如何自制冰激凌

家庭自制冰激凌的步骤如下：

1、先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。

2、打几个鸡蛋并加入一些白砂糖搅拌，搅拌至乳白色后与之前的牛奶混在一起用小火加热，这期间要一直搅拌到混合液体变稠能粘在木勺上为止停止加热。

3、将上面调制好的混合液体冷却后加入奶油，搅拌成牛奶蛋糊。再将牛奶蛋糊装入容器中，放入冰箱中冷冻后就可以食用了。

冰棒的做法：

冰棒的用料：水果、苏打水含葡萄糖的、酸奶、白糖、薄荷

步骤1

苏打水加适量白糖，薄荷叶，柠檬片浸泡片刻。

步骤2

然后把泡好的苏打水和柠檬薄荷，一同倒入模具中。另一个模具里我放了苏打水和橙子片加荔枝肉。

步骤3

芒果用料理机打碎。你喜欢的水果就好，不用与我一样。

步骤4

然后与酸奶混合，倒入模具中。另一个模具里我放的是猕猴桃。

步骤5

放入冰箱，冷冻一夜即可。

步骤6

脱模的时候，用温水浸泡一下模具即可。

二胎时代的到来，让很多家庭多了一个二宝。大宝和二宝一起相处，有些家庭就和谐有爱，两个孩子其乐融融。有些家庭，两个孩子却势如水火，一天不闹腾就皮痒痒。

担心妹妹拉肚子，哥哥用西瓜做假冰激凌“套路”妹妹

有这么一位“暖心哥哥”在网上走红，这是一段父母分享视频。夏天天气热，哥哥打算吃一根冰激凌消消暑，而一旁的妹妹也吵着要吃。但是妹妹年纪小，吃冰激凌容易拉肚子，上次就有教训了。

哥哥看着妹妹眼巴巴的神情，也狠不下心拒绝，但又担心妹妹拉肚子。他思索一番之后，看到桌子上放着的西瓜，突然想到一个好主意。只见哥哥用刀把西瓜正中间的一块切下来，插上棍子做成一个假冰激凌放进袋子里。

然后拿到妹妹面前，假装开封拿出来“套路”妹妹。年幼的妹妹一看冰激凌是从袋子里拿出来的，而且颜色和哥哥手里的冰激凌差不多，也就信以为真。就这样，两兄妹一左一右，坐在沙发上美滋滋地享受美食，吃的过程中还互相观望，场面太有爱了！

视频走红以后，网友们都纷纷坐不住了。

网友一：可以，又想骗我生二胎。

网友二：哈哈哈，这妹妹傻得可爱，被哥哥套路了还美滋滋的。

网友三：哥哥好贴心，专门挑了西瓜中心最甜的那块给妹妹做“冰激凌”吃。

相信这样温馨有爱的场景，是很多二胎父母的理想。其实大宝和二宝的关系如何，具体还得看父母怎么处理：

①早点立规矩

家里有两个孩子，父母应该要早点立规矩。比如规定大宝不可以仗着年龄大，就欺负自己的弟弟妹妹；另外，还要规定二宝，不要因为自己年龄小就肆无忌惮，或者是犯错后以此为借口。这样，两个孩子相处才能更和谐。

②孩子有矛盾就事论事

二胎家庭里，当孩子有了矛盾以后，有的父母不问青红皂白就批评大宝，说他们怎么不让让弟弟妹妹。要知道，大宝自己也是孩子，如果被父母冤枉肯定会委屈，有可能还会对二宝产生仇视心理。因此，当孩子有了矛盾以后，父母要就事论事，不偏袒不纵容。

③给大宝一点责任

想要两个孩子和谐相处，父母不妨尝试给大宝一点责任，比如让他们帮忙照顾一下二宝等。这样可以激发大宝当哥哥（姐姐）的责任感和自豪感，有利于大宝和二宝之间的关系建设。

家有二胎，这些问题也需要父母注意：

①不比较

有的父母，就喜欢拿两个孩子做比较，然后贬低不那么优秀的孩子。这么做，很容易打击到孩子的自尊心，让他们失去自信，对自我认知产生偏差。

②不重男轻女

有的父母生二胎，纯粹是重男轻女，头胎生了女儿，第二胎想要追生儿子，如果二胎还是女儿，就追生第三胎。一般情况下，重男轻女的如愿生了儿子以后，对儿子百般宠溺，对女儿十分严苛。这样不管是对女儿还是对儿子，都不利于他们的成长。

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