上盘下盘是什么意思

上盘下盘的意思

一、武术术语。

二、地质学名词。

断层的两盘之一。断层形成后，一般形成有倾斜角的断层面，在倾斜面下方的一块岩石即称下盘。

三、茶叶感官审评术语，也称下段 lower parts。

经摇样盘后,沉积于底层细小的碎茶片末。也称下身。

四、足彩名词

主场不一定是上盘，客场不一定是下盘。

A队 半球 B队 A是上盘，B是下盘。

A队 受让 平手/半球 B队 A是下盘，B是上盘。

所以让球方是上盘，受让方是下盘，和主客场没关系。

判断哪个队是上盘哪个队是下盘主要看庄家开出的盘口。

以上内容参考百度百科-下盘

用于烤上面那一层

两面一起煎食物的话，打开直接煎烤两个面，一起熟，不用翻面

煎烤机一般俩开关，一个是上盘开关，一个是总开关，要是想煎锅贴可以只用下盘，也可以上下盘都用

电饼铛的盖就是上盘。

电饼档分为上下两盘，分别有不同的开关来进行控制，所以电饼档的盖子就是上盘。

电饼铛有两个开关。两个开关可以同时使用，也可以分开独立使用。上面的开关可以加热上盘，下面的开关可以加热下盘。加热熟食，开一个开关即可。

2、买来的水果串啊，烤肉啊，小龙虾啊，海鲜啊等放凉了可以加热，这时候开一个开关，避免影响食物口感。

3、加工食品，可以两个开关都打开，并且合上电饼铛，让面食两面都充分受热。比如做油饼、烤串。

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