德拉甘·帕尔吉奇死了吗

03年金吉奇死亡内幕：精英警察部队领头，2位黑帮骨干“补刀”

南宫钦

原创

2022-5-27 19:03 · 来自浙江 · 世界史博士在读

南斯拉夫解体后，因为西方国家的干涉和内斗，南联盟的***多数不得善终，南联盟总统米洛舍维奇就是其中的典型。

而出卖米洛舍维奇的金吉奇，在身处权力之巅时，也很快遭遇刺杀。金吉奇因何而死，又是谁具体实施了刺杀计划呢？

郁闷的总理

2003年3月12日中午，一辆宝马防弹轿车缓缓地进入政府大楼，然后在通过大门后停了下来。

轿车后座的人是时任塞尔维亚总理金吉奇。虽然贵为总理，拿着拐杖的金吉奇，脸上却没有任何喜悦。

金吉奇不悦的原因有很多，首先是因为外界对他的抨击。因为在金吉奇的操作下，前总统米洛舍维奇送去海牙受审。

塞尔维亚的民众对此事普遍感到不满，认为此举丧权辱国。而在政府内部，许多官员也对金吉奇擅自将南联盟前高官送去海牙而感到不满。

更让金吉奇感到郁闷的事情，是西方的背信弃义。为了让金吉奇能够将米洛舍维奇送去海牙，美国和欧盟纷纷对他表示，事成后将对塞尔维亚地区进行巨额援助，以帮助民众从战争中恢复正常的生活。

米洛舍维奇被押到海牙后，面对金吉奇的援助要求，西方国家则是不断找借口，总之就是不兑现承诺。西方国家的两面派做法，让金吉奇陷入了尴尬，这意味着他用援助换取支持率的企图完全落空。

“扫黑”让金吉奇陷入危险

在担任总理一年多以来后，金吉奇可以说是四面楚歌。

为了获得民心，在2003年一开始，金吉奇对为害塞尔维亚多年的黑社会组织“泽蒙家族”宣战，正式发起扫黑行动。

“泽蒙家族”利用塞尔维亚持续十余年的动乱，迅速成为当地最强大的犯罪组织。为了获得利益，该组织除了走私石油和贩卖武器，还经常绑架来往客商，甚至还绑架政府人员。

而塞尔维亚前总统斯坦博里奇的绑架案，“泽蒙家族”也有重大嫌疑。

另外，“泽蒙家族”也利用金钱，与南联盟军队、政府、警法系统的某些高官达成交易，拥有了保护网。

据统计，南联盟成立后，“泽蒙家族”犯下了三百多起重大案件，普通人对这个组织痛恨不已。因此如果能打掉这个组织，金吉奇必然将收获民心。

不过事与愿违，虽然金吉奇的扫黑行动取得了一些成果，但没有伤及“泽蒙家族”的根基，反而让“泽蒙家族”决定实行报复。

其实，金吉奇对“泽蒙家族”的行动，也包含着私心。因为除了米洛舍维奇，西

从泽蒙镇出发到萨格勒布有将近400公里的路程。为了接见总统，动身时已近中午。

克罗地亚的入境政策比塞尔维亚严格得多，边检也蛮认真的样子，颇耽误了一点时间，赶到预订的民宿已经下午四点多了。

一路舟车劳顿，晚餐本打算在住处随便凑合一下。意外发现民宿楼下的EL TORO餐吧即是一家颇有名气的食肆，稍事修整之后便来尝尝克罗地亚美食。

餐厅门外的摆设颇有古风，内饰却很现代。次日游览之后，发现古今混搭恰如这座城市的风格。

当然，对于饥肠辘辘的我们，重点是食物。

虽然萨格勒布并不靠海，但作为巴尔干半岛海岸线最长的国家，海鲜显然是更为流行的食物。菜品卖相味道俱佳，再配上一杯鸡尾酒，不亦快哉。

萨格勒布的游览区集中在旧城，我们从圣母升天大教堂开始。

这幢哥特式建筑极尽宏伟华丽，近千年的历史中虽几经战争、地震损毁，都一次次被重修，至今仍是这座城市无可争议的地标。

我很喜欢教堂外斑驳的石墙上那个停摆的时钟：据说它原本在教堂顶端的钟楼里，1880年萨格勒布大地震后被从瓦砾堆中挖掘出来安装到现在的位置。大钟显示的时间凝固在地震发生的那一刻——七点零三分。

教堂内部陈列了许多圣徒雕像，最特别的是教皇保罗二世封圣的斯特皮纳茨大主教(Alojzije Stepinac)灵柩，他的遗骸被装在等身瓷像中，安放在一座水晶棺中。

参观的时候，刚刚拍了一张花窗的照片就发现有位女士在制止大家拍照，于是便入乡随俗了。

圣母升天大教堂的对面便是热闹非凡的多拉茨市场，几步路的距离仿佛从神界回到了人间。

市场里以卖瓜果蔬菜为主，也有一些卖花和旅游纪念品的。档主们显然见惯了游客，在多种语言中切换自如，甚至会偶尔飙出一句中文。

穿过多拉茨市场拾阶而下，很快来到耶拉契奇总督广场，这里是萨格勒布真正的市中心。

耶拉契奇总督的雕像占据着广场正中的位置，他是19世纪率领克罗地亚脱离奥匈帝国的民族英雄。

广场的西侧是上山的缆车站。缆车运行距离很短，几乎是刚上车就下来了。买票时没搞清楚地理环境，买了双程票，上去之后才发现游览路线是从另一侧步行下山，白白浪费了一程车票。

上到山顶首先见到的是这个碉堡般的建筑，不知道开平碉楼的设计灵感是不是来源于此。听旁边一位带团的香港导游讲，90年代克罗地亚战争时，克军的前敌指挥所便设在这里。

从这里可以俯瞰整个下城区，摩登与古老的建筑掺杂在一起，显得有些凌乱。

“碉楼”后面的道路直通圣马可教堂，路边的灯柱和家居都以鲜花点缀，诗意的感觉。

这条街上有个很有名的景点：失恋博物馆。我不想窥探他人的恋情，只在门口张望了一下。

圣马可教堂的童话风格的花屋顶是一大特色，两个徽章左边的据说是古克罗地亚三地徽章的组合，右边的是萨格勒布市徽。

发现教堂门前总是聚集着驻足仰望的游客，才让我注意到门廊上方的十五位圣徒雕像。细看之下雕刻手工确实相当精致，据说是十四世纪的作品。

教堂内的花窗用色极其鲜艳，为庄严的气氛注入一片温暖。

从圣马可教堂下山的步道有个恐怖的名字——血街，名称的来源有多种说法，主流的解释是纳粹在此屠城。

如今的血街一派祥和，两旁玲琅满目的是咖啡馆、酒吧和旅游纪念品商店。

血街尽头的石门是萨格勒布仅存的中世纪城门，门楼中紧闭的铁门里供奉的据说是这座城市的守护神。

从石门出来，很快回到热闹的下城区。多拉茨市场下面的著名食街特卡尔西切娃街（Tkalčićeva ulica）居然一位难求。好不容易找到一家清静一点的餐厅坐下，酷热难当加上价格不菲，草草点了些看上去比较清淡的食物，餐食分量很小但味道有点惊艳。出门的时候才发现这家名叫Agava的餐厅是一家米其林一星店。

烈日下步行大半天确实有点辛苦，当晚的宿处还在150公里山路之外，我们决定驱车浏览一下市容之后便告别这座城市。下一站是普利特维采湖国家公园。

旅行贴士萨格勒布老城区很难找到停车位，而且停车费都是用电话卡支付的；没有当地电话卡停车非常不便。相反，公共交通倒是相当方便，街边兼营香烟饮料的报亭都有各式公交卡出售。

提及前南斯拉夫你最先想到的是什么？

我脑海里最先闪过的是科索沃战争北约轰炸南联盟、铁托、**《桥》以及比**本身还出名的主题曲《啊！朋友再见》。

几乎都和战争有关，这个地区被称为“欧洲的火药桶”。

事实上，整个巴尔干地区在历史上都是多灾多难的。

以现在的塞尔维亚为例，塞族人在公元7世纪定居半岛西南部，蛰伏在罗马帝国和拜占庭帝国之下达数百年之久，终于在公元12世纪独立称王。

16世纪被奥斯曼帝国所灭，塞族人一部分在奥斯曼的统治下挣扎求存，一部分在奥匈帝国的庇护下蛰伏，又是几百年后，才再一次站起来，但依旧战火不断。

最近的一次，便是1999年北约因科索沃问题大规模轰炸贝尔格莱德，半个贝尔格莱德被夷平。

这是贝尔格莱德历史上第44次被毁，这座城市经历了115场战争，44次被夷平，然而今天的她却成为欧洲著名的不夜城。

写到这里，标题四城之一的贝尔格莱德已经登场了。也是我们本次旅行逗留最久之地。

Belgrade在塞尔维亚语里面的意思是白色之城。“贝尔”意为“白色”，“格莱德”意为“城堡”。名字的由来是在很久以前，一群商人和游客在乘船游玩多瑙河时眼前出现许许多多白色的房子。

如今，我们在多瑙河畔散步时，看到的大多是奥匈帝国时期的红顶房子 ，看到的白色是成群的白天鹅。

最负盛名的白色建筑是老贝城的圣萨瓦大教堂，全世界最大的东正教教堂。

整个巴尔干半岛当年在东罗马帝国的影响下，大多数人信奉东正教。虽然在南斯拉夫时代宗教信仰受到一定程度的限制，但今天不论在贝尔格莱德还是塞尔维亚其他地方，都能感受到东正教带来的独特魅力。

我们曾在早晨和黄昏去过圣萨瓦大教堂，清晨时绿顶白墙色彩分明，洁净如新；日暮时余晖照映霞光朦胧，温暖宁静。

教堂一层布满脚手架，据说这教堂已经修了80年还未竣工，不禁为塞国人民的搬砖效率感到担忧。

负一楼的地宫金碧辉煌华丽至极，宗教在某种意义上对艺术的贡献真是不可小觑。

朝圣完宗教建筑，一路沿着老贝城走过一段上坡加下坡路，到了社会主义阵营大佬之一铁托最后的长眠之地。

铁托墓和纪念馆建在一片高地上，那一处清风拂面，绿树成荫，附近是一些大使馆建筑，其中伊朗大使馆离得最近，和大使馆门岗聊天时他告诉我们，他们的大使馆的位置是最棒的，安静的不像话，每天可以听到鸟叫，语气颇为自豪得意。

纪念馆内陈列品以铁托生前遗物为主，数量可观，其中不乏当年与纳粹德国打仗时缴获的一些战利品，不得不说，德军的装备放到现在外观依然很能打，馆内工作人员指着柜子里几把枪（分别来自意大利、匈牙利、俄国和德国），说：Germany is best

于是老爸现场给我们上了一课：《凡尔赛和约后的德国是如何走上了歪路》。

肯定会有朋友问：去卡拉梅丹城堡了吗？

是的。当然！

去之前略做了些功课，为了方便记住，姑且称之为：一座城堡，两条河流。

一堡：塞尔维亚境内大约有二百处古堡或古城堡遗址，大部分已毁于战争，保存下来多数在奥斯曼帝国统治时期的军事城堡。卡拉梅丹城堡也是土耳其人统治时代留下的遗址，历经了大大小小一百多次战役。

两河：萨瓦河（Sava River）是塞尔维亚的母亲河，它源出尤利安阿尔卑斯山脉(Julian Alps)，流经了斯洛文尼亚、克罗地亚、波黑、塞尔维亚，最终在卡拉梅丹城堡前与多瑙河汇合。

多瑙河（Danube）流经此地造就中游平原，河道变阔促使这里的水流增加。丰沛的水源和肥沃的土地，也令这里成为匈牙利和塞尔维亚两国的重要农业区。

沿河边的布拉迪斯拉发、布达佩斯和贝尔格莱德都是各国的经济中心。地势险要，加上经济命脉和农业大区，令贝尔格莱德成为战争的前线。

卡拉梅丹就建在这片兵家要塞上，绝佳的地理位置和土耳其风格建造工艺让它看起来像是一个巨大的贝壳，守卫着贝城。

城堡围墙上坐着许多年轻人，男孩们在聊天，女孩们一边自拍一边看落日，这个地方应是贝城最佳Sunset View

于是我们也学着他们，挨着坐到一起，轻轻靠着，拂面晚风，河水清波，夕阳就这样一点一点消失在远处山峦之间，那一刻时间定格在晚上8:15。

因是自由行，一家人抽空便在老贝城四处走。一些街区北约轰炸的伤痕赫然在目，弃置的大楼用黑黢黢的空洞凝望世人，宛若骷髅，巨幅海报上印着塞国女军官的照片，眼神坚毅。国会大厦门前广场长悬挂着在科索沃战争中死去的塞族人的照片，低喃着这个国家未愈伤口的痛楚。

转过一个街角，再走一些路，画风慢慢温暖写意起来。

我们步行到了米哈伊洛大公街（Knez Mihajlova），这条命名于1870年的街道是塞国最著名的商业街，令人印象深刻除了沿街的19世纪的建筑之外，就是人，很多人，很多当地人，在这个只有700多万人口的国家，真是不太容易见到人口如此密集的地方，我们一家四口东方面孔实在有些惹眼，时不时要被当地孩子问：Where are u from？

孩子们英语不错能简单交流，他们多数有着栗色的卷发和棕色的眼睛，共同的特点是都是长腿，一个身高跟我相近的小男孩居然才只有7岁。难怪本次世界杯塞尔维亚队平均身高第一（187cm）！

距离大公街不远是共和国广场，下午时分这里到处是约会的年轻姑娘小伙们。

再走几步路就到了著名的斯卡达利亚（Skadarlija）步行街，这条波西米亚风情的小街完全保留了19世纪后半页的风情，沿街老房子虽都上了年纪却还是浪漫派头十足，鹅卵石也是铺的一脚深一脚浅，每家餐厅都有live band，一些上了年纪的男士女士翩然起舞，还有些合着乐队的旋律轻声吟唱，在这里，仿佛时光倒流，仍可感受到前南斯拉夫人的优雅和富足。

因没有提前预定位置，我们最终还是没能吃上贝城排名前三的casa nova餐厅，服务员很抱歉的告诉我们，还有位置但是上菜也许要等待一小时以上，已是饥肠辘辘的我们果断选择放弃等待，转投另一家不知名餐厅，事实证明，能在这条街生存下来的都非等闲之辈，我们花了不到预算一半的钱依然吃到了一顿满意的晚餐。

贝尔格莱德城市可简单分为老贝和新贝，它们以萨瓦河为界，Day1-3我们住在老贝城，上述提到的圣萨瓦大教堂、卡拉梅丹城堡、铁托墓、国会大厦、步行街等都在老贝城，交通工具基本靠走，至于导航谷歌在手，天下我有。

最后一天Day11从黑山回到贝尔格莱德时住在新贝城，我们被轰炸的前南斯拉夫大使馆遗址就在这里。从1999到2018年，这块遗址有着令人窒息的重量。

我们全家到达遗址时，碰到两位从广东来的大三学生，看着纪念碑前堆成小山包的鲜花，和一句句来自世界各地国人的祝福和缅怀的留言，内心最后一丝酸楚也烟消云散。

最后一晚住的公寓在泽蒙小镇，这片区域曾是奥匈帝国最后的边境，如今还完整保留了帝国统治时期的建筑风格，蓝色多瑙河缓缓流过，白天鹅成群悠游自在，红顶房子错落有致。

因**《茜茜公主》而对奥匈帝国满是憧憬的我，因**《芳芳》对1870年的维也纳满是向往的我，在泽蒙，这种因欢喜被满足的情绪达到了顶峰。这个小镇它曾属于我喜爱的茜茜公主，这就算是我来过当年的奥匈帝国吧！

以上，贝尔格莱德篇，End。

塞尔维亚贝尔格莱德大学中国留学生最多。

位于首都贝尔格莱德，是塞尔维亚最大最古老和最重要的高等教育机构。每年约90000多名国内大学生和2000多名来自世界各国的年轻人在此就读。

巴尔干半岛地区最大的大学之一。拥有教职员约5500人，下设4大类学科，11个研究所。

蓖麻

蓖麻籽榨油工艺流程

蓖麻的果期为7-10月，采摘的蓖麻籽经清理后获得大小一致的蓖麻籽。蓖麻籽含油率约为50%，得油率根据工艺以及加工设备差异，得油率在42%-45%。

对蓖麻籽进去去壳（皮壳主要成分为纤维素 色素），去壳之后的蓖麻籽接着进入蒸炒锅进行蒸炒。

压榨，医用蓖麻籽油应采用水压机（液压冷榨机），压榨温度不高于50摄氏度，高于这个温度获得的蓖麻油则用于工业等领域。

压榨得到的蓖麻油经碱练、水化、脱色等过滤后可获得成品一级蓖麻油。

蓖麻油精炼

蓖麻籽油的经济用途

蓖麻籽在我国的年产量约为23万吨，位居世界第三，蓖麻籽属于高油高蛋白的种籽，其中蓖麻酸含量高达百分之八十，且蓖麻油在400摄氏度下不燃烧、零下19摄氏度不凝固等特性，被用于工业、医用等用途。

工业用途：高级润滑油、防护油，杀虫剂 人造橡胶、聚氨酯胶黏剂等。

医用用途：医用泻药，缓解风湿病，关节炎，治疗皮肤烧伤，晒伤等。

蓖麻籽油

蓖麻油在过去很多地区用蓖麻油炒鸡蛋来进行催产，到了2005年中国药典已经规定，蓖麻油为产妇忌服药品。 月经期及腹部炎症患者也都禁用。

蓖麻籽油国家标准

对于蓖麻籽油我国目前制定实施的标准为GB/T 8234-2009，本标准于2010-01-01正式实施，内容规定了蓖麻籽油的术语和定义、质量要求、检验方法等要求。

蓖麻油GB/T标准

经过对蓖麻籽油压榨实验发现，蓖麻籽在轧胚后其酸值上升明显，这是因为蓖麻子中含有较多的解酯酶，当蓖麻籽轧胚后其细胞结构遭到破坏，这种解酯酸就会很快促使蓖麻籽内脂肪分解成为脂肪酸。导致酸值上升速度加快，因此蓖麻籽预处理时不建议采用轧胚工艺。

氢化蓖麻籽油

氢化蓖麻籽油是由蓖麻油氢化所得，颜色为白色至淡**，形状为粉末、块状物或片状物。主要成分为12-羟基硬脂酸甘油三酯。

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