平南石硖龙眼的特点是什么

平南石硖龙眼是广西贵港市平南县的特产。

石硖龙眼生长的独特的土壤和气候环境，因而生产的石硖龙眼质优味美。

平南县石硖龙眼因果大、核小、肉厚、爽脆等特点受到广大客商的青睐。

最大特点是品质优，味道好，它是所有龙眼品种中鲜品味最好的水果。

平南石硖龙眼鲜果具有肉厚核小、味甜清香，肉脆爽口，易剥皮、易离核和耐贮运的特点，单果重8-12克，可溶性固形物22-24%。

维生素C32毫克/100克，可食率70%左右，适宜鲜食和加工元肉，石硖龙眼加工的元肉，肉厚、色泽金黄，是重要的滋补品。

龙眼，正名叫做桂圆，是多年生常绿乔木植物，春天开花夏日结果。其果球形，壳淡**或褐色，果肉白色透明，汁多味甜。是岭南佳果之一。连壳的龙眼还可加工焙晒成龙眼干 (即桂圆肉)，是一种具有镇静、滋补功能的药材。

龙眼原产中国,已有2000多年种植历史，现广州白云区、海珠区、番禹区、花都区和增城都广种龙眼，其品种有乌圆、石峡、水眼、米仔眼、圆眼等，其中尤以海珠区新沼镇小洲村出品的石硖龙眼最为出名。

石峡龙眼果实大，产量高,清甜之中带有蜜糖的味道。传说，“石硖”最早是\"石夹\"的意思，最早的龙眼树是从大石缝中长出来的，由于树根被大石夹住，只好往深土层里钻，树根吸收了地下的\"精气\"，结出来的龙眼果特别好吃。

石碣龙眼是广东南海平洲的特产。2石碣龙眼有三个品系:黄壳石碣、绿壳石碣和宫粉壳石碣。石碣龙眼又名十叶、石圈、酥肉等。原产广东南海平洲，是著名的鲜食品种，栽培历史悠久，广泛流传到广东、广西等地。“石碣”是龙眼中的上品，特点是高产优质，果厚味甜，核小，含糖量高，味甜，营养丰富。石碣龙眼是广东南海平洲的特产。

2石碣龙眼有三个品系:黄壳石碣、绿壳石碣和宫粉壳石碣。石碣龙眼又名十叶、石圈、酥肉等。原产广东南海平洲，是著名的鲜食品种，栽培历史悠久，广泛流传到广东、广西等地。“石碣”是龙眼中的上品，特点是高产优质，果厚味甜，核小，含糖量高，味甜，营养丰富。

种植石硖龙眼时，需要为其选择疏松透气且有机质含量丰富的土壤，再往土壤中挖一个定植坑，并往其中施加腐熟的农家肥料，然后即可将石硖龙眼株苗栽种至坑里，而且要定期修剪植株的枝叶，促进石硖龙眼快速开花结果。

石硖龙眼怎么种植

1、土壤条件

石硖龙眼适宜生长在疏松透气的砂质壤土，种植石硖龙眼时，需要往土壤中挖掘一个定植坑，且坑的大小要是植株根部的三倍，再往坑里施加足够的基肥，可以选择腐熟的农家肥料，促进石硖龙眼旺盛生长。

2、种植方法

种植石硖龙眼时，需要选择生长健壮且无病害的株苗，再将株苗生长过长的枝条剪去，以免流失多余的养分，然后即可把石硖龙眼树苗埋入到坑里，最后对其浇灌一次水分，使石硖龙眼的根系与土壤紧密结合。

3、定期修剪

养殖石硖龙眼时，需要在其幼苗期间，为植株摘心打顶，促进石硖龙眼萌生侧枝，并且要将石硖龙眼的病弱枝、虫害枝剪掉，以免流失多余的养分，然后往石硖龙眼的断口处喷洒多菌灵药剂，为其消毒灭菌。

4、养殖方法

石硖龙眼是喜肥植物，养殖石硖龙眼时，需要在每年的春季和秋季时期，为其追施1-2次的氮磷钾复合肥料，促进植株旺盛生长，而且在石硖龙眼孕蕾期间，需要向其花叶上喷洒磷酸二氢钾，使植株的产量提高。

相传在平南大新镇新和街，有一座高大的石山，石山下有一颗龙眼树，果质很好，当地人称为"长寿果"。上世纪20年代，大新上垌村举人覃竹饶之子覃敬清，留学日本早稻田大学，毕业回国后，他带回一些黄榄、银稔良种，在大新购置了近千亩土地，辟为果园。一天，听母亲提到新和石山的"长寿果"，他便去察看。来到石山，细看那棵龙眼树，树从石缝之间钻出，树干有碗口粗，树冠像大伞，树叶青绿茂密，果满枝头。摘下几颗"长寿果"品尝，果大肉厚，晶莹剔透，爽脆清甜，而且糖分高水分少，果真为果中珍品。覃敬清如获至宝。后来，他利用在日本留学时学到的果树嫁接技术，用石山上的那棵龙眼树，成功嫁接培植了108株龙眼树苗。这108棵龙眼树，便是石硖龙眼的母本树，现存于母本园中，石硖龙眼因此而得名。经中外专家考证，石硖龙眼母本园早期嫁接技术及连片开发的远见实属罕有。

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