金龙鱼豆油能吃吗

金龙鱼大豆油能吃吗

现在一般的大豆油都是从巴西或者阿根廷进口的毛油然后在国内进行提炼灌装，南美的大豆都是转基因的，所以出来的食用油当然是咯。还有就是各个种类的调和油里面几乎都含有大豆油的成分，所以也都属转基因。非转的食用油主要是有各品牌的葵籽油、玉米油、橄榄油、鲁花花生油好像也是非转的。所以不吃转基因食用油的就选择除大豆油和以大豆油为主的调和油就可以了。这个应该说没有品牌的区别，很多品牌的食用油都是使用转基因大豆作为原料的。希望妈网百科的信息能帮助到大家。

好。

1、金龙鱼零反式脂肪系列食用油这是行业内领先将零反式脂肪酸作为主打优势的健康食用油。

2、它再次证明不靠噱头、包装、概念炒作，靠产品自身实力出位才是正经事。所以金龙鱼零反式脂肪大豆油还是很好的。

福临门大豆油比较好。

因为相对于福临门，元宝档次和等级可能会相对比较一般，也是好品牌里较为低端的油，它们都是转基因浸出油。

大豆油是世界上最常用的食用油之一，是我国国民，特别是北方人的主要食用油之一。大豆油富含多种宝贵的营养成分，在加工成成品油后必须注意保鲜。大豆油的颜色较深，炒菜遇热后比较容易起泡。市面上的大豆油大多是精炼油，适合炒菜。

大豆油又称黄豆油。顾名思义是由黄豆压榨加工而来的。主要生产于我国东北、华北、华东和中南各区域。与其他油脂原料相比，黄豆的含油量低，只有16%～24%。为了实现最大的效益，厂家在压榨黄豆的过程中一般会使用浸出法来获取黄豆中大部分的油脂。所以市面上能看到的豆油，大多都是由浸出法所生产出来的成品油。由于黄豆原料市场上充斥着各种不同类型的转基因大豆，在挑选豆油时也可借由仔细阅读标签来了解产品的原料中是否使用了基因改造的黄豆，进而做较合理的选择。

豆油除含有脂肪外，在加工过程中还带进一些非油物质，在未精炼的毛油中含有1%-3%的磷脂，07%-08%的甾醇类物质以及少量蛋白质和麦胚酚等物质，易引起酸败，所以豆油如未 经水化除去杂质,是不宜长期贮藏的。另外，精制豆油在长期储存中，油色会由浅逐渐变深，原因可能与油脂的自动氧化有关，因此，豆油颜色变深时，便不宜再作长期储存。

转基因大豆油可以食用，对人体没有伤害。

一般在超市买到的转基玉米油和大豆油是经过提取的，转基因大豆在提取油料过程中是将转基因成分如蛋白质和DNA排除了，油里面没有转基因成分，所以是安全的。

对于食用油，其主要成分是甘油三脂，而转基因大豆所转移的基因的作用就是让植物产生更多EPSPS酶，和植物油脂的成分没有关系，所以大豆油的主题成分和是否是转基因植物生产出来的无关，关键是是否有些微量成为混杂在其中从而影响人的安全。这些有害的成分被猜想可能来自以下几个方面。

第一是所转的基因片断进入人体，影响人类的基因。

第二是过多的EPSPS合成酶进入人体，从而以影响人类的健康。

第三是所转基因可能会有人类所不知的功能，是植物能合成一些对人类健康有害的物质，并随大豆油进入人体造成影响。

第四是作物可能会被施以过多的草甘膦除草剂，这些除草剂可能随大豆油进入人体，影响人体的健康。

对于影响人类的基因，这点可以说是完全不存在的。

扩展资料：

转基因大豆油的原理

转基因大豆的研制是为了配合草甘膦除草剂的使用。除草剂有选择性的和非选择性的，草甘膦是一种非选择性的除草剂，抗草甘膦转基因作物是目前全球播种面积最大的转基因作物。草甘膦杀死植物的原理在于破坏植物叶绿体或者质体中的EPSPS(5-烯醇丙酮莽草酸-3-磷酸合成酶)。

通过转基因的方法，让植物产生更多的EPSPS酶，就能抵抗甘草膦，从而让作物不被草甘膦除草剂杀死。有了这样的转基因大豆，农民就不必像过去那样使用多种除草剂，而可以只需要草甘膦一种除草剂就能杀死各种杂草。

当前除了大豆之外，还有很多其他抗甘草膦的转基因作物，包括油菜、棉花、玉米等。除了抗草甘膦作物之外，还有抗草丁膦除草剂的作物，不过草丁膦与草甘膦杀灭植物的原理并不相同，而培养这两类作物所转的基因也不同。而当前转基因大豆主要用来提炼大豆油。

参考资料来源：人民网-专家：转基因大豆油和玉米油可放心食用

金龙鱼转金基因大豆油可以吃。

标明的油不一定是油的，但标明转基因的食用油肯定是转基因食用油，从来没有任何一个国家禁止转基因，也没有任何一个国家禁止转基因食品。金龙鱼的大豆油明确标明是转基因的，算得上有商业诚信的企业。

转基因大豆油到现在为止还没有发现健康危害的实例。到目前为止，虽然无法证明转基因食品安全，而且任何一种食品也同样无法证明安全，但可以肯定的是批准上市的转基因食品相比有并不具备更大的潜在危害，这是目前科学界的共识。

选购金龙鱼转金基因大豆油注意事项

气味：需要注意好的金龙鱼大豆油一般是没有气味的或者只有淡淡的大豆味，而不应该有焦臭、酸败或其它异味。

颜色：需要注意金龙鱼大豆油的质量好坏和颜色的深浅有必然联系，一般颜色越浅的大豆油质量越好，颜色越深则质量越差。

透明度：质量好的金龙鱼大豆油大都是很透明的，很少有杂质出现，而掺假或质量差的大豆油都会有浑浊或透明度差等情况出现。

以上内容参考  百度百科-大豆油

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