栗子是属于寒性还是热性

吃过栗子的人都是非常喜欢，栗子吃起来味儿十分香，栗子在深秋的情况下完善，因此秋冬季时节非常容易吃到栗子，平常在大街小巷都常常见到有些人炒栗子卖，吃栗子可以补充蛋白、碳水化合物化合物及其木薯淀粉等全方位的营养成分，并且这类食材老少咸宜，那麼栗子是性热还是性凉的呢？

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板栗是热性还是凉性？

栗子是性热还是性凉？

依据中医学里边的饮食搭配基础理论食材有热寒温凉及其平性等特点，而不一样特性的食材可具有不一样的调养功效。一般觉得虚寒体质的人适合吃些热性食物，而湿热体质的人则反过来。栗子是普遍的干果食材之一，那麼栗子是凉性食物吗？板栗是性凉还是性热？

栗子是性温

依据中医学叫法是栗子归属于温性食物，并不是寒凉、性凉或是性热。栗子温性味甘，药用价值上具备健脾开胃、活血活血化瘀、强筋壮骨补肾壮阳、缓解疲劳等功效，可用以治疗腹泻、胃部不适（恶心想吐）、便血、生疮、肿疼等症状，既能够直接生吃、熟吃还可以磨碎外用，功效与作用比较好。

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板栗是热性还是凉性？

食材特性

一般 来说食材有寒凉、性热、性温和性凉四性之分，除此之外也有平性的叫法。在其中寒凉与性凉在实质是类似的，仅仅特性水平各有不同。性热和性温在实质上也类似，但是特性水平相距较为大。一般 寒凉食物具备清热祛火等作用，湿热食材具备散寒温补肾阳等作用，而平性食材则具备健脾健脾开胃等功效。

栗子饮食搭配

栗子归属于温性食物，一般适当服用并不会引起容易上火等热症，但多吃很有可能造成容易上火。此外栗子的木薯淀粉成分和糖份成分较为高，因此发热量也较高，因此以便防止发热量摄取过多都不应多食。除此之外栗子中木薯淀粉不容易被消化吸收，因此胃肠作用不强劲的人不应多食，而适当服用在其中的膳食纤维成份能够提高消化吸收功能。

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板栗是热性还是凉性？

栗子是性热还是性凉？板栗怎么吃最有营养成分

晚上吃栗子好么

夜里少吃点

栗子无论是做为零食还是做为菜式全是很美味的，夜里看电视剧的情况下吃点栗子也是非常享有的，实际上栗子夜里可以吃，可是晚上吃栗子只有小量吃，并且最好尽早吃，不必直到睡觉的时候再吃，生的栗子夜里就不必吃完，难以消化吸收，如果是熟的可以吃一点，很多人夜里特别容易饿，吃点栗子会降低夜里出现饥饿的感觉，因此夜里能够适当吃一点。

有可能发胖

晚上吃栗子是有可能会生胖的，由于板栗的热量较高，夜里发热量耗费较少，并且栗子的糖份也较为高，因此晚上吃栗子的确非常容易发胖，非常是吃多了得话发胖的概率便会更大。减肥瘦身的人最好是不必在晚上的情况下吃栗子，也千万别用餐的情况下吃栗子，假如爱吃得话，在二餐饭的正中间时间服用是最好是的。

温暖小提示

栗子的确能具有非常好的滋补养生实际效果，假如能坚持不懈每日几个得话是很好的，不但能补充营养成分和动能，还能提高免疫力，到那时候栗子非常容易长虫和发霉，假如发觉栗子烂了就不必吃完，吃完可能会中毒了，栗子一次性吃不必超出八颗，吃多了非常容易腹胀。

板栗营养丰富，可口宜人，富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等，是哺育幼儿、滋补孕妇及老年人身体虚弱者的营养佳品。从药用方面来说，栗果是补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。如果坚持每天吃生栗10余个，可治肾虚和腰足不遂。若同时用猪肾煮粥助之，效果更好。民间有“煮熟大栗，日日与之”的说法，可治百日咳与小儿口疮。将生栗捣碎，敷无名肿痛或蛇虫咬伤处，能消炎、去毒、镇痛。此外，栗壳煎水可治反胃。栗壳烧炭研末可止外伤出血。栗叶富含鞣质，外用敷疮肿，可做收敛剂。取栗叶30克煎水当茶饮，连服一个月，可治哮喘病。栗树皮煎汤洗丹毒疮肿，有奇效。栗根可治偏肾气等症。但《本草纲目》上说，吃栗“乃须细嚼，使液尽咽，则有益，若顿食至饱反至伤脾矣”。

板栗营养价值：板栗除含有丰富的碳水化合物及多种维生素及铁、锌、钨等微量元素。

具有益七祉血、补肾厚肠、调脾养肝等食疗作用。

性热也

板栗属于一种热性的食物，板栗吃的太多之后确实会容易上火。

板栗营养丰富，果肉脆嫩香甜，深受大众的喜爱，而且既可以生吃又能熟食，板栗中不但带有很多木薯淀粉，并且带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、B族维生素等多种多样营养元素，发热量也很高，板栗的维生素b2成分丰富多彩，每100克还带有24mg维他命C，它是谷物所不可以类比的。

板栗选购技巧

看颜色：栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。

看绒毛：大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。

以上内容参考  百度百科-板栗

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