红酒怎么喝才是正确的

如果我们想正确地喝红酒，我们需要遵循这些规则。

1。切勿添加碳酸饮料或冰块

干红葡萄酒中加入碳酸饮料，不仅会破坏葡萄酒原有的纯正风味，还会影响葡萄酒的营养和功效。但加冰后，酒被稀释，不适合胃酸过多、有溃疡的消费者。

2。拿酒来

红酒的口感受温度影响很大，尽量减少手和酒瓶的接触。取酒时，用拇指托住瓶底，用指尖轻压瓶身使之平衡，使温度最高的手掌远离瓶身。

3。倒酒

红酒放久了，瓶底总会有一些沉淀物。这些沉淀物会影响葡萄酒的味道。所以倒酒的时候要用均匀的力轻轻倒酒，不要摇晃瓶底的沉淀物。一般倒完之后要在瓶底留两厘米左右的酒。

4。葡萄酒套装

古诗词有云:“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶，即刻催。”所以喝红酒一定要用高脚杯，水晶杯最好。一次倒1/4杯酒，一口气喝完，再慢慢回味。