卡布奇诺的咖啡是不是最不苦了

就摩卡、拿铁、卡布奇诺、白咖啡这四种咖啡来说，卡布奇诺确实是最甜的了。毕竟只有卡布奇诺会加入一些糖（有时候）。

另外奶含量最多的是拿铁，最少的是卡布奇诺。在标准制度下：

标准拿铁：30ml浓缩咖啡，150ml蒸汽牛奶，20ml泡沫牛奶，满杯200ml。

标准卡布奇诺：60ml浓缩咖啡，60ml蒸汽牛奶，60ml泡沫牛奶，满杯180ml 。

卡布奇诺：

20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

卡布奇诺分类：

干卡布奇诺(Dry Cappuccino)：是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。

湿卡布奇诺(Wet Cappuccino)：则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。

不能这样一概而论的，咖啡有四味一香：◎苦味：咖啡因,咖啡基本味道要素之一◎酸味：丹宁酸,咖啡基本味道要素之二◎浓醇：咖啡浓厚芳醇的味道◎甜味：当咖啡生豆内的糖分,经过烘焙手续部分焦化后,其余的部分就是甜味◎香：咖啡生豆里的脂肪蛋白质糖类是香气的重要来源 以上借鉴，以下原创一点酸味也没有的不可能，单宁酸在咖啡豆中肯定会存在。每一种味道都是品藏咖啡体本身的要素。非常不建议喝速溶咖啡。因为不仅味道单薄，而且对身体不好。如果从专业的品鉴上来说，速溶咖啡根本不值得品尝。咖啡豆上建议用巴西和曼特宁混合用虹吸壶煮制，这样酸味会柔和很多，也可试下哥伦比亚，相对口感会柔滑很多。。。。意式咖啡上推荐coffee latte，也就是我们经常说的拿铁，用eespresso加鲜牛奶和奶泡调成，相对来说口感会更加容易接受。卡布初学爱好者可能还会觉得太苦。但真正的顶级咖啡豆品鉴时都不可以加其他任何调味，否则会破坏咖啡液本身的层次感和味道。而“最苦的咖啡”是espresso，意大利浓缩咖啡，只有三十毫升，浓如酱油膏，十分的苦，却也十分的香。

一种类:

1、浓缩咖啡是意大利特浓。这是最基本的咖啡，所有意式咖啡都是以此为基础制作的。

2、美式咖啡是ESPRESSO加热水。

3、卡布奇诺是奶沫咖啡。

4、拿铁是牛奶咖啡。

5、摩卡是有巧克力、牛奶和奶油的咖啡。

6、玛琪雅朵是ESPRESSO加奶泡。

7、各种冰咖啡。一般的冰咖啡品种，有美式，拿铁，摩卡等等。

8、星冰乐。星巴克的特色饮品。

二不苦的咖啡有卡布奇诺 、焦糖玛奇朵、星冰

咖啡给你的感觉不只是苦。看你喝哪种咖啡，是速溶咖啡的话，无所谓其种类，因为它们的味道并不纯正，你可以放奶精，炼乳，牛奶或砂糖（这样喝咖啡是不纯正的，不过依个人喜好）。若喝现磨的咖啡，那讲究就多了，首先苦不苦取决于你选用的咖啡豆，其次在于你磨的咖啡豆是否够细。鉴于你想喝咖啡不苦，你可以试试卡布奇诺咖啡，纯正卡布奇诺咖啡有三分之一的蒸汽牛奶，三分之一的泡沫牛奶和三分之一的浓缩咖啡，里面牛奶含量够多了，虽然喝起来不会很甜，但是奶香和咖啡纯香结合完美，苦感基本不会有。买速溶卡布奇诺咖啡直接喝就好，里面已经有奶精了）然后就是拿铁咖啡，拿铁咖啡是意大利咖啡和牛奶的经典混合，也基本不会有苦味。最后推荐你不要往咖啡里加太多糖，那是在浪费咖啡和糖，你可以试试往咖啡里放咖啡伴侣（咖啡伴侣中已经配好了奶精和糖的比例）。也可能是你喝咖啡喝的少，不习惯那种苦味，喝多了习惯了就好。

黑咖啡怎么调就不苦了：  

一选择了喝咖啡要有相应的辅助饮品,那就是咖啡,伴侣和方糖  

二不要购买那种代装的快餐式的咖啡,即贵又不一定合乎自己的口味,买筒或瓶装的,这样实惠还可以根据自己的爱好加入适当的咖啡,咖啡伴侣,方糖等  

三喝的时候要少量的慢喝,一点一点的品尝这样你就可以感到咖啡那种由苦变香的乐趣  

四开始初用的时候多加些伴侣而后你会感到加伴侣口感越来越不好说明你对咖啡的接受程度在提高  

五冲咖啡有:咖啡伴侣(伴侣的含量多,乳白的),  

淡咖啡(不加糖,看上去犹如见底的清透)  

浓咖啡(加适量的咖啡伴侣,方糖,看上去有炼乳的感觉,喝的时候一边搅一边喝,同时加入伴侣,方糖调到满意程度)实际上浓咖啡能让人接受的,另外还有冰咖啡等等  

黑咖啡减肥法怎么喝更瘦：  

找准饮咖啡时间  

喝咖啡可以减肥但也要找对时间，这样才能让咖啡因的作用完全发挥出来。专家研究表明，当你喝完咖啡的40分钟后，身体血液中的脂肪酸浓度会提升到最高，这个时候是运动减肥的最佳时期，因为脂肪酸会促进脂肪的分解，让运动瘦身变得更加有效。所以喝咖啡的时间可以放在运动前半小时，瘦身效果会大幅提升。  

找对喝咖啡方式  

可不是什么咖啡都以减肥的，小编强调的是黑咖啡，也就是可可纯度超过75%的咖啡。但是黑咖啡的口感非常浓郁苦涩，许多女生都还无法接受。因此普通的咖啡减少了可可的含量，添加进了糖类物质，这种咖啡的减肥效果自然是不行的，糖类还会引起发胖。选择了黑咖啡之后饮用方法也要注意，千万不能添加炼乳、方糖和砂糖，糖类物质会影响脂肪分解，增加热量，如果实在无法忍受苦涩味可以加入少许无糖牛奶调味，但也不要过多。  

烘焙方式很重要  

咖啡的风味主要是咖啡豆的烘焙时间和温度决定的，而这两个因素也决定了最终咖啡中的咖啡因的含量。一般来说烘焙咖啡豆的温度是178度，因为这个温度能让咖啡豆的风味完全散发出来，但这也是咖啡因分解的温度。所以深度烘焙的咖啡虽然风味很好但实际上咖啡因含量很低，因此想减肥应该选择浅度烘焙的黑咖啡即可。  

冷热饮用有差别  

随着咖啡制作工艺的发展，从最初的浓郁热咖啡到现在的添加了碳酸饮料、冰淇淋、牛奶，然后再用冰镇的方式调节风味，这些复合版的咖啡得到很多年轻女生的青睐。但实际上咖啡因的作用在热饮时候才能发挥到最佳，所以喝完热咖啡半小时后会有发热的感觉，这是咖啡因促进血液循环的结果。相比之下冰咖啡的功效就要弱很多，甚至比不上热咖啡的三分之一。 

喝咖啡量要控制  

咖啡虽然能促进脂肪代谢帮助减肥燃脂，但实际上每天喝咖啡的量不宜超过10杯(以每杯150ml计算)。过多的咖啡因会让神经中枢过度兴奋，引起失眠、焦虑和烦躁，而过度的碱性物质摄入人体后还会影响胃酸分泌，导致肠胃梗阻甚至引发胃黏膜受损和胃溃疡。因此喝咖啡千万不可以过量，一般来说每天2-3杯就能满足一天的需求，千万不可过量饮用。

一提到咖啡，大家最先想到的就是星巴克了！因为星巴克是大型连锁咖啡品牌。但是连锁咖啡的味道平平。许多的街边小店的咖啡会比它好喝。那今天就来盘点一下到底哪些才是最好喝的咖啡？

10，浓咖啡

浓咖啡在欧洲更受欢迎一些。浓缩咖啡是从许多烘焙和品种混合形成的一种大胆但是不苦的味道。它是通过精细研磨的咖啡豆在压力下强迫少量的沸水。浓缩咖啡从咖啡手柄里滴出来像热蜂蜜一样，颜色是红棕色，上面覆盖一层咖啡油。

9卡布奇诺咖啡

卡布奇诺是意大利人阿奇布霞发明的。卡布奇诺是一种加入以同量特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。咖啡的颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样。三分之一的浓缩咖啡，三分之一的蒸汽牛奶和三分之一的泡沫牛奶，在上面撒上小颗粒的肉桂粉。在制作卡布奇诺咖啡的时候，牛奶的质地和温度至关重要。牛奶要完全蒸，在其中形成微小的气泡，产生微泡沫。这种可以给牛奶带来甜蜜和光滑的质感。

8，拿铁咖啡

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡和牛奶的经典混合。意大利人喜欢把拿铁当做早餐的饮料。所以在电视中早上喝的咖啡就是拿铁。拿铁是一种花市咖啡。是咖啡与牛奶的交融之作。一般意式拿铁咖啡为纯牛奶和咖啡，美式拿铁是将部分牛奶替换成奶泡的。拿铁咖啡也被称为“湿”卡布奇诺咖啡。也是用浓缩咖啡和蒸牛奶制作而成的。只是比例不同，味道甜美。

7，马琪雅朵咖啡

马琪雅朵咖啡是用意大利浓缩咖啡中，不加鲜奶油、牛奶，只加上两大勺绵密细软的奶泡。马琪雅朵咖啡看起来非常好看，是一个分层的效果，非常大胆！马琪雅朵咖啡的意大利语的意思是“印记”。牛奶温和，没有压倒咖啡的味道，同时增添了一丝甜蜜。马琪雅朵的味道相比起其他的咖啡味道更加大胆！

6，冰冻咖啡

冰冻咖啡就是咖啡的冰镇饮料。大多数情况下，是用搅打的奶油或者冰淇淋，加入冰块。冰冻就是冷藏咖啡。冰冻咖啡的主要原料是速溶咖啡、糖、冰块和牛奶，形成的泡沫饮料，一般用吸管饮用。这就类似我们在星巴克喝的星冰乐。口味非常多。上面会有一层奶油，非常好看！

以上就是最好喝的咖啡其中五种！不要就知道星巴克，要喝就喝这些有名字的咖啡。还有五种，我们下次再介绍！

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