苹果属于低热量食品，每100克产生约60千卡热量。苹果被誉为“活水”，因为它的营养成分是可溶性的，容易被人体吸收。有利于溶解硫磺，使皮肤光滑细嫩。苹果富含人体所需的多种微量元素、维生素等营养物质，是公认的最有营养的健康水果之一。
鱼的皮肤由表皮和真皮组成。表皮很薄，由几层上皮细胞和粘液层组成。表皮富含单细胞粘液腺，能持续分泌粘稠液体，使体表形成粘液层，对鱼体有润滑和保护作用，如降低皮肤摩擦阻力；提高运动能力；去除附着在鱼身上的细菌和污垢。鱼的功效:秋冬是弱者进补的好时机，而鱼是进补的好水产，不仅味道鲜美，而且营养价值很高。其蛋白质含量是猪肉的两倍，是高吸收率的优质蛋白质。
鱼和苹果可以一起吃吗:
苹果不能和鱼一起吃，还是不吃的好。因为苹果不能和海鲜一起吃，含有鞣酸的海鲜和水果容易引起腹痛、恶心、呕吐等。，所以最好等很久以后，吃完鱼再吃苹果。
