1、西瓜、青苹果、红苹果、圣女果。
2、西瓜去皮切片。
4、把西瓜码放在果盘的中间，要让色差稍大一些以示衬托，看起来就比较突出。
5、把青红苹果切成梭子条，这是最简单的刀法，做起来比较快捷，又省事。
6、在果盘儿里的四周和两端摆上圣女果，再把切好的梭子条状的青苹果摆放在两侧，红苹果摆到两端，此果盘便做好了。
水果拼盘的做法大全
水果拼盘的做法(1)
水果拼盘食材准备
西瓜适量，橙子1个，葡萄适量。
方法步骤
1、将西瓜洗净去皮，取果肉切片;
2、然后将橙子切瓣，皮切一半方便取肉;
3、将西瓜和橙子摆盘，然后放上葡萄，牙签即可。
水果拼盘的做法(2)
水果拼盘食材准备
西瓜适量，甜梨少许，橘子，香蕉，苹果适量，盘子1个。
方法步骤
1、水果洗净，将西瓜皮留下切成条状卷起，固定摆盘;
2、梨子左右一刀将梨切成叶子状，然后摆盘;
3、香蕉切段，橘子掰开摆盘即可。
水果拼盘的'做法(3)
水果拼盘食材准备
苹果适量，火龙果适量，草莓少许，橙子1个。
方法步骤
1、橙子切成八份，用刀将皮和肉分开，保留底部一点;摆盘中间;
2、草莓对半切开，然后摆盘，苹果切块摆盘;
3、火龙果取果肉摆入盘中间即可。
水果拼盘的做法(4)
水果拼盘食材准备
陈醋膏适量，水适量，草莓少许，凤梨适量，小番茄少许，奇异果适量，苹果少许。
方法步骤
1、将陈醋膏加水搅匀成汁待用;
2、将水果洗净，然后各自切片，切块，蘸上梅醋汁;
3、然后摆上盘中即可。
一、结婚水果盘里放些什么
1、甜瓜
甜瓜属于甜度最高的水果，能让宾客直接感受到新人的甜蜜，宾客吃过酒席佳肴后，品尝一块甜瓜能有效的解决饭菜油腻的感觉。
2、蜜柚
蜜柚则是暗示着新人甜蜜且具有诱惑的婚姻生活，蜜柚是酸苦中带甜的，就像生活的味道，总有苦和酸的滋味但是总体来说是甜的。
3、西瓜
西瓜的谐音是喜瓜，在结婚这样大喜的日子自然少不了喜瓜，而且西瓜口感清凉多汁，是深受大众喜爱的水果，在夏季结婚的新人们一定要准备西瓜哦。
二、结婚用什么水果摆盘吉利
1、独享小碟
想要新颖，不妨设计一个单人份的果盘。选用一些适合结婚摆放的水果，比如薄荷、桔子等，然后用简单的切配方法将它们摆成适当的造型，再配以一些装饰，这样精美的单人份果盘一定能给宾客们留下一个深刻的印象。
2、分享果盘
可以选用一些适合结婚摆放的水果，比如西瓜、芒果、苹果、橙子，然后将其适当分割，设计成一个高低错落、整体协调的造型，既美观又能突出热烈的气氛。
3、花束果盘
还可以将婚庆水果拼盘设计成花束型的。选用一些适合结婚摆放的水果，然后切成适当的造型。比如可以设计成以简单的三角形和花形为主，然后用竹签穿好，这样就形成了花束一般的水果拼盘造型了。
三、结婚水果摆盘摆这些
1、分享摆盘类型
可以选择一个适合很多水果摆放的果盘，然后搭配上西瓜，芒果或者是葡萄类的水果，搭配再设计成一个高低的造型，又美观还方便大家摘取。在结婚的时候，摆这样的果盘是最有层次感的了，还很方便，造型也好看。
2、单人享受型
可以根据餐桌的座位，然后再设计一个单人份的果盘，适合用来结婚的水果，摆放在里面，这样既简单，还可以给宾客留下一个好的印象，不过这需要的盘子就比较多了，还要稍微的小一点。
3、花束类的果盘
人们可以把不同的水果给装饰成花束型的，这样是很适合结婚摆放的，也可以调成可爱的型状，再放到果盘中，也会给人一种亮点。
结婚买水果摆盘需要几个只需要五个便好了，太多也不太好，太少总感觉缺少了些什么，五个就刚刚好。
西瓜对半切，先取西瓜1／4个；把西瓜对半切开，用刀切成厚度一样的片状，再将西瓜切成大小均匀的5－8等份；取其中一份，用刀在西瓜皮上切两刀，然后去两边的瓜皮，留下中间的瓜皮即可；香蕉剥皮切成片状，把切好的水果摆盘即可。
从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。
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