痛风都不能吃什么,可以吃什么食物

痛风都不能吃什么,可以吃什么食物,第1张

痛风患者饮食:1、可吃的食物(低嘌呤食物):各种米、麦、面,土豆、甘薯、山芋;鲜奶、酸奶、奶酪、麦乳精、冰淇淋;鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血;白菜、卷心菜、窝笋、苋菜、雪里蕻、芹菜、茼蒿、韭菜、韭黄、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、苦瓜、萝卜、甘蓝、青椒、洋葱、葱、蒜、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜;苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、桔子、澄、葡萄、桃、枇杷、菠萝、李子、西瓜、木瓜、葡萄干、龙眼干;苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻;西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、蜂蜜。2、适当量吃的食品(中等嘌呤食物):豆制品(豆腐、豆腐干、如豆腐、豆奶、豆浆)、干豆(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)、豆苗、黄豆芽;鸡肉、野鸡、火鸡、鸭肉、鹅肉、鸽肉、猪肉、猪皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉;水产类(草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、刀鱼、鳗鱼、鳝鱼、螃蟹、鲍鱼、鱼丸、鱼翅、香螺)。蔬菜类(菠菜、笋、季豆、青豆、菜豆、豇豆、豌豆、海带、金针菜银耳、蘑菇、菜花)。油脂类(花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁)。3、不吃的食物(高嘌呤食物):豆菜类:黄豆、扁豆、紫菜、香菇;肉类:各种动物肝、肠、心、肚、胃、肾、肺、脑、肉脯、浓肉汁、肉馅;水产品(鱼皮、鱼干、鱼卵、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、鳊鱼干、蛤蜊、蛏子、蚝、淡菜、干贝、虾米、海参)。4、忌酒(白酒、啤酒):多饮水;碱化尿液;多运动、减肥。

痛风是由于血中尿酸含量过高,导致尿酸结晶并沉积在关节内,从而引发关节部位出现疼痛、红肿等症状。痛风病因尚不明确,但是高嘌呤食物的摄入过多、饮酒、服用某些药物、存在原发疾病等是其主要诱因。痛风患者除了服用药物治疗以外,需进行严格的自我管理,以降低疾病对生活、工作等带来的影响。痛风患者应该以低嘌呤、低脂肪、低热量、低果糖、高蛋白、高纤维素、高维生素饮食为主,多饮水,多食用新鲜蔬菜水果,合理饮食。同时需要戒烟戒酒:

1、主食类:主要包括谷薯类及其制品,痛风患者可以吃大米、小米、薏米、小麦、大麦、荞麦、高粱、马铃薯、山芋、红薯以及米粉、馒头、面条、面包等制品;

2、蛋奶类:鸡蛋、鸭蛋、牛奶、酸奶、奶酪、炼乳等;

3、水果类:新鲜水果均属于低嘌呤食物,痛风患者可以直接使用或榨汁饮用,如西瓜、苹果、香蕉、梨子、橙子等都可以吃;

4、蔬菜类:大部分蔬菜痛风患者都可以食用,不仅嘌呤含量低,而且营养价值高,痛风患者可以多吃青菜、芹菜、茼蒿、笋、白菜、油菜等;

5、坚果类:低嘌呤的坚果有杏仁、开心果、腰果、板栗、核桃、葵花籽等;

6、饮品类:纯净水、矿泉水、蜂蜜水、弱碱性水等均可饮用。

同时,患者可以适量摄入中嘌呤食物,如绿豆、红豆、豆腐、豆浆等豆制品,猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等肉制品,以及鲫鱼、鲈鱼等水产品,但要控制摄入量。

痛风患者不能饮酒,还有食用高嘌呤的食物。痛风是临床常见的一种疾病,主要是由于血尿酸水平增高,导致尿酸结晶沉积在关节内,而引发的一种疾病。沉积的结晶导致关节内和关节周围出现疼痛性炎症发作,常见的部位是大脚趾处,患者以大脚趾疼痛、肿胀为首要的主诉,到医院进行就诊,需要去查血尿酸,判断是否有痛风的发生。

痛风发生以后,进行积极的药物治疗来缓解症状,并在平时注意控制,首先是限酒,特别是不要喝啤酒,减少高嘌呤食物的摄入。常见高嘌呤的食物包括动物的内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝壳类、沙丁鱼、金枪鱼等,同时嘱患者大量饮水,能够促进尿酸的排泄,缓解临床症状。

对于痛风来说,不能吃的就是超高嘌呤食物,主要包括动物内脏、火锅汤、海鲜、饮品等影响尿酸食物。1痛风,超高嘌呤的一般不能吃,低嘌呤可以正常吃,甚至有一些食物可以降低尿酸;2高嘌呤食物包括,动物内脏、各种火锅汤

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