柿饼可以空腹吃吗 吃柿饼时能喝茶吗

1 柿饼可以空腹吃吗

不建议空腹。

柿饼是柿子加工而成的饼状食品，由于柿子是鞣酸丰富的水果，如果直接空腹吃柿饼的话，鞣酸会刺激胃分泌胃酸，继而鞣酸与胃酸发生化学反应生成难消化的胃柿石，使肠道负担加重，出现腹痛等肠胃不适现象。加上柿并是寒性的食物，因此柿饼尽量不要空腹吃，推荐在饭后1-2小时左右吃是比较适合的时间段。

2 柿饼空腹吃了怎么办

分情况讨论。

如果空腹吃柿饼引起肠胃不适的话，建议多喝些温水，减轻柿饼带来的寒凉之气，然后再吃些易消化的食物如米粥等降低肠胃壁所受的刺激，暂时不要再吃味酸和难消化的食物。

此外，空腹吃柿饼造成的身体不适也能通过一定的运动来加速食物在体内的分解消化，如果上述处理没有缓解不适感的话，建议前往医院然后在医生指导下正确处理。

3 吃柿饼时能喝茶吗

不建议喝茶。

柿饼的原材料柿子是鞣酸十分丰富的水果，尽管成熟的柿子脱去了大部分涩味，但柿子中仍时有部分鞣酸存在的，做成柿饼后是不建议空腹食用的。

而茶叶中同样含有丰富的鞣酸成分，如果吃柿饼时又喝了茶的话，鞣酸摄入过多不仅会对肠胃造成较大刺激，还会增加胃内胃柿石生成的风险，对健康不利，因此吃柿饼时最好与茶水错开食用。

4 吃柿饼时不能吃什么

除了茶水、山楂、石榴等鞣酸丰富的食物外，柿饼也不建议和以下食物同食：

寒凉食物

柿饼是食性偏寒的食物，吃了后寒气会在肠胃积聚对胃壁造成寒凉刺激，如果吃柿饼时又吃了雪梨、柚子、螃蟹等寒凉食物的话，很可能会引起身体出现腹痛、腹泻等肠胃不适。

高蛋白食物

柿饼中的鞣酸会与蛋白质在胃内发生化学反应，使得蛋白质变性生成难消化的化合物沉淀，不仅影响人体对蛋白质的吸收利用，降低食物营养价值，还可能出现腹泻、腹痛等不适反应。

喝完就可以吃柿子

喝完酒（特别是白酒）后一定不要吃柿饼-后果是胀气和消化不良

柿子可以解酒 但不能与海鲜同吃

解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶，维生素C比柑橘要高出3~4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。

可以。

吃柿子的食用禁忌：

1、柿子并不适合所有人

柿子性寒凉，脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃。此外，柿子含糖量较高，会影响糖尿病及慢性胃病的治疗；柿子中的单宁可妨碍食物里铁的吸收，对缺铁性贫血病人的治疗不利，因而这些病人最好也不要食用柿子。

2、不要空腹吃柿子

柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的不溶性沉淀，如果这些沉淀物不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。

3、最好不吃柿子皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

4、柿子不能吃太多

首先，柿子中含有的大量鞣酸可与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，柿子吃多了就容易导致矿物质缺乏；其次 ，柿子还会使人产生饱腹感，既影响食欲又减少正餐的摄入量，容易造成营养不足而有害健康。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

扩展资料：

吃柿子的好处：

柿子营养价值很高。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了锌和铜的含量，其他成分均比苹果高，因而柿子享有“果中圣品”的美称。

民间还有一句俗语：“秋天吃柿子，不会流鼻涕”。意思就是说在这个时节吃一些皮薄肉厚味甜的大柿子，冬天鼻子就不会流鼻涕了。

中医五行理论认为，秋天对应五脏中的肺脏，肺开窍于鼻，肺受邪生病，人就会出现打喷嚏、流鼻涕等症状。柿子味甘甜，性寒凉，可以清肺热，润肺燥，对于燥邪伤肺有一定的预防和保护作用，所以说霜降吃柿子，不会流鼻涕。内在的阴液不足，嘴唇裂口吃点柿子也有一定的缓解作用。

参考资料来源：

人民网-柿子被称为“果中圣品” 秋季吃柿子应该注意啥？

百度百科-柿子

人民网-秋季是吃柿子最佳季节 吃柿子的5大好处

柿 子是很多人都喜欢食用的水果，很多人在吃完狮子吼还会吃其他的食物，那么柿子吃完能喝茶吗？下面我们一起来看看吧！

柿子

1 柿子吃完能喝水吗

可以。

柿子中含糖量非常高，吃完后会有部分果胶残留在唇齿间，加上柿子中含有大量弱酸性的鞣酸，会对牙齿造成严重的侵蚀，形成龋齿，因此，吃完柿子喝点水，不仅能令肠道疏通，还能清洁牙齿间残留的糖份，保持牙齿洁净。

2 柿子吃完能喝茶吗

吃完柿子是不能喝茶的。

不少中国人都有饭后喝杯茶消消食的习惯，同样也有饭后吃水果的习惯，水果和茶同吃，问题不大，不过柿子和茶同吃，可不妥。柿子含有一种叫鞣酸的物质，而茶叶内含有大量的茶碱，这两种物质在胃酸的作用下，会发生化学反应，生成难以消化的硬块，引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气，影响消化功能，严重时更会发生胃出血。

3 吃柿子有什么好处

1、润肠通便

柿子中含有大量的果胶，是一种水溶性的膳食纤维，能非常好地促进肠道蠕动，同时也能帮助润肠通便，起到缓解便秘的功效。对于治疗痔疮、肠道疾病，缓解痔疮出血等问题，食用柿子也能起到很好的缓和作用。

2、解酒

柿子所含的物质能更好地令血液中的乙醇氧化，帮助酒精排出，减少身体所受到的侵害。

3、生津止渴

柿子味甜而不腻，非常可口，所含的物质也对化痰止咳有一定的功效。而且柿子还有助于治疗高血压，疏通血管梗塞，改善心脑血管功能，对高血压患者有一定疗效。

柿子吃完多久可以喝茶

1、柿子吃完多久可以喝茶

根据文献,目前没有直接的科学研究可以说明柿子不能与茶同吃。但是因为二者都含有鞣酸,就是不要吃太多柿子一次,所以没有必要因为吃了柿子后喝茶了而过分担心。吃完柿子马上喝茶水很容易引起消化不良,最好吃完柿子半小时再喝茶。



2、柿子脱涩方法有哪些

21、保鲜剂法

保鲜剂的配制:甲醇10-20%、乙醇10-20%、高锰酸钾、百菌清、甲基托布津可湿性粉剂1种或几种002%-02%,余为水量。

使用方法:柿子表面均匀喷洒或蘸取保鲜剂,10公斤用量25-75毫升。处理后柿果贮藏保鲜期可达100天以上,柿果在贮藏的过程中缓慢脱涩,并在出库后一段时间内能保持一定的硬度,延长了市场销售周期。

22、捣柿子果法

将小果或残果捣烂后放在水缸里,加水适量搅拌,倒入要泡的柿子,加水至柿子不露出水面为宜,并将果实轻轻搅动浸泡2-3天即可食用。这种方法浸泡的柿子能够保持柿子的原味,味美爽口,同时不易腐烂。

3、柿子皮的危害

成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下,会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物,即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。

吃柿子有什么好处

1、补充维C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右,所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

2、润肠通便:柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外,柿子和柿饼都可作缓和滋养品。并有止血润大便的作用,能缓和痔疮肿痛,止痔疮出血及直肠出血等。



3、止血:新鲜柿子有凉血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血;有研究发现,柿子和柿叶对降压、利水、消炎、止血有着积极地疗效。

4、润肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

5、解酒:柿子能促进血液中乙醇的氧化,可以帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

吃柿子后不能吃什么

1、甘薯

柿饼不能和甘薯一起吃，易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。

2、鸡蛋

柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1～2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。



3、海味

海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

柿 子是一种营养非常丰富的水果，高含量的糖份、丰富的维生素、各种人体所需的微量元素，那么柿子和茶水能一起吃吗？

柿子

1 柿子和茶水能一起吃吗

柿子和茶是不能一起吃的。

柿子中大量的含有一种叫鞣酸的物质，而茶叶内含有大量的茶碱，这两种物质在胃酸的作用下，会发生化学反应，生成难以消化的硬块，引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气，影响消化功能，严重时更会发生胃出血。虽然柿子和茶都是营养丰富、深受欢迎的食物，分开吃能更好地发挥各自的功效。但是，如果同时食用，不仅不能发挥出应有的作用，更会出现适得其反的效果，所以大家食用的时候要多加留意。

2 喝茶有什么好处

不同种类的茶叶也有不同的功效。最常见的功效有利尿解乏、美容养颜、生津解渴、抗衰老等等，除此之外，茶对于辐射、癌症等现在疾病都有一定的药理疗效。茶叶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性，能延缓衰老，还能促进人体新陈代谢，对治疗三脂高、胆固醇等有一定的帮助。

3 柿子每天能吃几个

一般的人每天吃一个柿子可以的。柿子要少吃，一般2到3个适宜，忌空腹吃柿子，因为容易得结石。

柿子虽然含有丰富的糖份，果胶和维生素，有良好的清热和润肠作用，也是高血压、动脉硬化患者的天然的保健食品。不过柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁质的吸收，所以不宜多吃。

4 吃柿子需要注意什么

柿子因为其营养成分多，营养价值高，柿子还具有清肺止咳、化痰生津、健脾开胃、提高食欲、润肠止血等多种功效，深受大家青睐。但是爱吃柿子的朋友要注意了，有些食物是不可以和柿子搭配着一起吃的。除了上面提到的各种茶叶，还有许多东西是不可以和柿子搭配着吃的。

1、首先柿子是不可以空腹吃而且大量吃的。柿子含糖量很高，吃得太多的柿子容易引起蛀牙，对牙齿和口腔不利，还会影响食欲。另外，柿子中含有的鞣酸物质会影响人体对其他需要的微量元素的摄入有影响。而且空腹吃柿子容易造成恶心、呕吐、反胃等效果。

2、柿子不能和酒一同食用。酒精大多性热且有毒，而柿子是属于性寒的，凉性水果，所以二者不宜同食，况且人们大多时候都用肉类等菜肴下酒，富含蛋白质的食物更与柿子相克，会发生化学反应，形成凝块，既难以消化，又不易排出，久而久之会形成柿石，造成肠道梗阻。

3、柿子和海带也是不能同食的。柿子中富含一种叫鞣酸的物质，在一起食用的话，海带中的钙离子会分离并与之结合，结合成难以消化的硬块，影响体内营养物质的吸收，导致胃肠道不适。

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