做泰国罗勒炒饭时，都要用到哪些食材

罗勒叶子呈椭圆尖状，花朵为 紫白色，蒸馏其叶子及花朵可得透明无色的精油，香味很像丁香、松针之综合体。是一个庞大的家族。不同种的罗勒因特色或独特香气而命名。罗勒的很多研究着重于香料的提取和成分分析方面。其主要用于意式、法式希腊料理，在东方的印度及泰国烹调也经常使用。罗勒在中国国内一般作为蔬菜而栽培，其作为一种新型的特种蔬菜具有很大的发展空间。

三台式正宗杯汁调制配方：金兰酱油、金兰油膏、李锦记蚝油各600克，台湾米酒1千克、五香粉8克百草粉和甘草粉各1克，冈山辣豆瓣300克，白糖250克，冰糖、味精各200克，以上调料放在锅里搅匀烧开，晾凉放进冰箱，随用随取。

宁波差不多，红烧居多。放点黄酒生抽老抽，生姜小葱，十三香，也就不错了。加几片香叶也可以，以前是不加的，因为小时候没见过香叶