黄百香果和红百香果的功效一样吗

随着人们生活水平的提高，越来越多的水果进入了人们的生活，百香果就是其中之一。百香果，又名蛋果，学名百香果。西番莲，西番莲属，草本藤本，条纹细密，外观无毛。百香果分为黄色百香果和红色百香果。那么今天就让我们来看看这两种百香果有什么不同吧。

1.不同的水果形状

红色百香果成熟时，果皮红色，甚至红黑色，果形小而呈蛋形。

黄色百香果成熟时果皮黄色，果形较大，近圆形。

2.不同的甜度

红色西番莲果汁风味浓郁，但含量较低。

黄色西番莲果汁的含量和甜度都很高。

3.不同的复制方法

红色百香果产量高，抗寒抗病能力强，生长旺盛。无需人工授粉即可自花授粉。

黄色的百香果略带酸味，外观黄亮，不适合新鲜食用。

4.果皮厚度不一样。

其实黄色的百香果果皮比红色的厚很多，甚至是两倍厚。