的有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。特别是那些有异味的肠肚,经过熏制成了色正、味美、质优的上等佳肴。

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