如何用开瓶器开红酒瓶塞小妙招

使用开瓶器开红酒瓶塞，我们可以按照下面步骤操作：在使用红酒开瓶器前，先将红酒瓶口处的胶冒用小锯齿刀平整的切开，然后将开瓶器上海马刀的螺旋钻头倾斜着，钻入木塞较中心的位置，这样在拔起木塞时会比较省力。

我们将旋转螺旋钻进软木塞里，在转动的过程当中，酒刀会更正过来。等到螺旋钻头钻入木塞还剩一环时，用海马刀的前列级卡住瓶口利用杠杆原理拔出软木塞，很省力的。拔出软木塞时将一只手固定前列级，另一只手抬起海马刀的手柄，用海马刀的前列级橇起软木塞。前列级橇起软木塞后用第二级继续橇起剩下的软木塞部分，就可以轻松地启开红酒了。

最常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开，除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，然后扣紧瓶口，进而平稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出；当木塞快脱离瓶口时，应将瓶塞轻轻拉出，这样就不会发出大的响声——整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞。

为了让饮用时红酒的气味更香醇，味道更柔顺，可以预先开瓶让酒透透气，呼吸一会儿。其功能在于让酒稍微氧化，与空气接触更能释放其香味。红酒呼吸的时间一般不应超过3个小时，而多年的陈酒，则最好在饮用时才开瓶，以避免提前开瓶令陈酿独有的香气散逸。

红酒瓶盖木塞打开方法如下：

1、将开瓶器旋转塞入木塞中，再拔出来即可。

2、毛巾叠成方块放到墙面上，让红酒瓶和墙面成90度角，有节奏地撞向墙面毛巾部位，当木塞撞出一半时就停止，接着用手左右旋转拧开木塞即可。

3、将螺丝用螺丝刀旋转入红酒塞中，再用小叉子将螺丝卡住，然后用力拔螺丝即可。

可以用一把勺子将红酒的瓶塞打开。将勺子柄插入瓶塞中，像拧螺丝一样的把瓶塞往外拧，就能拧出瓶塞，从而打开。以下是具体步骤：

所需工具：勺子，红酒。

1、首先，取来一把勺子。

2、将勺子柄抵在瓶塞上。

3、这时，一只手抓住瓶子，另一只手用力将勺子柄通入瓶塞之中。

4、勺子柄通入瓶塞之后，像拧螺丝一样，一边拧，一边往外拽。

5、另一只手将瓶身朝着相反的方向拧动，这样就可以加快开瓶的速度。

6、这样，就把瓶塞打开了，可以喝红酒了。

注意事项：

1、勺子柄和瓶身可以同时朝相反方向拧，这样瓶塞取出的速度更快。

2、如果找不到勺子，随身的钥匙也可以进行以上步骤。

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