面包保质期到期日怎么算

它是从生产日期开始计算的。如果是在这个日期之前打印的，一般是失效日期的前一天。生产日期为2013年5月1日，有效期为1个月的，标注2013年5月31日前。

如果没有注明具体生产时间，默认为生产日00:00，即生产日计一天。