花茶和素茶的区别。

花茶即为其茶类名字，是将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

首先很高兴回答你的问题，因为本人也喜欢铁观音，经常喝铁观音不但不会上火，而且会去火，而且对身体很有好处，铁观音是一种素茶，这种茶除了味道清香以外，而且喝起来非常爽口，一般在春天的季节喝铁观音最好，因为铁观音本是一种非常可口的茶，再加上春天的天气给人非常舒服的感觉，所以春天喝铁观音是一种享受，夏天推荐你碧螺春，因为碧螺春能够消暑去火，补虚通气，而且夏天和碧螺春很有感觉。

怀菊花茶的功效 与结局 主要 有抗菌守护 血汗 管守护 眼睛散风热平肝明目降血压消弭 癌细胞等功效 对体寒体虚的人来说 ，怀菊花茶中加些冰糖，能稍微 削弱 一下寒性2而关于 体热体壮的人，加冰糖就会削弱 怀。

怀茶是什么（山间怀素茶是什么茶）

按茶叶的色彩 来大要 分类为绿茶红墨绿 乌龙茶白茶黄茶黑茶绿茶属不发酵茶，基本 的制做 流程分杀青 揉捻缓慢 三步按杀青 办法 区别 分为加热杀青 和热蒸汽杀青 加热杀青 即俗称的“炒青”，热蒸汽杀青 即“蒸青。

1菊花山楂（山楂:一也叫红果一乔木的水果 ） 茶取菊花10克，加山楂（山楂:一也叫红果一乔木的水果 ） 金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，凉爽 降压降压减肥轻身，适用 于肥壮 症高血脂症和高血压患者2三花茶菊花，金银花，茉莉花均一点点 ，泡水做 茶饮，可清热解毒，适用 于防治风热。

投茶量少点，减少 投茶量是能够 泡的不过 有无 盖碗或者 者 紫砂壶 泡的茶味好，主要 是简易 浓少放点茶也就能够 了，可是 在沏茶 前最好 先洗洗茶先少许 的放点开水洗洗茶然后 再冲泡这样 也就好了 。

意义 是茶的香气四溢，怀中壶里随时都有茶注重 是君四怀茶空。

茶叶的分类

对于茶的类别区分，众说纷纭。有些人说，我国的茶，大致可红茶和绿茶两种；有些人说，我国的茶可分 为红茶、绿茶、乌龙茶、花茶、砖茶、沱茶六种；有人说，除了乌龙茶、岩茶、水仙茶之外，应加入青茶、白茶。如此的说法不一而足。其实，科学的分类，可分如下10类。

依制造发酵程度分类

从一般人对茶的分类都按制造茶叶时的发酵程度来分，约可分为三种：全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶。

全发酵茶：红茶、黄茶。

半发酵茶：黑茶、乌龙茶、白茶。

不发酵茶：绿茶。

以上各种茶叶，红茶为95%发酵，黄茶85%发酵，黑茶80%发酵，乌龙茶60%-70%发酵、白茶约5%-10%发酵，绿茶则完全不发酵。但亦不尽然，也有个别特例：如青茶的毛尖并不发酵，绿茶黄汤反有部分发酵。

依制造萎凋程度分类

茶按发酵与否来分类，就科学的观点而言，并不很正确，如乌龙、包种、青茶等，在制造过程中并未经过正式发酵过程，而名曰半发酵茶，也有含混 之处。所以有人主张按萎凋与否分类，将茶叶分为“萎凋茶”与“不萎凋茶”两大类。

不萎凋茶-绿茶

萎凋茶：红茶、黑茶、黄茶、青茶、乌龙茶、包种茶、白茶。

依产茶季节分类

中国及日本的许多产茶区，均按季节性来为茶分类

春茶：又名头帮茶或头水茶。为清明至夏至节(三月上旬至五月中旬)所采之茶。茶叶至嫩，品质甚佳。采摘期间约20日至40余日，随各地气候而异。

夏茶：又称二帮茶或二水茶，即在夏至节前后，(五月中下旬)也就是春茶采后二三十日所新发的茶叶采制成的茶。

秋茶：又称三水茶，即夏茶采后一个月所采制的茶。

冬茶：即秋分节以后所采制成的茶，我国东南茶区甚少采制，仅云南及台湾，因气候较为温暖，尚有采制。

除此之外，尚有所谓明前茶，系清明节前采制；雨前茶，系谷雨节前采制；六月白，系每一次夏茶之后秋茶之前，于农历六月间采制；白露茶，系白露节后所制；霜降茶，系霜降节后所采制者。

依制茶形状分类：

依制茶形状分类，各种茶叶可分成：散茶、副茶、砖茶、束茶等类。

散茶--正茶：条茶类--如红茶、绿茶、茶珍眉、抽蕊等

碎茶类--如红茶、绿茶特针、针眉等

圆茶类--如红茶茶头、绿茶珠茶、贡熙、虾目等

副茶：茶末、茶片、茶梗

砖茶--砖茶：峒砖、米砖、小京砖、泾阳砖

饼茶：普洱茶、沱茶

束茶：线茶、龙须茶

依制造程序分类：可分为毛茶与精茶二大类

毛茶--或称粗制茶或初制茶。各处茶叶经初制后的成品，统称毛茶。其外形比较粗放。

精茶--或称精制茶、再制茶、成品茶，毛茶再经精制的手续，使其成为形状整齐与品质划一的成品。

依薰花种类分类

茶依薰花与否，可分为花茶与素茶二种。各种茶叶仅绿茶、包种茶与红茶有薰花品种，其余各种茶叶，很少有薰茶。这种茶除茶名外，都冠以花的名称，如用茉莉花薰制的包种茶称为茉莉茶茶，用桂花薰制的称为桂花茶等。

依茶树品种分类

有些地方茶的分类，是依照茶树的品种来分类，如阿萨姆茶、小叶种茶、大叶种茶、水仙、铁观音等。但这种分法，无论事实上或商业上，除几种特殊地位的茶树品种如水仙、铁观音等普遍采用外，其它并不多用。

依产茶地分类

有些颇负盛名的产茶地区，常以该产茶地名冠于茶名之上，例如武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶、六安瓜片、福州香片、杭州龙井、大吉岭红茶、星村小种、冻顶乌龙等，名称繁多，不胜枚举。

依栽培方法分类

茶依栽培方法分类，可分成露天茶及覆下茶。除日本玉露茶及碾茶外，其余均为露天茶。因覆下茶仅日本有，此种分类方法，在日本以外的地区，并无价值可言。

依消费市场分类

中国茶依消费市场分类，可分为内销、外销、侨销(华侨居住地区)、边销数种(边疆民族地区)。

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