食品100g钠含量标准是什么

食品100g钠含量标准是什么,第1张

食品标签中营养素参考值是钠2000mg。

中国居民膳食指南,钠每天摄入不要超过6g。其实一个食品里没有说钠是多少才合格,如果大于2000mg说明它的成分大于参考值,如果很少相当于没有那也不算什么。

最关键是一天的摄入量不要超标不然就有患病的风险了。6g是针对正常人,如果是有高血压,肾病等特殊控制的有特殊要求。

扩展资料:

每百克纳含量低于100mg的食品称作低钠食品。全日钠供给量控制在500mg 以内,不仅不可用盐和酱油,还要限制每百克含钠量在100mg 以上的蔬菜,如油菜薹、空心菜(雍菜)、篙子秆、茴香、芹菜等。

纳对人体平衡调解起到至关重要的作用。正常人的血清中,钠含量为(31(1一33U ) mg%或 (135一145 )mrnol IL。血清钠为135mma1IL时,统称低钠血。 它仅反映血清(或血浆)中钠浓度的降低,并不一定表示体内总钠量的丢失,且总体钠可以是正常或甚至稍有增加。

参考资料来源:百度百科-低钠食品

血清钠、钾、钙的正常值分别是135~150mmol/L,35~55mmol/L,2~25mmol/L。钠、钾、钙是血液中的重要元素,血清中钠、钾、钙的正常值存在小的差异,只要与正常值差距不是太大,就没有问题的。

按照国家标准,钠含量≤120毫克/100克,就属于低钠食品。食品标签中营养素参考值是钠2000mg,建议钠每天摄入不要超过6g。其实一个食品里没有说钠是多少才合格,如果大于2000mg说明它的成分大于参考值。

人体内的钠主要来自于食盐,以及加工、制备食物过程中加入的钠或钠的复合物。因此生活中凡是口味稍咸的食物,如酱油、咸菜、腌制肉或烟熏食品、罐头、咸味休闲小吃都含有丰富的钠盐。此外味精、鸡精、糖和用来发酵的小苏打中也都含有丰富的钠。控制钠盐摄入时,应少食这些食物。

缺钠的原因

引发缺钠的原因主要是由于身体对于纳物质的吸收比较少,没有很好的吸收纳物质,因此而引起身体内的纳物质缺乏,因此建议平时最好是要通过饮食的方法来达到治疗缺钠的现象,在饮食中要多食用能够补充钠元素的食物。

同时也要多补充其他营养,保证身体的营养均衡,平时也要保证良好的作息时间,因此建议平时要多注意休息,要有正确的生活习惯以及饮食习惯。

以上内容参考  百度百科-低钠食品

Na2SO4=2Na++SO42-

46 1

ag n1

46/ag=1/n1

求出n1=a/46mol

c(SO42-)=[(a/46mol/v)×1/4v/4vmol/L

=(a/184)mol/L

血钠的正常值在一百三十五到一百四十五之间,血钠指的是人体血清中钠的浓度。如果浓度过高的话就会有胆固醇过高的危险。你的这个数值并不是特别的高,平时生活中多加注意就可以了。不能吃高蛋白质的食物,多吃水果蔬菜,清淡自己的饮食。

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