求社会上的一些礼节！！！比如，递烟，要怎么递怎么接。敬酒，怎么敬，怎么回

　太多了，另外每个国家的礼仪也不同，你自己看吧，这是大众礼仪

（1）进入餐厅的礼仪

凡到餐厅共同进餐的男女，进入餐厅正门时，男士应让女士先入，关门要轻。进入餐厅一般都有迎宾（带座）服务员引领，若无人引领，男士则应在前开道，寻找餐位，并照顾女士先入座。随后的一切有关就餐事项应全由男士或请客的人出面交涉和安排；进入餐厅，男士应脱下帽子，女士可不必；如要脱大衣、外套，男士应先帮女士脱下，然后自己再脱。

（2）入座的礼仪

①寻位。男女共同进餐时，须由男士负责寻找空位，也可找服务员来安排。若是一位单身男士单独来就餐，其座位选择应尽量避免挨着独坐一张桌子的陌生女士。

②候餐。在餐厅无空位且又认准在此就餐时，须候餐。条件好的饭店一般在餐厅内设放有座椅的候餐区，候餐者应在此按序等候。但在小型餐馆里不设候餐区，应注意自己的举止：不要向等餐位的就餐者做出任何等急了的暗示；不要盯着对方进餐的动作；不要将手或提包搭在对方的椅背上，不要踩其椅子，不要离人太近；不要和同伴大声交谈或喋喋不休。当然，作为正在就餐的人也应体谅候餐者。

③入座。男女共同进餐，其座位可由男士选择，但同时也应征求女士的意见。通常应将最方便的座位留给女士，同时要考虑男左女右的关系。如有若干女士，应尽可能安排他们的男伴坐在其左边。女士入座时，男士应替女士拉椅，待女士入座后，方可坐下。在较正规的场合，如果女士中途临时离开，在其返回时，男士还应恭敬地站起来，替她拉椅。照片8让位

（3）点菜的礼规

外出就餐时无论请客还是自请，都少不了点菜，点菜需注意三点。

①量入为出。力求做到不超支，不铺张浪费。要做到这一点，一是轻易不去高档餐厅，或每餐必点高档菜。二是点菜时懂得搭配之道，适度而不过量，三是切勿乱请客，不把“大吃大喝”误作社交应酬的主题。四是在日常聚餐时提倡“AA制”，即聚餐费用人均分摊，每人负责自己的那一份。

②相互体谅。社交聚餐时，做东的一方和吃请的一方在点菜时都应善解人意，体谅对方。做东的一方既不可过于殷勤，也不宜过于吝啬。被请的一方，在不失自尊的同时，切勿抱有“不吃白不吃”的心态，嘴下不留情，大“宰”做东者。做东者在点菜时，有两种办法可行：一是整点，即点套餐或包桌，这样做费用固定，菜肴档次与数量相对固定，省时省事。二是零点，即现场临时点菜，其好处是自由度大，可兼顾个人财力与口味。但不论做东者以何种办法点菜，都应尽量征求被请者特别是主宾意见，不可只凭个人喜好行事。当然，也没必要“打肿脸充胖子”，再三要求对方“随便点”、“放开点”。在点菜时，被请者要做到：一是不乱点，不要连点的菜是什么都不知道。二是不多点，不要大点名菜、贵菜，让做东者过于破费。三是对别人点的菜或被大家点过上桌的菜不挑三拣四，不非议。不要说自己“吃不惯”、或是“做得太差劲”。被请者在点菜时最明智的做法，一是告诉做东者，自己没特殊要求，请对方做主。二是自己先点上一个价格不太贵的菜，随后请其他人再去各点各的，这既符合做东者的要求，又没有对其他人实行包办。

③考虑周到。点菜的时间不要很长，不要讨论再三，以免服务员站得过久而影响对其他客人的接待。点菜时应考虑以下几种情况：一是要点本地特色的菜肴。宴请外籍人士时，应首选具有中国特色的代表性菜肴；宴请外地人时，应尽量安排一些具有本地特色的菜肴。二是应点该餐馆的看家菜。在知名餐馆点菜时，应尽量安排它的看家菜，因为大家通常是奔它们去的，不然的话，就有可能让被请之人产生看法。点菜时，还应兼顾来宾的饮食禁忌，特别是对主宾的饮食禁忌应予以高度的重视。饮食方面应考虑的禁忌有：一是宗教禁忌。对此应有所了解，否则贸然犯禁会带来很大麻烦。二是地方禁忌。不同地区的饮食偏好往往有所不同，应予以兼顾，不可强人所难。三是职业禁忌。有些职业出于某种原因，在餐饮上也有特殊禁忌。如公务员在执行公务时不准吃请；在公务宴请时不准大吃大喝，一般不准用餐超过国家规定标准，不准饮烈性酒等。再如驾驶员在工作期间不得饮酒。若忽略这点，不仅是对对方的不尊重，还可能使其因此而犯错误，惹麻烦。四是个人禁忌。有些人由于种种原因在饮食上往往会有一些特殊要求，如不吃牛羊肉、不吃动物内脏、不吃海鲜、不吃辣椒等等，对此应充分予以照顾，不可明知故犯，或说三道四。

（4）餐中的言谈举止

①注意文明使用餐具。在等待就餐时不能用筷子敲打任何餐具。吃中餐使用筷子夹菜时，不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人，给别人夹菜时使用公筷。席间临时离开餐桌时，不能把筷子插在饭碗中；需要使用汤勺时，应先将筷子放下。餐巾应平铺在大腿上，不能围在脖子上或折在腰间。中途离席时，可把餐巾放在椅子上，而不应放在桌子上。席间餐巾可以用来擦嘴，但不应用其擦手、擦脸、擦餐具、擦眼镜等。西餐餐具较中餐复杂，应以上菜顺序从外向里选用餐具，通常叉置于餐盘左侧，刀和匙置于右侧。用刀叉进餐时，不要弄出很大声响，应用叉铲着切割好的食物吃，不能用刀扎着它吃，注意刀叉的朝向和餐匙的使用。

②注意自己的吃相。在西方，一个人的吃相几乎比任何别的事更能显示出他是否有良好的风度，所以进餐一定要文雅。不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过多过大，应小块小口地吃。在品尝已入口的食物和饮料时，应细嚼慢品，把嘴巴闭起来，以免发出声响。喝汤时，不要使劲嘬，如汤太热，可稍等一会儿或用汤勺搅拌，切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口，除非是骨头、鱼刺等残渣，一般不宜再吐出来。需处理骨刺时，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用餐具取出放在自己的餐盘里，勿置桌上或吐地上。口中有食物，勿张口说话，如别人问话，可等食物咽下后再回话。进餐过程中，不要老盯着菜肴，显出一副贪吃相，也不要在公用的菜盘里挑挑拣拣或把住自己爱吃的菜不放。不要站立取食，坐着拿不到的食物，应请别人传递。

③注意小节。就餐过程中，不当众剔牙，如需剔牙，也应以手或餐巾纸掩口，不可毫无遮挡，边剔边吐。用餐时，特别是与初识之人或异性一道用餐时，尽量不要进行修饰，如不要梳理头发，化妆补妆，宽衣解带，脱鞋脱袜、挽袖口、松领带等，必要时可去洗手间做这些事。不当众清嗓子、擤鼻涕、吐痰、咳嗽、打嗝、打喷嚏，应避人耳目，此类举止不但有碍观瞻，而且倒人胃口；进餐时尽可能不吸烟，如忍不住须征得同桌女士的同意，特别是有边吃饭，边吸烟习惯的人，不要隔着盘子弹烟灰，以免烟灰落入菜中。席间敬酒不能强人所难，或自己不能控制，一醉方休。诺贝尔文学奖得主、美国作家福克纳如是说，酒是蒸馏的艺术，但这种蒸馏的艺术常常会使许多人酒后失态；酒可以保存东西，但不能保存秘密。因此，喝酒既不能让别人失态也不能让自己失态。互相干杯时，要小心轻轻撞击，以既发出响声又不撞坏杯子为准。为别人斟酒，一定要斟满，但不要溢出。若有人给自己夹菜或斟酒想拒绝时，应有礼貌地婉辞。

④交谈时的礼节。就餐其间，静食不语是不礼貌的，聚餐是为了吃，更是一种重要的交往手段。美国礼仪之后蒲爱梅曾说，礼仪有一条不可破坏的规矩，你必须在席上对你的邻座谈话。当然谈话并非什么话都可以谈。首先交谈的内容应愉快、健康、有趣。挑剔餐馆的服务和菜饭的质量，明显地表示厌恶某道菜，或谈论令人厌恶的动物、在感官上让人恶心的东西，及自己和他人的疾病，取笑他人甚至发生争执等都会影响交谈气氛，是最为失礼的。其次，交谈的对象要尽量广泛，从始至终只与一两位老相识交谈，似乎对其他宾客无兴趣是失礼的。第三，交谈的音量要适中，餐桌上高音大嗓地说话是不文雅的，但也不要太小，近似耳语给人以说悄悄话的感觉，也是不礼貌的，若确有话不便公开讲，则应另找适宜的场合交谈。与人交谈时，嘴里一边嚼食物一边高谈阔论或唾沫四溅地说笑，边说话边挥舞筷子、刀叉等也都是不妥的。

⑤结账的礼仪。如果有人做东，自然由东家付账，东家付账前应先问大家是否吃好，是否还需再添加食物，付账时最好避开别人，以免让他人心生负担。朋友们共同进餐，如无人做东，则应事先商量好，免得结账时你争我抢。如是“AA制”，最好由其中一人将款收齐，一起结账。男女二人共餐，一般由男士付账，如女士坚持自己付账，应由女士先付她自己那份，然后才轮到男士付款。但应注意，吃完了一定要将嘴擦干净后再付款。

（5）餐毕的礼貌

餐毕是否离开餐厅，一般应由女士或主人提示，如是几位女士聚餐，应由其中年长的或有身份的女士示意。男士可建议女士再逗留一会儿，但不要过于勉强。

离位时，要向仍在就餐的熟悉的客人打招呼道别，若与同桌客人不相识，可不必说什么。

起立时，男士应先起来，为女士拉椅子。女士应先向服务员道谢，男士紧跟着道谢。

出餐厅前，男士要先穿好外衣，再去帮女士，但应注意穿外衣时，不要动作过大，弄得尘土飞扬。

递烟：打开烟盒后，不可直接用手去抓烟嘴部分，而是通过振动或挤压烟盒，让香烟自己窜出一些，在将烟盒递向别人，让别人自己动手抽出香烟，这样显得卫生，有礼貌。如果和关系密切的兄弟哥们在一起抽烟，就不用如此客气了。

递烟和接烟的礼仪是：递烟给对方时，最好把烟从烟盒中振出或抖出几支，将烟嘴露出，伸过去让他人自取，这样做会显得比较干净。如果在家中，可放在盒中由对方自取，等对方取好烟，自己才取出一根烟来吸。如果你不吸烟，别人将烟递过来，那么你只要略微摇手示意，说声“谢谢，我不会”，对方便不会强求。

递烟时烟嘴对着对方是正常的动作，因为对方接过烟嘴可以直接抽吸。如果是烟丝端对着对方则有不尊重的意思，因为对方接过烟支后需要将烟支转一圈才能抽吸。

递烟和接烟的礼仪的细节

如果是给长辈递烟，需要一手拿着烟盒，一手轻轻弹出或拿出三四支烟，双手奉上以示尊重。如果是向平辈或朋友递烟，可以用惯用手取出两三支，烟蒂一方递向他们就可以了。

切记，在主动给他人散烟的场合中，递烟的时候一定不能只递一支烟，需要递两支。给多人散烟的时候，散完一支，需要再补充一支，时刻保持手里有两支烟。

还有一种情况需要注意，一场聚会中人数较多，如果不能保证每人都能递一根，那就尽量不要递烟；再者在场合中要注意递烟的顺序，先给长辈或比较尊贵的人递，然后再依次递给其他人。

最基本就是将香烟取出后须将用手指捏住点烟处（不是过滤嘴的那头），然后递给对方，而且对方为领导或贵宾的话，需要给对方点燃，记住右手持火机，左手挡风手势。

1一般与客人\上级长辈在一起对方不主动抽烟,你不可主动抽烟。

如果对方拿烟出来准备吸烟的话,你应该迅速的掏出烟。

并且应该档次于对方相近或者高一些,假如你并不宽裕,就应该准备点少见的烟,并称朋友送的,尝一下。

2,假如有人抽烟,有人没抽,你最好在抽烟的人抽完烟过一小会掏烟,并一一敬上多从刚才抽烟的,或者年长职位高的先，如果对方不接你的烟,不可再三强求并掏出火,欲为其点燃不过往往不接烟的多说"自己来"，打火的时候,最好一手打火一手护风,以示尊敬。

对晚辈的话,你抽烟前,可先询问抽烟不是否介意自己抽烟,然后掏出烟。

多半晚辈会说,抽我的,或者说不了，你则可随意。

扩展资料：

递烟：向长者递烟的时候，应右手握着烟盒（弹或拿出3，4支的香烟）然后举向长者，请长者抽烟。向平辈或朋友递烟的时候，则右手取出两三支，手捏住烟蒂，递向他们即可。

接烟：当朋友或长者向你递烟，接烟的时候，要取最下面的一支香烟，以示谦逊和尊重。

点烟：几个人同时点烟，年轻的应给年长的先点，男子要给女子点，主人给客人点。一支火柴点两支烟就得熄掉。用打火机，点完两支后应熄灭一下，切忌连点三次。跟长者点烟，要右手拿打火机，打火机火苗要调的适当，不能太大也不能太小，点烟的时候要左手紧贴这右手，作挡风的手势，即便没有风。如果打火机失灵两次打不出火，那就过段不再打，切忌连点三次。跟朋友点烟，则相对随便，可以单手拿打火机，送到对方嘴边即可。

回点烟：回点烟一般是朋友或陌生人主动为你点烟回敬的礼仪，当他们给你点烟的时候，你也要左手捂住火苗左侧，以示尊重，点着烟以后，右手要同时轻拍对方拿打火机的手。

借火：自己没带火需要借火的时候，要先将嘴中含着的香烟拿下，再同对方借火。

年长者向年轻者借火，年长者可先划火点烟，然后年轻者接过燃着的火柴点自己的烟；男子向女子借火，女子不必替他点火，把火柴或打火机递给他就行了；女子向男子借火，不论这男子是否比自己年纪大，都不能从他手中接过燃着的火柴，应由男子划着火柴或打着打火机，女子俯身就火。借火时，应把嘴上的烟拿下来，取过对方的打火机时，再把香烟含在嘴中。不吸烟的人，别人将烟递过来时，只要略微摇手示意，说声“谢谢，我不会”，对方不该强求。男子在招呼女子时，如果不知对方会否抽烟，就不必递烟给她，对方会抽烟的话，不妨递上。

参考资料：

抽烟的量算中等，因为是独居，所以我喜欢在家里抽，一包两天或者三天。公共场合被人闻到烟味不太适合，而且我自己去的公共场合一般不允许抽烟，加上一般跟朋友出去抽烟的不多，所以出去我都不带烟，基本在外面很少抽烟。（来源烟众测）

平常跟朋友去喝酒或KTV的话，我就会带上一两包烟，他们知道你抽烟，抽烟的时候也会分上我一根，总不能一直抽别人的烟吧。 一般别人帮你点烟的时候我都会用手遮挡，即使是防风的打火机我既然如此，点燃之后拍拍别人手示意一下，这是以前的时候别人教我的。不过也有道理，同龄的朋友把帮你点烟的时候，你无动于衷只是把头凑过去显得不尊重别人，给人一种在服侍你的感觉，这个做法欠妥。（来源烟众测）

有长辈或者社会地位比你高的人，拿起烟主动给他点，女性也一样。不过我一般不在家里和长辈面前抽烟，过年的时候我也会提前通知几个知道我抽烟的亲戚朋友。另外抽烟的时候烟雾不要对着人喷，除非你们要打架了。（来源烟众测）

我抽烟还有一个习惯，抽完以后一定会用力把烟蒂踩灭，毕竟此类火灾事件不在少数了，引以为戒，就算没有发生火灾，在烟灰缸里烧着烟蒂的气味也是非常难闻的。

不会吸烟的女士，向男士递烟可将烟从盒中取出，烟嘴向后（掌心内测）用大指、食指轻掐烟身中部递给对方，问：“您吸烟吗？”即可。若是会吸烟的女士自然递烟时更为娴熟，以烟嘴对客人即可，此时言语更为随意些，可说：“抽支吧！”。~

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