菠萝容易上火么

菠萝容易上火么,第1张

菠萝是热性水果,吃多了会上火。尤其是在气候干燥的春季,人容易燥热,此时吃菠萝更容易引起人上火。

中医认为其性味甘、微涩、平。入脾胃经。具有清暑解渴、消食止泻的功效。菠萝可以生吃,也可以做成罐头,果汁,还可以做成菜肴。

菠萝的量一次要控制在1/5个菠萝以内。菠萝大的话要控制在1/6以内,连续三天以上不能吃菠萝。否则会有不同程度的上火。

菠萝是凤梨科植物的果实,又名凤梨,是一种热带植物。它起源于南美洲,由巴西传入中国。主要产于广东南部、广西、云南、福建、台湾省等地。菠萝有鳞片状的皮,果肉呈淡黄色或白色。不同品种的菠萝颜色不同,大部分是黄色的。菠萝是人们最喜欢的水果之一,因为它的肉嫩,脆,多汁,香味宜人,酸甜可口。

中医认为其性味甘、微涩、平。入脾胃经。具有清暑解渴、消食止泻的功效。菠萝可以生吃,也可以做成罐头,果汁,还可以做成菜肴。

菠萝的主要营养成分:维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、食物纤维、蛋白质分解酒精、糖、钙、钠、铁等。据分析,每百克菠萝含糖9.3克,蛋白质0.4克,脂肪0.3克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷28毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.08毫克,维生素C 24毫克,维生素B 20.02毫克,维生素B 10.08毫克,烟酸0.2毫克。

因为菠萝蛋白酶能溶解纤维蛋白和酪蛋白,所以胃溃疡、肾病、血液功能低下的患者不宜过量食用菠萝,以免加重病情。

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