玉米渣煮多久才熟

;     一般煮15分钟左右才会熟。煮玉米渣前需要先清洗干净，并且待水烧开后才可将玉米渣放入热锅中煮制，另外还可根据个人口味加入适量糖进行调味，直到熬煮到粘稠状为止。

玉米渣煮多久才熟

      玉米渣是玉米经过加工处理后留下来的渣子。

      玉米渣一般是由淀粉、蛋白质以及少量酯类物质和纤维素组成的。

      玉米渣可以做玉米渣煎饼、玉米面发糕、玉米渣黑米粥、玉米渣糖稀等美食。

玉米渣水开后煮15分钟能熟。

玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎，常见于北方人的常见的杂粮食品，俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里最主要的早餐，玉米渣通常由50%～75%的淀粉、15%～30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。

玉米渣枸杞粥的做法：主料：玉米渣100g。辅料：枸杞适量、水适量。玉米渣用水清洗。清洗4-5遍，冲洗干净的玉米渣，枸杞浸泡10分钟然后洗干净，煮锅中加入半锅水，大火加热，水烧开后，下入玉米渣，转小火，煮15分钟，最后加入枸杞。

主料

玉米糁

辅料

碱面少许

步骤

1我买的是金龙鱼的玉米糁，很多超市也有散卖的，煮出来味道差不多

2锅里放水水开后，放入玉米糁，边放边用筷子搅，防止玉米糁放多，或放的太少。然后放一点点碱面，用筷子搅匀，煮一会改中小火煮十到十五分。

3玉米糁煮的越久越好吃哦

4凉一会装碗就可以了，在炒点小菜一起吃就最好啦

小贴士

煮玉米糁时放一点碱面煮出来得玉米糁颜色黄亮，而且很黏，吃起来比较好吃。碱面不能放多，不然吃着会苦。

玉米碾成碎粒状，先下水煮开，再文火慢煨，整个过程大概5分钟。小火继续煮10分钟。可根据个人口味加入白糖，云豆等各类杂沙参粥：沙参20克、麦冬15克、粳米100克、梨汁、藕汁、冰糖适量。沙参、麦冬煎水去渣取汁，与粳米、梨汁、藕汁、冰糖煮粥食用。

主治形体消瘦、口燥咽干、大便秘结、舌红少津、脉弦细数。每日1剂。

玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎，常见于北方人的常见的杂粮食品，俗称玉米渣或玉米碴子。北方人冬季里最主要的早餐！玉米渣通常由50%～75%的淀粉、15%～30%的蛋白质、少量酯类物质和纤维素组成。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。

用料：玉米糁300克，红薯200克，水3千克。

具体步骤：

1、准备好玉米糁。

2、往汤锅里倒水，盛出一碗水。

3、用来和开玉米糁。

4、再把红薯切块。

5、汤锅里的水烧开之后，倒入和好的玉米糁。

6、边倒边挖底搅拌，搅拌到再次沸腾后，改最小火。

7、用汤勺支着锅盖先熬制20分钟。

8、熬的过程中要不时的挖底搅拌，保持锅底清爽。

9、20分钟后倒入红薯。

10、继续小火熬煮10分钟，也需要不时的搅拌。

11、一道营养美味的玉米糁粥就做好了。

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